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我们家的宝贝最喜欢我做的带鱼了,
7 @/ g: ?# o/ A! J, U* H# H- @; g& ]2 T& x8 p/ z
隔三差五的就会做点给他吃的: y# L* a7 _ g8 ]
带鱼洗净切成段
2 @" A- F1 B7 f/ m
# A; |0 P& n( Z& u. p9 |, j/ z, K& x! _
3 T0 ?3 k0 V: Y! J9 X先调好汁子备用
- f+ N- o1 R3 u' P7 ]) @/ n. ~0 j里面有酱油、醋、盐、糖、王守义十三香、鸡精。。。
) Y: |) r; v4 k# [% {/ ~4 Q
* v+ {4 {$ ]! ^7 z O8 I( M6 N. b: o8 f C* Q* z3 N' J3 ^! x
2 v* g2 M/ n- x ^葱姜蒜备用& g/ l/ v* { ^# F( ?4 t( R
& G" f" Z: ~- O0 o
" j( x6 `+ O5 F- ]4 \
+ Q. g" Q, D/ _3 o下油开始煎鱼7 \% N/ G4 j8 f W4 Z( ]2 `
1 j L$ G5 Q) s3 \7 V* U
+ N! r# K U3 ~* b2 E( b5 D' E, `! t" ?6 {. U4 y5 C
待油稍微热的把带鱼放进去
( {) v( D/ i$ e* x! U4 W& H- P
L, Q3 X9 D; y# E' H9 W5 ^, r9 K/ p: J+ C+ q: S+ G
2 s4 s" d( w* G; p n煎到有点金黄色就可以翻面了. S9 ^/ b; v! b! X. h. I) S3 k
3 x$ z) f3 O \; K- O
8 a+ c' Q9 H) U' X5 C
9 c$ d" h4 h: M( g" }8 ]两边都煎成金黄色后加水放准备好的调料( `2 I& Z9 X) G- B* I
5 j: I, R }0 v5 ]( E7 [
% w7 B2 J& j% S. b7 W) V! o s) P5 M) I* m
现在就开始闷了
. x2 v* @. x9 s/ Y; E大概十分钟就可以了
1 X7 I3 d5 e/ h7 u; Q* t7 r
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