hyxdnc

西芹炒鲜木耳

% m/ _0 k9 @+ f0 J& U2 k

: }4 @: h3 d  b- u2 R) D/ |$ m& |' t" m( t
原料：西芹300克、鲜木耳150克、红尖椒1个。3 d- B: O' v) u" Z+ c8 r5 |1 G) H8 ]
调料：蒜子、盐、味精、白糖、水淀粉、植物油。6 \7 O/ m5 ^6 c
做法：1西芹去皮洗净，切成3厘米长条；鲜木耳洗净，切成条状；红尖椒去蒂洗净，切成丝；蒜子拍碎备用。) ]- u' Y" o4 O3 g( D4 W8 v
2锅内放水烧开，放入西芹、木耳焯一下水，捞出过凉，沥水。: w# a$ z; C. F7 n
3锅内放油烧热，放入蒜子、红椒丝爆炒出香味，加入焯过水的西芹和木耳翻炒，调入盐、味精、白糖炒匀，然后加水淀粉勾芡即可。
- I/ R( c7 G9 t% D
, p; N( \9 Z2 W
6 t5 d$ q9 y) _1 R* W. z

huihuicai2012

鲜木耳不是有毒吗？

山水妹

记得是要买晒干啊$ Y& A/ A1 q1 U" m) P& b

羊角辫儿

没吃过鲜的

兔斯基宝贝

鲜得可以吃吗
) n2 Z6 D2 M  O: J; f5 X

南燕纷飞

保留意见