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本帖最后由 长安初夏 于 2014-3-31 21:24 编辑 + y* N# i9 f4 u# P
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【清明节，吃果果，念旧人，天一方，来路长，勿相忘】4 K1 S: a6 R* W" u6 E" f
最近刚刚淘了个木质的模具，小巧可爱，感觉超好，很传统。快过清明节了，就忍不住秀秀手艺，哈哈哈，自己琢磨的，有待改进，继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦，我第一次做，没有艾草汁，自己琢磨的。
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& o( P0 O8 }# E5 `2 _1 A5 l: S( U) _食材：糯米粉，玉米淀粉，糖粉，菠菜汁（这个正宗做法是要艾草汁的，可是俺找不到啊，就用了菠菜汁）; r5 }2 e- W |* g. C0 g6 |
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食材混合揉好+ K) j. c1 x2 |8 h
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放入模具
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4 q; }1 g( R; t* f v, F8 i e成品出模，小巧可爱，蒸熟即可食用。4 B& m% F6 P" H" h& n* [
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发表于 2014-3-31 21:17
发表于 2014-4-1 09:37
我是直接做好蒸熟的，朋友说也可以烤着吃，但我没试过。呵呵
