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准备材料
" B& ^: c1 D: Q% {0 m% a3 `/ P! h$ C# x, P! h4 v, G
鸡肉
8 X2 H) D( l( w5 `" T. ?
1 H/ E. H& j" ^4 s( l' I7 W) c: k5 N; G# V
) y1 u! i+ o1 [& M
3 J" r" ]6 G$ Z& ~$ [胡萝卜
+ m# h0 _5 M4 P1 N4 [/ e+ }6 q4 I( w) c9 L; M
2 H2 E5 F: E/ `9 f2 y/ j% D, l2 q; o& z3 K+ _7 t* z H$ N! c
玉米
- E: X8 W* {2 }4 W+ O
& W F; H# a n' t
+ ~ C7 d* t Q+ Q/ Z4 |, O; P, o) y$ I- [. Q5 [
然后把鸡肉洗净: i i h2 S2 s% A7 P
放在锅里焯一下,主要是去腥和沫; `/ f% }; v# z) x0 D* s+ |
- A5 C% K1 q' L) F0 `3 ~! \3 \9 R( `3 Z9 Z; C# S7 [; H
5 ^: J/ Z/ g+ b7 K) U: B* |然后捞出来备用+ P( e8 z, ^1 t- f. @
Z- g8 E1 J& x( ]2 p9 m0 `" |. a$ g+ q/ Z
1 f: j# ^$ O$ @$ j胡萝卜和玉米切成块: H6 Z3 c% l- x6 H1 _0 h( ~
- I! y" A6 N, ^& X' d
9 k* U3 q f2 `) B5 B- t% f+ g! z+ \: `, Z- y6 R- h- ~' E
放进高压锅里面
- @$ ~9 h+ @$ Q0 K- M0 b. {! k6 H) J然后再将鸡肉葱姜调料放进去,还有料酒少许
% z5 H% V; \6 u: p4 Z
4 ^3 M1 b/ {& X: Z3 c2 Z& z3 P9 b4 e0 C1 R( _$ b. j A
7 P7 {0 l/ [# X9 r' Z( ~. P* l
就这样高压15分钟就好了,
; f$ k' E j, |; G* a4 t: i. g: L) E) R, h
美味鸡汤
* n$ x4 |% A$ b# O. z" C7 u
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