【手机直播达人】蒜蓉粉丝蒸扇贝——安抚我受伤的心 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-5-17 07:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由诺亚兔子于 2014-5-23 16:03 编辑
, p- T) S) p" s+ e/ B5 J
早上吃杂粮煎饼果子把嘴划烂了，都没词儿形容当时的心情。只能化无奈为食量，晚上吃点软乎的补补了。7 P* M" _4 ]+ @0 Q/ h0 z% Q
6 d* d# ^ I M
1.麦德龙买的冷冻扇贝，解冻后洗干净备用
2.粉丝泡10分钟放到每个扇贝上盘好，码上姜片，蒸锅上气后放入4分钟出锅，扔掉姜片。3 \9 `: [. c6 |3 N6 D) }
3.蒜末温油炒出香味，倒入小碗，加酱油糖盐搅匀。淋到扇贝上就ok了！

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亦笑了之	+ 40	+ 30	原创

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沙发

发表于 2014-5-17 07:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过

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幼儿园中班

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板凳

发表于 2014-5-17 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看似很不错，给楼主介绍一下我们广东的做法：粉丝也是泡一下放在仙贝的下面，这样能吸取仙贝的鲜味，然后仙贝上面放调好的蒜蓉（蒜蓉、花生油、盐、鸡精）然后就可以蒸了！楼主要是能吃清淡不妨试试！！下次我也试试楼主这种蒸法！！应该也别有一番风味！

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地板

发表于 2014-5-17 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 liuyonlin 的帖子' l' i6 Q8 C d6 v
看似很不错，给楼主介绍一下我们广东的做法：粉丝也是泡一下放在仙贝的下面，这样能吸取 ...

多谢了，我回头试试哈！

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2014-5-19 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃这道菜，娃哈哈

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帅宝宝

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Medal No.11

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发表于 2014-5-20 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次也试试看起来好香哦

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和妈

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Medal No.11

7^#

发表于 2014-5-20 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

神马煎饼果子都能划破嘴，让吃货情何以堪呢！

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8^#

发表于 2014-5-21 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦！

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9^#

发表于 2014-5-23 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子- [) _0 g/ H! n- t% p+ o* h- E; A
我爱吃这道菜，娃哈哈

握手

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发表于 2014-5-23 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉明妈的帖子% i- q1 r; y1 c3 v# n
神马煎饼果子都能划破嘴，让吃货情何以堪呢！

0 T' N) A* K& M A* u7 l
所以我才无语O__O\"…。果子太脆生了

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11^#

发表于 2014-5-23 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妈爱臊儿的帖子& B9 Z! `/ S+ l; @" @7 [+ t, L

* D1 |) o/ Z; H' N' r
4 N* m/ A' A+ J& \2 X7 F; S0 _汁再多点更好

* d5 v! b- W# {4 K$ P, d) o
是的，不过偏咸了

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幼儿园小班

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12^#

发表于 2014-5-23 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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欣欣小宝马

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13^#

发表于 2014-5-25 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西安哪个地方有新鲜的扇贝卖啊，特别喜欢吃蒸扇贝

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