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我们家的宝贝最喜欢我做的带鱼了,- U: ^6 c, }( [+ Q5 p# ~
- o( z9 a; i; H4 ~! U/ C r
隔三差五的就会做点给他吃的( \: N. U a/ V$ {' t
带鱼洗净切成段7 ?/ K% S6 k6 ]( g3 j) q U+ [ T
9 F4 _: R. l* c0 }& x# y
9 r* V7 R/ ]% } D( r
- F4 c' w+ r. c6 j; b4 f先调好汁子备用* c, e7 L: D2 ^* N p- o# t8 ?
里面有酱油、醋、盐、糖、王守义十三香、鸡精。。。
2 l% A2 i( h9 {, i) i. T7 w* j, R q. O3 @
* P8 s! Y, F2 f# \* `' @& e" P
5 [& P1 k) v) E3 R* v8 K: ~葱姜蒜备用
0 E' o3 J: a$ ?! e% _, a7 h! C* d, B/ C2 c
$ Z F7 G. x$ ]6 m! i/ K; \9 h- V: O" x6 o! ?0 S+ H3 E. @' P# f
下油开始煎鱼
% x% P5 t4 h8 b; K/ c% C9 w. b6 M$ m9 K; I' m9 ~7 y1 Y
3 ~' ]- ]) g% i9 B, R! ]9 Z% L0 N7 H
+ I3 ^9 N% u0 v& z2 ~+ ?待油稍微热的把带鱼放进去
4 ^- ~+ {) L* D- }! }, ], Q
# I: X+ T6 s9 D" c( \: G7 K* E1 |: J& m6 v, C' q4 |+ d
" u6 O# b6 N, |7 V S* e7 X( }煎到有点金黄色就可以翻面了. P+ w( d! K. G4 i
" v: q+ a' v' `: [& L! J3 n
/ ]6 h B/ x- i$ V: S
9 b2 F$ o6 U2 Q7 l @两边都煎成金黄色后加水放准备好的调料- `5 \/ Z; I; d: o* r) r
" r% O* c# u* j6 a& {& D x. N% M9 F6 @) ^
. t+ C7 |; \2 [/ L6 C5 e; E现在就开始闷了; ?( Y; _: L! ^3 z' I& X
大概十分钟就可以了
* `, Z* f b! n& t2 ?
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