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6 g$ O/ G& P8 O$ d3 a( i2 A0 V+ V美食达人（miss 张**）现场指导果妈做干锅虾
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步骤简介：1.莴笋、菜花、鱼丸过水汆熟；. O4 _' X7 ~; v4 ^5 P4 y) j
2.虾开背去虾线，撒干面粉下油锅炸酥；7 r( M& K/ P0 Y+ a" m& X M9 K
3.花椒、辣椒、生姜、蒜下锅炒香放洋葱翻炒，加郫县豆瓣，少许水，放汆熟的蔬菜丸子，翻炒入味，因郫县豆瓣咸味已够，不用再额外放盐，只稍加些白糖提鲜即可。
1 S0 r9 H) T- T1 x' a$ B8 {; J 4.因为有孩子吃，虾没有放进去翻炒，只是出锅后摆在最上层，稍微翻动一下，这样虾并不辣。
/ o9 I9 H7 |' Z0 O" H. x4 O 5.转盘出锅。 F2 w( }+ ?7 W3 c& y( N% O5 q) `
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发表于 2014-8-12 01:07
发表于 2014-8-12 08:24
