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[食疗养生]

牛油果美味，就是太腻了~

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天淡星稀小

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发表于 2014-5-6 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
/ Y2 q( l; v4 {9 Y" I2 ~

9 }' M- A! N- ^1 Z% P1 A牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
  n3 ?+ J* Y" v  s% z1 p . v  K! q2 U, t+ c+ l
以前买过牛油果，但是没成熟的时候就切开了，根本不能吃，后来就扔掉了。
1 j" f/ C7 V+ {- v这次按照网上的说法挑选了几颗，一直耐心的等啊等，终于吃到了美味的牛油果。: V, @: F7 G, m" X0 I' n5 d
1 J' }9 \2 b- `# f+ Z

& q( M( C, |7 ?: R # d+ A" A$ F5 J6 i
- A9 H# C5 X9 {7 b: Q

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天淡星稀小

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发表于 2014-5-6 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那天正好看到牛油果特价，11元两颗，于是就买了4颗。买的时候果皮还是深绿色的，摸上去比较坚硬。
. @! z/ q& s/ V7 w  ^& b* I买回后放在冰箱，大约过了一周的时间，去捏了捏果子，已经可以捏动，感觉肉质软了不少。4 L+ {" z. r$ U, i9 {) z* f
用手掰掉果子根部的那个小蒂，漏出的果肉是黄黄的颜色，说明果肉还新鲜。
9 u4 U# ?$ v$ r6 ~- M  Q9 _
$ [. A5 u3 {( h7 U5 A* Z
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天淡星稀小

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发表于 2014-5-6 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* q: \2 Z# Z8 Y7 V0 B牛油果的吃饭很多，可以直接食用也可以入菜，还能和其他果品一起做成甜品。: j1 m; ?* U$ a6 O- H
为了图省事，我就直接剖开吃啦。这次买的果子不错，内核不大。有的果子切开后，里面的果核就占一大半体积。& V' g& d" W, [9 N

/ f; Q1 l  o4 k$ W) \$ N6 G
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天淡星稀小

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发表于 2014-5-6 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 天淡星稀小 于 2014-5-6 10:04 编辑
7 [  t+ l' m' n1 Y
0 Q; _, }5 I' w拿个勺子，慢慢挖着吃。完全成熟的牛油果质感如同乳酪，入口软糯。味道不是很浓烈，比较清甜，又有核桃或葵花籽仁的香气。% d' u7 A- K& l. d) h+ V* m
但是这个东西的脂肪含量太高了，吃了几口就开始觉得很腻了。消灭了半个就像吃了一顿饭一样饱涨，实在不敢多吃，还是把另外半个包起来下次吃吧。  s3 h5 w4 k+ H; ?4 U1 C) H- U

" }; c% V/ j' J: H; n
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天淡星稀小

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发表于 2014-5-6 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子, ]  x% ^1 i' H6 L8 x
+ w( k; h# |7 S  j4 w/ Z' P
谢谢撒豆~
+ C, \) R* b5 n* l+ |7 b5 s9 V有机会尝尝，营养价值高。
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mary163

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发表于 2014-5-6 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 w3 u1 ]( F* ]- i$ y6 w( A- {
没有吃过。
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慎重做事

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发表于 2014-5-6 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个在国外一般都抹面包或沙拉，还有些改良寿司里也放鳄梨，单独吃可不太好吃
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bettypang1234

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发表于 2014-5-8 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，支持一下
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sweet_dream211

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发表于 2014-5-8 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我吃过，真觉得不怎么好吃
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月神装饰

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发表于 2014-5-8 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
木吃过，只买过牛油果的眼霜，用着不错。
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爱上薄荷
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发表于 2014-5-9 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是很腻，拌沙拉可以
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