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西芹炒鲜木耳

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0 V8 I/ J- z/ ]2 ^( N原料：西芹300克、鲜木耳150克、红尖椒1个。
7 Y- c, o  V& m7 q) H- \& F: `, V9 r调料：蒜子、盐、味精、白糖、水淀粉、植物油。1 m3 E/ ?/ j1 V- F  v7 H8 Q3 o
做法：1西芹去皮洗净，切成3厘米长条；鲜木耳洗净，切成条状；红尖椒去蒂洗净，切成丝；蒜子拍碎备用。
# J/ \' H( d* D$ A! K/ E7 i* I2锅内放水烧开，放入西芹、木耳焯一下水，捞出过凉，沥水。3 X. b6 i- u& ], P. C! @4 o
3锅内放油烧热，放入蒜子、红椒丝爆炒出香味，加入焯过水的西芹和木耳翻炒，调入盐、味精、白糖炒匀，然后加水淀粉勾芡即可。5 W1 ]0 h7 v  t+ f5 r
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huihuicai2012

鲜木耳不是有毒吗？

山水妹

记得是要买晒干啊
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羊角辫儿

没吃过鲜的

兔斯基宝贝

鲜得可以吃吗
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南燕纷飞

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