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自从上次发了帖子交大家做岐山臊子肉，很多妈妈都已学成为家人露了一手。
! }7 \% Y3 Q; e* f. q 大家喜欢就好。很多妈妈留言问臊子面怎么做，照片都拍好了只是过年到现在都好忙，今天终于有空现在就交大家做陕西有名的～臊子面！！
* S) ~- V# o9 r在此声明一下，每家做法都有不同。不要在此拍砖。不喜欢的飘过，谢谢！, r! v& m$ ?# V6 d6 }1 P5 W
材料: 油 醋 大料 盐 鸡精 葱花 蒜苗 鸡蛋皮 豆腐 木耳 土豆 红萝卜
8 L4 ?1 |) [' j# |$ ]1 `配菜可以根据自己喜欢的菜进行更换，适合自己才是最好吃的。
8 A4 Q9 `" P/ y, t( g- [% h. }
, [( [8 F" Q9 S$ @先把鸡蛋摊出来，切成小片$ M/ r, o4 Q$ @2 R0 F5 B2 p
T# A# X/ A# P# A8 _" Z
8 T1 ?- {, q+ O3 z3 B# `0 ^: E
将木耳切丁
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" Q2 a5 k" \! t6 Y* A6 u
土豆和红萝卜也是切丁
& {& T0 s* H/ t0 N0 D2 \5 [1 L4 g; W: H" u, P
* L) L4 M: q# \+ T! |3 b' O我买的是空心挂面
. C* q& f& _3 {( j
& S4 ~/ C) p0 g全部切好待用
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发表于 2014-3-2 11:28
发表于 2014-3-3 09:24
