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本帖最后由 长安初夏 于 2014-3-31 21:24 编辑
' s: R3 C+ S3 D. y8 N4 ^: `& \( s5 V/ `4 z
【清明节，吃果果，念旧人，天一方，来路长，勿相忘】
/ j' n4 @3 X3 T! S: ~8 ?最近刚刚淘了个木质的模具，小巧可爱，感觉超好，很传统。快过清明节了，就忍不住秀秀手艺，哈哈哈，自己琢磨的，有待改进，继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦，我第一次做，没有艾草汁，自己琢磨的。/ T& R+ b9 T7 a2 }, F
% P- C& F1 l$ J9 F食材：糯米粉，玉米淀粉，糖粉，菠菜汁（这个正宗做法是要艾草汁的，可是俺找不到啊，就用了菠菜汁）
' H$ {- [" K, k J
~: C) M' Z/ @; h% x食材混合揉好 B/ R3 J. F" B/ U7 O: R
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放入模具
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8 O" Y) i7 V) s" D8 J: o! m) n+ @7 S7 f' ]% L& M% ]
成品出模，小巧可爱，蒸熟即可食用。
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* N, _5 S6 d& z
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发表于 2014-3-31 21:17
发表于 2014-4-1 09:37
我是直接做好蒸熟的，朋友说也可以烤着吃，但我没试过。呵呵
