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[手机直播达人]我要当大厨

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西安小芹

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发表于 2014-4-29 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自制薯条. ^: B# N$ i4 Y3 H
今天剩两个土豆，一时心血来潮想着给儿子弄个薯条吃。说干就干，薯条削皮，切成一厘米宽的竖条。7 d) n5 H! U1 ^( h+ Y

* y0 K4 F: l4 V  P% }* x5 R7 m7 m
7 n4 c. t* s) ]锅内烧水加盐烧开，把土豆条放进去煮两三分钟: [# g# b4 U: ?- Q' w$ h, i

6 k: {8 \2 l- r% m! u( ]4 ~2 `捞出放凉水里一会  Q7 n/ Y+ U9 b( E9 {3 Y4 y( @

. u% J7 a3 m& e+ A捞出冷冻
! E% Y* Q3 L& u% [# w
7 e/ R: ^+ a, M7 u  D8 @
) ~/ x$ e# C! x7 O准备工作完成了，就等小朋友下午放学我再给他炸薯条了，下午继续
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亦笑了之

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沙发
发表于 2014-4-29 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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西安小芹

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板凳
发表于 2014-5-1 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 A+ s2 H+ A% N1 q8 z% p+ H吃的时候，把冷冻好的土豆条拿出来，油烧七成热，放入炸半分钟至一分钟左右，捞出，这个时间长短自己把握，主要看薯条颜色变黄之后捞出。
: i  B; }: ?2 ~- D; R6 ?
# H. Z0 n2 p" K$ f8 q" }0 }& C1 }然后油继续烧，把之前捞出的薯条迅速再炸一遍捞出，这个时间比较短，一看薯条成金黄色就捞出来，空控油，撒点盐就行了。7 O# p: i* i7 S2 T* g1 ?; ~7 }/ P2 M
& A: v+ V7 X. i0 }4 l& \

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轩路520

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发表于 2014-5-1 00:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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