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本帖最后由 长安初夏 于 2014-3-31 21:24 编辑
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【清明节，吃果果，念旧人，天一方，来路长，勿相忘】
1 o$ {8 k4 m! ~5 f. D8 a O* c最近刚刚淘了个木质的模具，小巧可爱，感觉超好，很传统。快过清明节了，就忍不住秀秀手艺，哈哈哈，自己琢磨的，有待改进，继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦，我第一次做，没有艾草汁，自己琢磨的。
. o0 F3 Y8 i" v& d7 p! E: H# C
; R' p- j, n2 t: c7 v+ R' x' U% D食材：糯米粉，玉米淀粉，糖粉，菠菜汁（这个正宗做法是要艾草汁的，可是俺找不到啊，就用了菠菜汁）
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食材混合揉好
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8 [" w9 Z. ]* b1 Y9 N放入模具
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5 I4 N5 g. Y1 K; p1 z4 C成品出模，小巧可爱，蒸熟即可食用。0 h% }$ H% y0 Z4 Z3 E. K
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发表于 2014-3-31 21:17
发表于 2014-4-1 09:37
我是直接做好蒸熟的，朋友说也可以烤着吃，但我没试过。呵呵
