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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑
! E1 R8 f0 ~1 H+ D9 V8 n: V8 [# K7 j( p- S
6 Q* k: y! M$ M/ i6 l0 f5 P7 [( _ 本来这是去年发的帖子，有许多妈妈上去过，反应都不错，冬天白鹿原上太冷，农场关了几天门，最近天气暖和了，又到了采摘樱桃的季节，叮当农场又重新整装开业啦！# b- v3 f! }( F3 I
有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通，我又重新帮大家要到新的联系电话：
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7 C& z7 P: a- B/ m2 a- E/ z 前几天经朋友介绍，来到狄寨塬南寨村的一家农家乐：叮当农场
4 i! o1 k( p% u6 B3 A/ ?* ~ 一到这里，便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅（还有几个包间），一片绿油油的麦田、果树，还有鹅、鸡、兔子……
% a: s/ l2 m, M* b 最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”，
) R$ S6 X% b3 W; C' c 又是主打“兰州风味”的美食，对我这个食肉族来说……
# D- g' N Z4 z" T/ T0 Y% o$ C 因为刚开业不久，没有做广告，靠的是口味质量和口口相传，所以我们来的时候，客人并不多。1 ] u- \+ g$ n& |' ^* E8 \
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) Q! P# L/ Y! M& P7 R 后院是一片麦田，他家的凉皮、锅盔、面食，可都在这里自产自销了，
$ Y- Y! e3 k3 a L4 f5 \' U8 \ 还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……
3 K9 V" y1 |' J& V) N! o* `( d （杏花、桃花已经落了，就没有拍片片）。- N% u. s6 o6 {2 v+ V: d; z& e$ ^
旁边还有一片空地,开成了“开心农场”，让客人们体验一下真实农场的快乐……: x" [' ]% T5 ]0 i0 j5 x/ s
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餐厅外面还有几个摇摇椅，看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。
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6 T5 ^/ h. C: O$ H 正在欣赏田园风光，美食已经上桌：
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兰州酿皮：# e8 r- G- ^4 H- \3 w) h
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酸辣蕨根粉：
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+ s' s& q) J* I4 N% S7 c- _2 c: I: S" u6 f* D. l
五香牛腱子：
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/ C, R) F4 X! l. r4 e: L/ w. m9 V) ?: Z1 Z
荠荠菜：
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# G& n( D9 Y/ P: S特色泡菜：（风味很独特，不同于平时的泡菜）。1 k) y3 C: M5 N( A7 L% C
; Z6 b; k- g/ C6 T" m, d) S) [: k% w+ Y( Z6 Q. G1 R
凉拌海白菜：- @! V4 c1 j: F% Q6 T z- h
1 I$ g6 t9 x6 M
+ D: i& }* F- t" o素螃蟹：（特色菜哦！）% r7 @' O Z3 U' Q6 N
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: ~, G0 U n( h$ c碗子：（就是三**台，吃手抓，一定要喝这个呦！）
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+ C) g T! I' J! J" \) y 凉菜来个全家福吧：
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% L) b! i5 I+ g6 m 接下来，上热菜了，更是让人惊喜不断……# W) } n+ r- x# w
兰州手抓：（肉质鲜嫩，口口留香，我的大爱啊）。/ S' u2 o, j, `0 @) p. `: ]! I8 A
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3 O+ b1 P7 o" e. ~1 M" k: i麻婆豆腐：+ m4 h: j" `4 ^! M( u4 M7 ^
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香椿炒土鸡蛋：（香椿也是后院自产的）8 Q7 A& _; f N
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5 m" A, [, h( D X; K兰州糟肉：（兰州特色，第一次吃，口味很独特。）
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清炒荷兰豆：
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大家猜猜下面这道是什么？
; Q D- t$ R; b虎羊：（对，名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉，片薄肉瘦，味道鲜美！）
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锅盔夹辣子：（自产的麦面哦！）
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0 x0 L9 F7 A9 S7 [5 M0 C/ k: M羊肉垫卷子：（第一次吃，很期待的，因为来之前，朋友特别推荐的。）
% I' W- j# T/ u! d0 k, M （盘子下面是手工面做的卷子，上面是羊肉，再浇上浓浓的羊肉汤，放入锅中蒸熟。挑一个卷子，放入口中，嗯……香浓无比，感觉比里面的羊肉还好吃。）( p( j% J: @$ P) O. _: ~
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8 z' j, p+ P% }$ Y甜胚子：（最后来一道甜胚子，冰冰甜甜的，要是到了盛夏，更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。）/ T/ y2 d, I8 {' B$ h
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在我们品尝了美味，准备离开时，一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……
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最后，再来一张片片，年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。
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这张是棋牌室的片片，酒足饭饱，欣赏完田园风观后，还可以打牌休闲，放松心情哦……- q3 M& @% Q' D) s, i: D
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发表于 2012-4-25 20:33
