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自从上次发了帖子交大家做岐山臊子肉，很多妈妈都已学成为家人露了一手。
1 }& X# `9 p& t; B0 N8 ? 大家喜欢就好。很多妈妈留言问臊子面怎么做，照片都拍好了只是过年到现在都好忙，今天终于有空现在就交大家做陕西有名的～臊子面！！2 l: q9 f; `! J6 G
在此声明一下，每家做法都有不同。不要在此拍砖。不喜欢的飘过，谢谢！- @' X" \1 o- [( l
材料: 油 醋 大料 盐 鸡精 葱花 蒜苗 鸡蛋皮 豆腐 木耳 土豆 红萝卜
, G$ V6 c% q& y$ E1 H/ J4 F, a配菜可以根据自己喜欢的菜进行更换，适合自己才是最好吃的。! y5 v' G! a3 k7 j
: [9 [4 _1 K; r" l4 d# @' [: p1 [
先把鸡蛋摊出来，切成小片
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) {: K+ {% S: B将木耳切丁
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土豆和红萝卜也是切丁5 q0 C* U5 w, w+ b7 r! \) v
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我买的是空心挂面7 b) j8 a: j' ~# O, M: ?9 G- b
- }, @$ m3 K( L: R! j' I, \! z( f全部切好待用
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发表于 2014-3-2 11:28
发表于 2014-3-3 09:24
