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Happy妈

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楼主
发表于 2014-5-14 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料# B9 e0 N4 z! O& H

# {9 T, E; E/ ?# t% r  y鸡肉) [6 W( E6 N, V; D3 o$ _
# p3 E7 V8 `0 x1 K) X
0 l4 O9 ^' a3 L: T  \% `

' Y: Z% |0 F' _0 f) `; b1 s2 F3 _) B% c: E& }& K  w
胡萝卜
) t9 u& P2 i7 r% r( W. @; p5 e2 l+ N  e4 G7 ~4 ?! ~& Z) i9 |1 W2 T
0 \6 P" x6 D" Z6 a

& q4 R/ u8 X! r2 N5 ~3 t* \; w玉米
* F! t, W: Z  K  H$ l) p- P0 J  J4 B/ j" A! [: B- G1 B
' k: s: S. ?% d0 G7 N+ |/ _: N5 Y

2 u3 a/ b2 p: N' j然后把鸡肉洗净7 y# m: x; v! D+ o) K. P4 n
放在锅里焯一下,主要是去腥和沫
' t5 V5 n. Y; ]4 _( y3 l: J2 h  t

2 b4 E1 h" m6 U7 d* @6 N9 v! A' `9 N. b4 o+ w
然后捞出来备用
% i4 c. e3 t. y$ I7 P1 i% Q- p
% e0 Y2 Y+ j2 m/ L6 Z! b; K: |
# O6 L# Y7 }" D; W0 Z, Y# h, J: C% V& i% i- R8 n# w! l
胡萝卜和玉米切成块  x  r0 g9 o* k2 B, D

1 x, Q1 }& [3 F8 Q( t' z( l
4 P: q9 @( P4 X3 f; m+ h; f
. r8 e; i: v* B( [0 \' B. h0 ~放进高压锅里面' X, l- ^$ I0 H3 \) ^% B
然后再将鸡肉葱姜调料放进去,还有料酒少许4 z. {; m1 Z1 i- g, s3 ?3 H/ {  U. F0 O

( H6 p6 W6 h" D: f& ~) v  B% G: j4 g5 R: A  X
& T# R# W; I9 m3 @
就这样高压15分钟就好了,4 W( E9 s, O5 l; g& u2 G" Z
/ b5 T/ ^) X# a3 D
美味鸡汤
6 N) s/ k4 d& w* k
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prettydiana  谢谢!  发表于 2014-5-15 10:53

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喝鸡汤好营养

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prettydiana  谢谢关注!  发表于 2014-5-15 10:53

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在广东来说这汤很普遍,煲汤瓦锅最好了,放鸡和胡萝卜先,差不多好的时候放玉米煮5分钟,这样煮的玉米很好吃,煲汤时间长久还要看鸡的老嫩

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prettydiana  原来这样呀,那我下次把玉米晚点放!  发表于 2014-5-15 10:53

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prettydiana  谢谢关注!  发表于 2014-5-15 10:53
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