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[手机直播达人]我要当大厨

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西安小芹

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楼主
发表于 2014-4-29 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自制薯条
( {) @+ J/ \: }3 C; p8 ~今天剩两个土豆，一时心血来潮想着给儿子弄个薯条吃。说干就干，薯条削皮，切成一厘米宽的竖条。
( f) h' J# M; A/ I& G% T0 T  a; V+ k  Q3 m# Y- i5 K/ A1 f

7 b1 ^1 |) u. D1 a锅内烧水加盐烧开，把土豆条放进去煮两三分钟3 h3 e; @7 z. x$ j
. k' s: {) C9 q! a/ b5 }
捞出放凉水里一会
5 d& T6 k' o1 m' T$ T$ [" @% T/ v! H; |+ w7 l
捞出冷冻
0 A/ q6 Z3 K* _7 I1 _" e* z4 B# r7 N; S
1 C0 }& l& W* O7 Q% _+ `, ?1 q, i
准备工作完成了，就等小朋友下午放学我再给他炸薯条了，下午继续
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亦笑了之

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沙发
发表于 2014-4-29 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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西安小芹

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板凳
发表于 2014-5-1 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
继续0 i3 S* U4 t9 k) ~- i4 y; V
吃的时候，把冷冻好的土豆条拿出来，油烧七成热，放入炸半分钟至一分钟左右，捞出，这个时间长短自己把握，主要看薯条颜色变黄之后捞出。+ R8 E) N8 L/ u9 b& b
4 Z  w/ g6 Y- Z4 E) y
然后油继续烧，把之前捞出的薯条迅速再炸一遍捞出，这个时间比较短，一看薯条成金黄色就捞出来，空控油，撒点盐就行了。3 f- Q$ g* Q" D8 `

3 J* p' m1 [9 v( y- l9 U8 P, j
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轩路520

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发表于 2014-5-1 00:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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