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[快乐烘焙]

渐变花蛋糕和阿拉棒

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丁一妈妈1

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发表于 2014-4-24 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丁一妈妈1 于 2014-4-24 09:54 编辑 " L! N# y+ L( W2 U6 b2 S! Z

2 ~& i1 u5 i+ K; s小区一位朋友让我给她婆婆生日做的6寸渐变花蛋糕，第一次做这种整体是花的蛋糕，心里有些紧张，不过效果还不错哦。只是真的相当费奶油，中间夹了两层满满的芒果和厚厚的奶油，6寸蛋糕，竟然用掉了600ml的淡奶油，现在真的很担心口感会不会太厚重呢？等晚上这位朋友品尝过后的反馈喽。另外做了些阿拉棒，给她家9个月的宝宝磨牙用，也是我的处女作哦，自己吃了一根，淡淡的奶香和甜味，比较适合我呢
. [1 c* m- W! q5 ~2 N) l. @* e7 i1 k
) c% N9 `" a: ?

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爱的絮语821

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发表于 2014-4-24 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-4-24 09:49 编辑 3 m' [) K% B% l
, Z. U; q8 @3 i+ v! ~+ G
广告删除
: F. s/ o4 z6 w- k( Z2 [
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侯瑾轩

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发表于 2014-4-24 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮
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亦笑了之

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发表于 2014-4-24 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮你把紫色蛋糕图片删了
- a( m$ }- ~0 m- n* j& E( K
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丁一妈妈1

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发表于 2014-4-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ l8 N+ m1 |$ U# c8 k! _' M+ q7 D1 `- u! w  ?' e4 C
谢谢亲哦，第一次做整体渐变花的，还有比较粗糙些呢
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丁一妈妈1

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发表于 2014-4-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 ?; P/ z, g+ y# \8 `
+ O4 X- B' Y( K& x4 w谢谢啦
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金色年华郑

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发表于 2014-4-24 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
磨牙棒怎么做？
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金色年华郑

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发表于 2014-4-24 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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小然然，

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发表于 2014-4-24 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈真能干
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丁一妈妈1

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发表于 2014-4-25 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. _( N+ Z; D6 H8 X( x% J6 p: q1 F) Z. f4 w" T  n
磨牙棒做法：
8 q% l) h% i, ?! y7 A& z原料：低筋面粉120克，糖粉30克（我是用冰糖磨的糖粉），鸡蛋1粒，黄油10克，黑芝麻适量。 这些量做出来成品大概160-170克，就上面那一袋子。
/ Y! z9 c/ V: h+ |步骤：1.黄油软化后，和糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，不要打发。然后倒入低筋面粉，芝麻。混合成面团。
( Z& l& p- z& n& i8 g8 C      2.包上保鲜膜，静置松弛半个小时。6 O9 ~! [, }. m" D
      3.把松弛好的面团擀成0.5CM的长方形，切成一条条的长条。
3 w1 @$ S% h* j/ |      4.拿起一根长条的两头，扭几圈，放入铺了油纸的烤盘。0 ]7 @( J; ^! a
      5.烤箱190度预热$ v3 W7 C* w- Q. |1 Z. ]  f) W
      6.长条表面刷蛋液（也可不刷）; u* F- T. s' Q6 B( m  k2 `$ l
      7.入烤箱180度烤15-20分钟。
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405249698

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发表于 2014-4-28 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
求做法
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石頭1
果果妈

初中毕业

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发表于 2014-4-28 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很好
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小猪乖乖2007

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发表于 2014-4-28 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的宝妈！
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weijiaren

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发表于 2014-4-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个非常棒啊
# O) _4 @9 Y' R2 K
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嘉仪宝宝

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发表于 2014-4-28 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好厉害呀，你收费贵吗
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云上的日子hpp

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发表于 2014-4-28 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是华丽又喜庆的蛋糕啊，老人家肯定喜欢。
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流云已飞度

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发表于 2014-4-28 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也想吃到你做的蛋糕
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丁一妈妈1

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发表于 2014-4-28 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 流云已飞度 的帖子4 B5 N+ O9 L- w+ i8 ~

. m# G$ i, h  {/ f呵呵，谢谢亲的支持哦。
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丁一妈妈1

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发表于 2014-4-28 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 嘉仪宝宝 的帖子+ s5 {: z4 a, M2 i3 w/ C5 j8 U) b

# W3 d. [! S! z: P呵呵，谢谢亲的支持哦。
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