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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:02 编辑
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制作方法：
/ u! O$ s, A5 ^' ]% C! ~, `4 H1、将玉米粒从玉米棒上掰下来，胡黄瓜洗净去籽后切丁、萝卜去皮后切丁，另将蒜切末、红椒切细丁；5 x* ]4 j: K( I0 b( m
8 i) z; u. ~$ }0 d) d2、往玉米粒中敲入1枚鸡蛋，打散；
* z, O1 g% S4 r# }: X3、往玉米粒中加入适量玉米淀粉搅拌均匀；6 t) C$ h( v+ j% H {
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) h% R0 q4 F$ K* V! Z4、起油锅，加入稍多些的油，放入拌好的玉米粒，将玉米粒炸成外壳硬挺后捞出，沥干油份；- I3 U0 Y( p7 S Q! _
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3 {# [; q4 ~5 ^. S5、炒锅中加少许油，加入蒜末爆香，将蒜末捞出；/ I9 Y( h$ g- x: x# ~+ _
6、炒锅中放入胡萝卜丁煸炒1分钟；
5 N8 O! s, S1 a7、将玉米粒和黄瓜丁倒入炒锅，与胡萝卜同炒，撒入少许椒盐和刚才爆香的蒜末拌匀，出锅，撒上红椒碎。
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发表于 2014-3-28 19:52
发表于 2014-3-29 15:56
