【手机直播达人】蒜蓉粉丝蒸扇贝——安抚我受伤的心 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-5-17 07:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由诺亚兔子于 2014-5-23 16:03 编辑 # g9 h2 h; N- j. n1 Y& r

早上吃杂粮煎饼果子把嘴划烂了，都没词儿形容当时的心情。只能化无奈为食量，晚上吃点软乎的补补了。
6 J! c J( P h( [, L* A+ T- P/ `
1.麦德龙买的冷冻扇贝，解冻后洗干净备用
2.粉丝泡10分钟放到每个扇贝上盘好，码上姜片，蒸锅上气后放入4分钟出锅，扔掉姜片。6 g' H0 r4 [* m1 }1 D3 c3 J: g& T! c
3.蒜末温油炒出香味，倒入小碗，加酱油糖盐搅匀。淋到扇贝上就ok了！

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沙发

发表于 2014-5-17 07:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过

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幼儿园中班

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板凳

发表于 2014-5-17 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看似很不错，给楼主介绍一下我们广东的做法：粉丝也是泡一下放在仙贝的下面，这样能吸取仙贝的鲜味，然后仙贝上面放调好的蒜蓉（蒜蓉、花生油、盐、鸡精）然后就可以蒸了！楼主要是能吃清淡不妨试试！！下次我也试试楼主这种蒸法！！应该也别有一番风味！

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地板

发表于 2014-5-17 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 liuyonlin 的帖子
" b5 m& @( y) D: ^" ]% t! q看似很不错，给楼主介绍一下我们广东的做法：粉丝也是泡一下放在仙贝的下面，这样能吸取 ...

多谢了，我回头试试哈！

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2014-5-19 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃这道菜，娃哈哈

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帅宝宝

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Medal No.11

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发表于 2014-5-20 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次也试试看起来好香哦

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和妈

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发表于 2014-5-20 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

神马煎饼果子都能划破嘴，让吃货情何以堪呢！

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发表于 2014-5-21 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦！

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9^#

发表于 2014-5-23 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
3 K; N! X4 m3 M. d H+ z我爱吃这道菜，娃哈哈

9 c* m5 Z- b/ h6 l! i R. L
握手

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10^#

发表于 2014-5-23 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉明妈的帖子: h3 u- r/ m/ e$ Z
神马煎饼果子都能划破嘴，让吃货情何以堪呢！

9 J. u7 \$ Z( R; k, J2 d0 c
所以我才无语O__O\"…。果子太脆生了

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发表于 2014-5-23 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妈爱臊儿的帖子3 O. M- o- e$ ?* Z7 ~3 V( [

" ?) h$ j2 S, z% H6 s- C2 f( j- P" X b7 N
汁再多点更好

是的，不过偏咸了

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幼儿园小班

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发表于 2014-5-23 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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欣欣小宝马

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13^#

发表于 2014-5-25 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西安哪个地方有新鲜的扇贝卖啊，特别喜欢吃蒸扇贝

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