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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑 0 U+ I. G4 ~3 S& a
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本来这是去年发的帖子，有许多妈妈上去过，反应都不错，冬天白鹿原上太冷，农场关了几天门，最近天气暖和了，又到了采摘樱桃的季节，叮当农场又重新整装开业啦！
: f D4 ^ I5 s/ Z# {1 q 有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通，我又重新帮大家要到新的联系电话：
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前几天经朋友介绍，来到狄寨塬南寨村的一家农家乐：叮当农场0 }6 q$ O/ s) h K! s o! L
一到这里，便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅（还有几个包间），一片绿油油的麦田、果树，还有鹅、鸡、兔子……2 y7 z8 t' h$ l1 A% s
最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”，; Y! i3 x/ F2 B: L8 m! P
又是主打“兰州风味”的美食，对我这个食肉族来说……
( ?/ `/ \- _+ ^! w 因为刚开业不久，没有做广告，靠的是口味质量和口口相传，所以我们来的时候，客人并不多。
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后院是一片麦田，他家的凉皮、锅盔、面食，可都在这里自产自销了，
4 x; s8 j; s! X7 R- j" f- s 还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……, j6 b5 q; f, x5 `$ R
（杏花、桃花已经落了，就没有拍片片）。# T* o8 b {0 L" O$ ^4 J
旁边还有一片空地,开成了“开心农场”，让客人们体验一下真实农场的快乐……" s- c& Z6 e8 c* @2 x% {
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餐厅外面还有几个摇摇椅，看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。: J8 b: h9 Q. ^! g. g) w9 K5 m
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正在欣赏田园风光，美食已经上桌：
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# r4 P: V- n M9 a4 o$ x7 \. D+ s兰州酿皮：
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酸辣蕨根粉：; h/ ?: C3 P/ F% c. t C6 `
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' x9 Y6 f/ S0 W! |1 s" R. S. N, E五香牛腱子：
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荠荠菜：8 _8 L! n+ i2 y- Z, I
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5 {0 B! L- v- n3 ?特色泡菜：（风味很独特，不同于平时的泡菜）。' G, f/ r9 P5 a2 D: p; ]
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凉拌海白菜： y. t/ ^3 K$ X9 a
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6 B# Z7 O8 C, ?# t$ |; y素螃蟹：（特色菜哦！）
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碗子：（就是三**台，吃手抓，一定要喝这个呦！）1 c6 j: X1 X6 Y/ X. G
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凉菜来个全家福吧：& |% J" c2 H0 c
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接下来，上热菜了，更是让人惊喜不断……; e" V0 k2 y( m; Q" k ]+ d( t
兰州手抓：（肉质鲜嫩，口口留香，我的大爱啊）。
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麻婆豆腐：
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香椿炒土鸡蛋：（香椿也是后院自产的）
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兰州糟肉：（兰州特色，第一次吃，口味很独特。）9 Z/ g3 e0 F2 q0 k
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; B/ w2 E* B# o; J6 C5 @清炒荷兰豆：. e4 K F0 x5 K9 _# y5 ~; h! R
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9 }4 u1 o+ t5 Z h9 v' @ 大家猜猜下面这道是什么？) [! k6 a1 U9 r+ ?
虎羊：（对，名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉，片薄肉瘦，味道鲜美！）
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锅盔夹辣子：（自产的麦面哦！）- |7 G9 l2 B0 x, w. l: q
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羊肉垫卷子：（第一次吃，很期待的，因为来之前，朋友特别推荐的。）
# E5 A3 {' n# i# I3 g! ]0 q （盘子下面是手工面做的卷子，上面是羊肉，再浇上浓浓的羊肉汤，放入锅中蒸熟。挑一个卷子，放入口中，嗯……香浓无比，感觉比里面的羊肉还好吃。）
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/ n: D3 y$ V2 u/ h! q4 t甜胚子：（最后来一道甜胚子，冰冰甜甜的，要是到了盛夏，更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。）
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在我们品尝了美味，准备离开时，一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……/ B2 X% o5 x" }( W5 ^( K8 [
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最后，再来一张片片，年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。
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这张是棋牌室的片片，酒足饭饱，欣赏完田园风观后，还可以打牌休闲，放松心情哦……
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发表于 2012-4-25 20:33
