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Happy妈

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发表于 2014-5-14 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料
" T5 h) e  s8 r( c9 f, P7 V$ C9 V3 r- c, M) `- b
鸡肉6 m3 |9 v7 N/ L; U  G3 F; u8 I/ }
; I4 d1 _* x# K( f& u

1 }/ K, @# \. h/ L
% M$ V0 K! R) s+ ^2 O; T% T2 w- `! d  i& A' M
胡萝卜5 |; k+ \& \& G- U5 f/ Q/ x

# M# F0 a- q1 w; e' V" {5 J7 L3 J; Y; D) o) B. K: O( H- Q

' Q$ I$ o  C/ d& Y, m! O  X6 S玉米
; K% ^% Y1 P; }% N) b: Z3 ]/ `) V) w, _3 n

8 R( o$ j2 g  x' i* k
7 p3 h3 \/ B3 z; G! p( b: Z2 j然后把鸡肉洗净
' e- S2 }* l7 d6 h1 f7 g放在锅里焯一下,主要是去腥和沫8 m+ h  @4 A( H& M1 Q. N# G

0 @2 Q% ^. S4 Y+ S- L9 U$ m0 A7 D
, y* p, u: ]; C4 S* H1 S1 E; b9 m2 p! R
然后捞出来备用
0 T! X' O0 q6 p! ~3 W- k5 k; S# T) m8 J0 G5 v

6 h; F* T; e: E, k! m5 F* N1 a3 @( Y9 i3 G' h7 G
胡萝卜和玉米切成块" u0 L9 q2 K6 [
/ @8 ]3 D8 B5 u3 z, ?) t

/ m& j9 o3 w' s8 f" z) z+ @; Q/ e5 r& c9 M3 D
放进高压锅里面  ^5 O& \1 j5 H3 ~8 l/ x
然后再将鸡肉葱姜调料放进去,还有料酒少许
* F, c# l. p3 H) l( ~: ]" H! h0 T& x; @$ r& R& O* Y0 [1 E4 {

9 B5 Y1 A# L, F6 C0 k$ H7 `4 N* J9 ]
0 o! m( D, }# a- ~9 z就这样高压15分钟就好了,4 b2 T; F* D' F7 c

' R, z! Q) x: T- W/ z美味鸡汤
. T/ K. D3 }# v( Q! V
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prettydiana  谢谢!  发表于 2014-5-15 10:53

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喝鸡汤好营养

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prettydiana  谢谢关注!  发表于 2014-5-15 10:53

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在广东来说这汤很普遍,煲汤瓦锅最好了,放鸡和胡萝卜先,差不多好的时候放玉米煮5分钟,这样煮的玉米很好吃,煲汤时间长久还要看鸡的老嫩

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prettydiana  原来这样呀,那我下次把玉米晚点放!  发表于 2014-5-15 10:53

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prettydiana  谢谢关注!  发表于 2014-5-15 10:53
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【手机直播达人】玉米胡萝卜鸡汤
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