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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:02 编辑 # y- J8 k2 T4 Y% d O) a
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制作方法：* [& u9 Y3 E6 b& o1 v# }: b- d+ P
1、将玉米粒从玉米棒上掰下来，胡黄瓜洗净去籽后切丁、萝卜去皮后切丁，另将蒜切末、红椒切细丁；
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: S0 y; B. r+ A" B- E+ _2、往玉米粒中敲入1枚鸡蛋，打散；
. m+ a1 m/ r1 A5 g2 F5 U8 J3、往玉米粒中加入适量玉米淀粉搅拌均匀；; Z$ j( K+ n1 {- E) [. s- E2 ^
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4、起油锅，加入稍多些的油，放入拌好的玉米粒，将玉米粒炸成外壳硬挺后捞出，沥干油份；
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: f1 R0 U% M; W5、炒锅中加少许油，加入蒜末爆香，将蒜末捞出；
! Y' [7 }8 T6 P/ g3 O; E1 }6、炒锅中放入胡萝卜丁煸炒1分钟；1 B4 b( v: W( w& k# V- p) i
7、将玉米粒和黄瓜丁倒入炒锅，与胡萝卜同炒，撒入少许椒盐和刚才爆香的蒜末拌匀，出锅，撒上红椒碎。. T2 o6 i1 f8 `
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发表于 2014-3-28 19:52
发表于 2014-3-29 15:56
