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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:02 编辑
! H8 |9 l2 g* M: X+ M* W1 J$ i1 [* f/ E
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制作方法：
; V8 h" C* |; g* O7 K, f1、将玉米粒从玉米棒上掰下来，胡黄瓜洗净去籽后切丁、萝卜去皮后切丁，另将蒜切末、红椒切细丁；- u$ ]* C; }# f8 L4 T2 [9 T3 ] T
2 K' f* b* q+ m! N( ?. w; C0 r9 z2、往玉米粒中敲入1枚鸡蛋，打散；) n2 I/ A" |: U" @
3、往玉米粒中加入适量玉米淀粉搅拌均匀；
* ]: c* R2 y, x; F/ r
; U$ l6 a) t; ^6 @
/ _9 C7 H) E4 P* d) `) Y; x3 @4、起油锅，加入稍多些的油，放入拌好的玉米粒，将玉米粒炸成外壳硬挺后捞出，沥干油份；; ~# X j3 ~8 D/ o# {9 \" Q( w
3 A9 A( X' y s" U0 F/ m& I
* u* L, d4 w1 K* g, I/ B5、炒锅中加少许油，加入蒜末爆香，将蒜末捞出；
$ r/ S$ U! ^# }7 b( @6、炒锅中放入胡萝卜丁煸炒1分钟；4 L6 `$ w9 m" \. r1 O1 I1 ]
7、将玉米粒和黄瓜丁倒入炒锅，与胡萝卜同炒，撒入少许椒盐和刚才爆香的蒜末拌匀，出锅，撒上红椒碎。: n: \9 p8 `. J
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发表于 2014-3-28 19:52
发表于 2014-3-29 15:56
