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本帖最后由 长安初夏 于 2014-3-31 21:24 编辑 6 P2 F* s8 W$ O$ X- J3 f; K+ R$ }
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【清明节，吃果果，念旧人，天一方，来路长，勿相忘】
b6 S& }6 {- b9 N1 ?最近刚刚淘了个木质的模具，小巧可爱，感觉超好，很传统。快过清明节了，就忍不住秀秀手艺，哈哈哈，自己琢磨的，有待改进，继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦，我第一次做，没有艾草汁，自己琢磨的。
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食材：糯米粉，玉米淀粉，糖粉，菠菜汁（这个正宗做法是要艾草汁的，可是俺找不到啊，就用了菠菜汁）0 q4 C. w$ E! o: }9 g, i& b4 K
1 v/ x$ |4 T# p食材混合揉好- |+ [) n, Y- [
" @: [4 s! y: f/ y7 X; x- {; c/ I5 n
放入模具
8 m6 T' e* h+ x7 u o G: ?0 \6 k* [- }& C q; v* [
' q: n) g, f5 v: F1 B; ]成品出模，小巧可爱，蒸熟即可食用。
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发表于 2014-3-31 21:17
发表于 2014-4-1 09:37
我是直接做好蒸熟的，朋友说也可以烤着吃，但我没试过。呵呵
