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自从上次发了帖子交大家做岐山臊子肉，很多妈妈都已学成为家人露了一手。
w' r0 s5 h3 I0 V+ O 大家喜欢就好。很多妈妈留言问臊子面怎么做，照片都拍好了只是过年到现在都好忙，今天终于有空现在就交大家做陕西有名的～臊子面！！
! o6 z8 F8 X A Z! e2 C在此声明一下，每家做法都有不同。不要在此拍砖。不喜欢的飘过，谢谢！
3 J7 P: i& V( r7 n- a/ R$ ?材料: 油 醋 大料 盐 鸡精 葱花 蒜苗 鸡蛋皮 豆腐 木耳 土豆 红萝卜
8 P( C" e) e3 E) f* B+ z配菜可以根据自己喜欢的菜进行更换，适合自己才是最好吃的。% T5 t9 \! H* z
7 E8 @% X3 c) k! Q0 e! V8 f% x
先把鸡蛋摊出来，切成小片
7 |/ r5 e9 P& i0 a/ `2 s' I% z, B8 P2 }0 ~; {
8 O- E$ j- i }4 G% w6 c将木耳切丁$ z) j* j+ y& H+ a+ i% b
7 A# j y# \$ t7 ^4 R
y$ h# S# J: n3 J; I! E0 M土豆和红萝卜也是切丁
; J$ ~" ^) V; P: J( T" ]2 h
2 _ r9 }) Z+ G5 d
% h( C4 O4 x8 N2 v! q m6 |我买的是空心挂面9 S" F9 u U/ l+ n8 `# S
+ Q3 B1 D. P/ @" Z全部切好待用
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发表于 2014-3-2 11:28
发表于 2014-3-3 09:24
