本帖最后由 亦笑了之 于 2014-4-15 10:15 编辑 0 D: e9 W) B# r
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现在我们倡导的是健康饮食,来说说你家里平时用什么油炒菜呢?大豆油、菜籽油、橄榄油、玉米油、茶油……你最中意哪一种?经常选用哪个牌子?喜欢它的理由是什么?
& v [: \* x; v7 e' ~# Q. m5 a 来晒一晒你家常吃的食用油吧,有没有特色的油壶也发上来让大家看一看。是不是能很好的控制食用油的摄入量呢?快来与大家分享一下!!!2 Y h( D! P! ]' a" ]
健康吃油建议! _; q# v* ?5 l' _/ O# F3 u4 K
1、经常变换食用油的品种和品牌有益于营养更加均衡
5 V% `/ }6 P1 I* ? V 精明的主妇们都选择的是大品牌的食用油,如鲁花、金龙鱼、多力、八鱼等。品种也很多样,如花生油、菜籽油、山茶油、葵花籽油、芥花油、橄榄油、谷物调和油、花生调和油、葵花籽调和油等。不要经常吃一个品牌、一个品种的食用油。1 T( Y" a# q* l5 Y* ?1 S- A
2、并非越贵的油越好! W! Z/ e$ T0 J2 q$ T
各种油含有的微量元素略有差别,但主要营养成分大差不差。食用油之间的差价,主要由生产工艺、原料成本、广告投入不同等因素导致。# o# l9 U( X. s
3、成年人每人每天摄取的油脂别超过25克
7 V; {, S7 w9 Q& \# t, z( U ` 中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食宝塔》和国外研究都认为食用油摄入量每天在25克左右比较合理。0 T3 g; }* D' N$ j' I. g
25克油的用量怎么把握?1 f( T5 Y& p2 d( A
如果把25克食用油放到喝汤用的白瓷勺里,刚好是两勺半。此外,我们也可以选择带有刻度的量壶当油壶,建议把大油壶换成530毫升小油壶,或者使用有刻度的油壶,提醒自己注意食用油的摄入量,油量够一个3口之家吃一周,帮助我们控制食用油摄入量。
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