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西芹炒鲜木耳

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3 L. c8 C+ b4 Z' E; M" A原料：西芹300克、鲜木耳150克、红尖椒1个。1 {' @. C$ C# W4 ~. Q0 J) P
调料：蒜子、盐、味精、白糖、水淀粉、植物油。# N5 q7 z1 x& n- |- X  c  ~; N9 I% G
做法：1西芹去皮洗净，切成3厘米长条；鲜木耳洗净，切成条状；红尖椒去蒂洗净，切成丝；蒜子拍碎备用。) m+ m9 {# X- D+ ?
2锅内放水烧开，放入西芹、木耳焯一下水，捞出过凉，沥水。  P/ n" {+ {2 e! i$ y
3锅内放油烧热，放入蒜子、红椒丝爆炒出香味，加入焯过水的西芹和木耳翻炒，调入盐、味精、白糖炒匀，然后加水淀粉勾芡即可。
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huihuicai2012

鲜木耳不是有毒吗？

山水妹

记得是要买晒干啊& b7 Z) ]/ }& X6 ]% |/ O. V

羊角辫儿

没吃过鲜的

兔斯基宝贝

鲜得可以吃吗
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南燕纷飞

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