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我们家的宝贝最喜欢我做的带鱼了,- Y6 q* n8 S3 h5 Z
' Q' E+ c5 @+ h7 |隔三差五的就会做点给他吃的
; q- v, r! q; B. @" J带鱼洗净切成段
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* _; t7 f6 }0 W2 b; X3 p0 t0 b; L/ Y9 j' U% V R i
先调好汁子备用9 S$ |$ i. X: g# I: s* s$ y
里面有酱油、醋、盐、糖、王守义十三香、鸡精。。。
) b( P5 i& f& n5 _8 h0 | D" M- |! E' j& s, B" K: ^; {
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! {, A3 b9 [8 B ?葱姜蒜备用+ ?/ g+ e, w# R" W1 a2 d
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9 m. [8 b- K& m下油开始煎鱼
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待油稍微热的把带鱼放进去% N5 U+ s# X. w. A1 s1 T4 L& s6 k3 B
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煎到有点金黄色就可以翻面了
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7 O2 ]' S. C; F$ h0 O两边都煎成金黄色后加水放准备好的调料
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* O: W2 {* h% w6 Q* H+ o现在就开始闷了
' Z1 ^7 q/ t' V8 G' ?! e6 w" G大概十分钟就可以了6 R7 }+ Y* c2 d0 N
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