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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:02 编辑
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* g# c( J9 c0 t制作方法：6 r# g) `' S* |( D$ n3 x! S K4 T# U
1、将玉米粒从玉米棒上掰下来，胡黄瓜洗净去籽后切丁、萝卜去皮后切丁，另将蒜切末、红椒切细丁；- |; L% ]" t; v. f4 s% z
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2、往玉米粒中敲入1枚鸡蛋，打散；
) I+ h+ Q2 b2 j* A0 Z0 V7 M7 ^9 F# q3、往玉米粒中加入适量玉米淀粉搅拌均匀；' J, |4 z4 F6 d0 |5 I9 Q
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4、起油锅，加入稍多些的油，放入拌好的玉米粒，将玉米粒炸成外壳硬挺后捞出，沥干油份；* T. G. q/ |4 V2 _3 o' ^* Y
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C( Z' C' A& Y5、炒锅中加少许油，加入蒜末爆香，将蒜末捞出；
: ?6 i" ~, `9 F# B4 ]6、炒锅中放入胡萝卜丁煸炒1分钟；5 U0 Q4 d1 o; ^5 r8 H. ^* M% \* d
7、将玉米粒和黄瓜丁倒入炒锅，与胡萝卜同炒，撒入少许椒盐和刚才爆香的蒜末拌匀，出锅，撒上红椒碎。
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发表于 2014-3-28 19:52
发表于 2014-3-29 15:56
