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Happy妈

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发表于 2014-5-14 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料
5 J* D, |8 O" V+ k
1 N3 f0 r, k  M; C# t7 l. a鸡肉# B/ r* Q. L1 F% o/ A  i% h7 Q8 P# M

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5 i- `( B5 q% y. D

' S" x& @0 {7 X  t( m, K' f胡萝卜
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. B# x. v* ?" x# I7 I玉米* Z: L0 v  @0 Q4 q' ]" @# M/ K' U2 H

* [3 D3 c" V; L
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然后把鸡肉洗净
$ M+ r. T8 |- N3 H( u放在锅里焯一下,主要是去腥和沫# i* y  N: w2 x5 e4 f
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$ O4 x8 W  B8 ?2 c. y5 f7 @7 B4 ~4 H
然后捞出来备用
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9 \- D+ x" K8 S: g8 c" k+ c6 L& \; Z; {0 j$ G$ a
胡萝卜和玉米切成块
# V6 U. [, E4 h5 u, F7 F
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放进高压锅里面
: l( {' b  e# ~然后再将鸡肉葱姜调料放进去,还有料酒少许
4 D/ C& [  Q7 I# ^  p$ c0 @' m) D& x( e; L; Y
# D) _5 W" f% U' E
" I% }( k1 l2 u, i" G: c
就这样高压15分钟就好了,6 z2 n; x# j1 n4 a9 [

# |& A5 C0 k% R6 ]0 K) T美味鸡汤
: _. k, z; `# B2 O
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prettydiana  谢谢!  发表于 2014-5-15 10:53

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喝鸡汤好营养

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prettydiana  谢谢关注!  发表于 2014-5-15 10:53

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在广东来说这汤很普遍,煲汤瓦锅最好了,放鸡和胡萝卜先,差不多好的时候放玉米煮5分钟,这样煮的玉米很好吃,煲汤时间长久还要看鸡的老嫩

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prettydiana  原来这样呀,那我下次把玉米晚点放!  发表于 2014-5-15 10:53

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4 }. R. q8 y6 [有营养

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prettydiana  谢谢关注!  发表于 2014-5-15 10:53
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