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我们家的宝贝最喜欢我做的带鱼了,$ P6 q5 z" e+ F* h" X6 G
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隔三差五的就会做点给他吃的
8 l8 R k* X" b带鱼洗净切成段
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& Z) R5 ]: r5 y9 G% J% @6 c& `5 K% y( u+ ~- a# o
* W3 H4 S6 J4 a' W l2 Z先调好汁子备用
2 ]9 }4 p7 N) v里面有酱油、醋、盐、糖、王守义十三香、鸡精。。。
5 R; X; q7 G% X: Q2 d& N/ y0 {7 x( n, n# M( q4 M8 J/ W) p, k
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葱姜蒜备用
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# j% {7 a' d+ `: ^下油开始煎鱼
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3 a' b0 H6 |" q7 A3 e1 X$ z( J# |; D: W
; r7 n Z4 _3 w5 q6 y' p$ l待油稍微热的把带鱼放进去5 V5 k! I2 f T8 a( w ?) ^
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. Z. |; t, w. l5 h煎到有点金黄色就可以翻面了
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$ i2 m6 j: p- B. p; ?9 p两边都煎成金黄色后加水放准备好的调料4 K) c. T) v) T" Q: F
3 w/ ?1 u2 Q# O' l* ?0 T7 u7 n5 `* Q5 Z5 |5 C [
' ?' @! R! |1 s! w: b现在就开始闷了
4 S# G. d1 z; Z大概十分钟就可以了
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