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西芹炒鲜木耳

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原料：西芹300克、鲜木耳150克、红尖椒1个。
* f8 l: X6 p  V& c调料：蒜子、盐、味精、白糖、水淀粉、植物油。: {. ^) w, a, ?$ {
做法：1西芹去皮洗净，切成3厘米长条；鲜木耳洗净，切成条状；红尖椒去蒂洗净，切成丝；蒜子拍碎备用。
' }/ J7 y9 R4 M" D* i2锅内放水烧开，放入西芹、木耳焯一下水，捞出过凉，沥水。
! O) H+ _- V8 H3 S3锅内放油烧热，放入蒜子、红椒丝爆炒出香味，加入焯过水的西芹和木耳翻炒，调入盐、味精、白糖炒匀，然后加水淀粉勾芡即可。6 F% _! G' \" x) B5 f$ I/ d
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huihuicai2012

鲜木耳不是有毒吗？

山水妹

记得是要买晒干啊* ~  `- A; r; a/ p- `  X. X' f# e% y

羊角辫儿

没吃过鲜的

兔斯基宝贝

鲜得可以吃吗7 |7 V: z: L) ^- n% D

南燕纷飞

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