天淡星稀小

" G7 A; ]( d6 q) Y! J; o9 T7 c
" y! d0 z3 O& I) \1 j4 C& m- ]牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。  c- O, e& [4 V3 I) z

6 _( s$ B0 r+ t) ~0 z/ P' X以前买过牛油果，但是没成熟的时候就切开了，根本不能吃，后来就扔掉了。# M- L- X+ ^8 a4 T5 a
这次按照网上的说法挑选了几颗，一直耐心的等啊等，终于吃到了美味的牛油果。
, b$ [! Y, \2 J$ V/ b 1 ^# F# U1 k7 |* i7 U
. f) E3 J0 V7 S7 c- \
- q* r2 b4 A: X/ ?0 z7 }

5 x( w- j5 B& t5 q/ W

天淡星稀小

那天正好看到牛油果特价，11元两颗，于是就买了4颗。买的时候果皮还是深绿色的，摸上去比较坚硬。$ d0 \0 o2 x4 p
买回后放在冰箱，大约过了一周的时间，去捏了捏果子，已经可以捏动，感觉肉质软了不少。
* M1 g+ g4 g  R) W( L5 n- X* u5 {用手掰掉果子根部的那个小蒂，漏出的果肉是黄黄的颜色，说明果肉还新鲜。" V& d& [8 u6 @* L! S

% Y: v( ]9 d3 O, s) [

天淡星稀小

; G; i/ p+ M, I1 r牛油果的吃饭很多，可以直接食用也可以入菜，还能和其他果品一起做成甜品。
; Q# w. }6 E" \8 i, V为了图省事，我就直接剖开吃啦。这次买的果子不错，内核不大。有的果子切开后，里面的果核就占一大半体积。
2 ^: A+ z/ e" d5 i
; U+ f# l! L! }% s

天淡星稀小

2 _9 W9 V1 v* C0 I5 s5 p) ^
- |% E7 G* q0 L, o  }- d7 p
拿个勺子，慢慢挖着吃。完全成熟的牛油果质感如同乳酪，入口软糯。味道不是很浓烈，比较清甜，又有核桃或葵花籽仁的香气。
: A' y- `" b+ T, q; r: V但是这个东西的脂肪含量太高了，吃了几口就开始觉得很腻了。消灭了半个就像吃了一顿饭一样饱涨，实在不敢多吃，还是把另外半个包起来下次吃吧。* O% c; w- _5 |4 d
1 j+ @1 R3 M5 i7 J

天淡星稀小

回复 亦笑了之 的帖子
2 l/ i% P" R  v' U
6 Q- Y% _, P. Y; _  c/ K谢谢撒豆~: E) t: t+ D: w; |; w
有机会尝尝，营养价值高。

mary163

回复 天淡星稀小 的帖子% p4 M, Z2 M9 y8 u- D

% S' E' Z* T' R, P0 q- F没有吃过。

慎重做事

这个在国外一般都抹面包或沙拉，还有些改良寿司里也放鳄梨，单独吃可不太好吃

bettypang1234

不错，支持一下

sweet_dream211

我吃过，真觉得不怎么好吃

月神装饰

木吃过，只买过牛油果的眼霜，用着不错。

爱上薄荷

是很腻，拌沙拉可以