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本帖最后由 长安初夏 于 2014-3-31 21:24 编辑 . O/ ]4 @7 {, M* ?
% [# R9 d9 Q/ u
【清明节，吃果果，念旧人，天一方，来路长，勿相忘】0 N9 C! B* c" D3 q- K
最近刚刚淘了个木质的模具，小巧可爱，感觉超好，很传统。快过清明节了，就忍不住秀秀手艺，哈哈哈，自己琢磨的，有待改进，继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦，我第一次做，没有艾草汁，自己琢磨的。
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2 M6 ^# X$ v! L. ~3 }2 A3 \9 b食材：糯米粉，玉米淀粉，糖粉，菠菜汁（这个正宗做法是要艾草汁的，可是俺找不到啊，就用了菠菜汁）
& h2 K, d3 w' x& `9 W
4 Z% Z2 m, P: l6 I- P( i, `食材混合揉好0 F, P2 y3 B5 l) D
9 Z1 i$ _* N: m4 b. k
4 r9 s1 @8 y1 g' B放入模具7 v0 D v: }0 ?* t
2 u' { J+ ]$ F) r+ w) G5 N) r& Y W' S& j
成品出模，小巧可爱，蒸熟即可食用。8 c$ i& A# k' n# C3 |5 B" h
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( e4 B6 @7 V& f" E) Y# B
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发表于 2014-3-31 21:17
发表于 2014-4-1 09:37
我是直接做好蒸熟的，朋友说也可以烤着吃，但我没试过。呵呵
