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本帖最后由 长安初夏 于 2014-3-31 21:24 编辑
# }2 [8 `% f/ k
2 R) s/ X/ F( m: q2 d0 Q【清明节,吃果果,念旧人,天一方,来路长,勿相忘】
: j: B* j! [1 A/ z7 [% e最近刚刚淘了个木质的模具,小巧可爱,感觉超好,很传统。快过清明节了,就忍不住秀秀手艺,哈哈哈,自己琢磨的,有待改进,继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦,我第一次做,没有艾草汁,自己琢磨的。. l( B$ r+ v/ X8 E; E
. E$ \" e' O: k# ` I: Z食材:糯米粉,玉米淀粉,糖粉,菠菜汁(这个正宗做法是要艾草汁的,可是俺找不到啊,就用了菠菜汁)- v7 Y1 M' l% p; n: [! x# u! I9 t ]
7 ~& p$ ? P. Q |食材混合揉好
9 ~. w! W1 W4 R$ c: a" O; ?/ o6 \1 |* P
9 G7 g3 b8 N8 R; |; d1 b放入模具
. H* r; _7 Y" B$ [! j/ i2 u7 O: c7 Y4 T. ~; _
# b" k1 M [* x
成品出模,小巧可爱,蒸熟即可食用。. s* Z2 F1 P$ P# J
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