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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑
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本来这是去年发的帖子，有许多妈妈上去过，反应都不错，冬天白鹿原上太冷，农场关了几天门，最近天气暖和了，又到了采摘樱桃的季节，叮当农场又重新整装开业啦！7 b4 }4 |0 {3 W$ i/ Q
有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通，我又重新帮大家要到新的联系电话：
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前几天经朋友介绍，来到狄寨塬南寨村的一家农家乐：叮当农场* l4 n7 k+ o+ r- g l
一到这里，便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅（还有几个包间），一片绿油油的麦田、果树，还有鹅、鸡、兔子…… a* @7 l# w( j/ ^
最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”，& ?2 Z! a( Z" v% k! u( S
又是主打“兰州风味”的美食，对我这个食肉族来说……
" K- d6 O6 E- C 因为刚开业不久，没有做广告，靠的是口味质量和口口相传，所以我们来的时候，客人并不多。9 F1 X+ T4 P( [3 L# l
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后院是一片麦田，他家的凉皮、锅盔、面食，可都在这里自产自销了，
% ^( j% |( O- Z% w$ P0 o' V 还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……
: ?) ~5 Z& G, u6 v# @) Q8 i) g （杏花、桃花已经落了，就没有拍片片）。 T- O" E9 U8 K" g* V+ G6 o
旁边还有一片空地,开成了“开心农场”，让客人们体验一下真实农场的快乐…… H# B; ~" r# N
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; U! n0 t3 z7 R; Z 餐厅外面还有几个摇摇椅，看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。6 H. Q8 `; q; O( ]8 M
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9 Z6 g; m+ H3 ^* @) I 正在欣赏田园风光，美食已经上桌：( [# D8 A1 F8 W4 J- U
, H* H# W* o& T. w3 g, B3 f兰州酿皮：
7 H$ d" @0 n, @0 [) J) B& A, N5 w n& d8 S7 Z+ }8 B0 l
# g4 S* ^6 I* b5 k E酸辣蕨根粉：
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, w) Q2 C, J1 k
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五香牛腱子：
; W) M; {6 l! z" E+ F1 W( [5 B4 @5 p% z: D
5 q* N6 L2 e1 j荠荠菜：; }' J+ u- @ Y. w1 |4 h2 e# t
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- x8 g; i8 V5 W( F5 p特色泡菜：（风味很独特，不同于平时的泡菜）。* ?- K2 A5 ~0 V( @: J
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凉拌海白菜：5 Y9 T% c( |8 u6 Z7 l1 O/ W
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6 M$ o9 T; R0 Z5 }( }) ^素螃蟹：（特色菜哦！）
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碗子：（就是三**台，吃手抓，一定要喝这个呦！）$ A' ]: T, O: h' K) V/ T( e
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凉菜来个全家福吧：/ M) D9 Q" Z. M5 a
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接下来，上热菜了，更是让人惊喜不断……1 N! e( L# ?1 t' D* ^0 ]1 S E
兰州手抓：（肉质鲜嫩，口口留香，我的大爱啊）。
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+ s+ t+ f' \+ x' V麻婆豆腐：
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' C$ g) K2 R. x2 ^
& g' D2 r/ X4 c, i% q$ d香椿炒土鸡蛋：（香椿也是后院自产的）
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兰州糟肉：（兰州特色，第一次吃，口味很独特。）
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/ ]1 [1 Q ^' v _8 v3 D清炒荷兰豆：
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大家猜猜下面这道是什么？
$ U- m2 n* N9 q9 z/ N: X* M; l虎羊：（对，名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉，片薄肉瘦，味道鲜美！）, i, _/ s% {( a1 T# s/ s
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! l! G- p9 W* t2 [& \锅盔夹辣子：（自产的麦面哦！）
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& h" a; d7 T& v! `3 C: A( i6 I羊肉垫卷子：（第一次吃，很期待的，因为来之前，朋友特别推荐的。）
, m' e" p: v$ e% f （盘子下面是手工面做的卷子，上面是羊肉，再浇上浓浓的羊肉汤，放入锅中蒸熟。挑一个卷子，放入口中，嗯……香浓无比，感觉比里面的羊肉还好吃。）
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" E! h1 F( |( e8 J, [9 q( \2 z6 n" l9 f
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$ [0 g1 `. v0 \8 a* `! K- m: o9 u5 i甜胚子：（最后来一道甜胚子，冰冰甜甜的，要是到了盛夏，更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。）" b% O- |: f6 _: [/ z4 W$ ~2 q1 A
) `& t! @: d0 p+ M' J d9 b; O+ o7 i3 m+ J" K, H2 y6 j# G7 ~
3 U* h. \# c9 x4 B 在我们品尝了美味，准备离开时，一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……
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2 \* G* G5 O( ?9 O. V 最后，再来一张片片，年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。( u+ e* |- N8 z8 X5 ]4 t* b
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这张是棋牌室的片片，酒足饭饱，欣赏完田园风观后，还可以打牌休闲，放松心情哦……$ n1 \- r B& u; o& e
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发表于 2012-4-25 20:33
