本帖最后由 亦笑了之 于 2014-4-15 10:15 编辑 * L3 ?) ]$ J. V+ C
% f: a- I$ A0 ?" w& S 现在我们倡导的是健康饮食,来说说你家里平时用什么油炒菜呢?大豆油、菜籽油、橄榄油、玉米油、茶油……你最中意哪一种?经常选用哪个牌子?喜欢它的理由是什么?
+ e* B, n1 a& q 来晒一晒你家常吃的食用油吧,有没有特色的油壶也发上来让大家看一看。是不是能很好的控制食用油的摄入量呢?快来与大家分享一下!!!
4 O2 |1 }' i8 y0 |6 B8 `
健康吃油建议
& ?3 H R! _" Z! \) @ 1、经常变换食用油的品种和品牌有益于营养更加均衡
. I0 Q+ o/ J( C$ } 精明的主妇们都选择的是大品牌的食用油,如鲁花、金龙鱼、多力、八鱼等。品种也很多样,如花生油、菜籽油、山茶油、葵花籽油、芥花油、橄榄油、谷物调和油、花生调和油、葵花籽调和油等。不要经常吃一个品牌、一个品种的食用油。 y' R+ \8 Q( J7 l. _6 [) f" J
2、并非越贵的油越好+ N6 n$ n. n$ t: [% B3 y
各种油含有的微量元素略有差别,但主要营养成分大差不差。食用油之间的差价,主要由生产工艺、原料成本、广告投入不同等因素导致。 O" j8 ]1 `+ Z
3、成年人每人每天摄取的油脂别超过25克
) D' G: R2 P& B* c* R$ ` 中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食宝塔》和国外研究都认为食用油摄入量每天在25克左右比较合理。
. P$ }) Q$ U- Q/ n5 M 25克油的用量怎么把握?! O' j0 f0 Q; y* x) p
如果把25克食用油放到喝汤用的白瓷勺里,刚好是两勺半。此外,我们也可以选择带有刻度的量壶当油壶,建议把大油壶换成530毫升小油壶,或者使用有刻度的油壶,提醒自己注意食用油的摄入量,油量够一个3口之家吃一周,帮助我们控制食用油摄入量。
5 }0 P* R4 P4 s
|