天淡星稀小

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( k* q3 f& ]4 b4 D9 w牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。& t7 k- R) I! G

* h" p2 H* ]% a$ G& [# w以前买过牛油果，但是没成熟的时候就切开了，根本不能吃，后来就扔掉了。
9 B9 `- V6 a+ I. Q这次按照网上的说法挑选了几颗，一直耐心的等啊等，终于吃到了美味的牛油果。
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天淡星稀小

那天正好看到牛油果特价，11元两颗，于是就买了4颗。买的时候果皮还是深绿色的，摸上去比较坚硬。
+ I3 m9 P) ~/ L+ R2 O买回后放在冰箱，大约过了一周的时间，去捏了捏果子，已经可以捏动，感觉肉质软了不少。9 g% W. z6 }1 V, l
用手掰掉果子根部的那个小蒂，漏出的果肉是黄黄的颜色，说明果肉还新鲜。: S7 |! o1 X) e4 x2 @6 H$ g
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* W6 @! Q6 ?& u0 ^4 p; ?# k# T牛油果的吃饭很多，可以直接食用也可以入菜，还能和其他果品一起做成甜品。' [4 v4 Q- x% b- p+ ~0 i# r
为了图省事，我就直接剖开吃啦。这次买的果子不错，内核不大。有的果子切开后，里面的果核就占一大半体积。7 w2 l" v+ a! |9 d0 {6 B5 x5 `

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拿个勺子，慢慢挖着吃。完全成熟的牛油果质感如同乳酪，入口软糯。味道不是很浓烈，比较清甜，又有核桃或葵花籽仁的香气。/ P8 q9 |: P; ]6 ~- k
但是这个东西的脂肪含量太高了，吃了几口就开始觉得很腻了。消灭了半个就像吃了一顿饭一样饱涨，实在不敢多吃，还是把另外半个包起来下次吃吧。
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天淡星稀小

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谢谢撒豆~1 X. ~5 O3 S3 T: E
有机会尝尝，营养价值高。

mary163

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没有吃过。

慎重做事

这个在国外一般都抹面包或沙拉，还有些改良寿司里也放鳄梨，单独吃可不太好吃

bettypang1234

不错，支持一下

sweet_dream211

我吃过，真觉得不怎么好吃

月神装饰

木吃过，只买过牛油果的眼霜，用着不错。

爱上薄荷

是很腻，拌沙拉可以