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[手机直播达人]我要当大厨

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西安小芹

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楼主
发表于 2014-4-29 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自制薯条1 S7 D+ l2 I3 F# t6 o1 u
今天剩两个土豆，一时心血来潮想着给儿子弄个薯条吃。说干就干，薯条削皮，切成一厘米宽的竖条。
  l) W/ w3 X2 f1 ]* ?/ D* Y, Q. G9 Y; d  u, h
' l  Q- F4 @1 \8 F' t
锅内烧水加盐烧开，把土豆条放进去煮两三分钟
2 Q: f5 }6 V2 t  ~. q/ o; f3 e# G/ Q! R1 f. S
捞出放凉水里一会
+ [$ W" M5 x( ?; ~8 R9 M' {* w8 U+ ]( U
捞出冷冻* k$ c& W! |3 [" W- m" l9 {

7 [: `& j8 L; {: ?$ y7 ~9 Q* h# B# ~0 M
准备工作完成了，就等小朋友下午放学我再给他炸薯条了，下午继续
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亦笑了之

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沙发
发表于 2014-4-29 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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西安小芹

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板凳
发表于 2014-5-1 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- T& k! ]7 |$ c9 x6 E. v& T3 K' Q吃的时候，把冷冻好的土豆条拿出来，油烧七成热，放入炸半分钟至一分钟左右，捞出，这个时间长短自己把握，主要看薯条颜色变黄之后捞出。
) k) D! o0 T% j& N# o7 h( H' d/ K9 a* v" _
然后油继续烧，把之前捞出的薯条迅速再炸一遍捞出，这个时间比较短，一看薯条成金黄色就捞出来，空控油，撒点盐就行了。
- m% b/ i. }7 ]4 z. N. p2 V* T, X2 }4 X( p

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轩路520

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发表于 2014-5-1 00:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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