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我们家的宝贝最喜欢我做的带鱼了,8 M! a& j* c$ u& M7 \( h
9 R: D8 H% P7 h \% v" a8 h- f7 q
隔三差五的就会做点给他吃的
- {" q6 a& r3 P7 R$ ]7 G带鱼洗净切成段
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# p8 K! M5 @' Q5 D. d! y" V3 F0 ?5 K2 @6 h
先调好汁子备用
9 ], K* d3 c7 T& _" i% d; Y里面有酱油、醋、盐、糖、王守义十三香、鸡精。。。
6 z5 x# ]; i2 V+ N! _) k" e4 G5 t4 }5 q8 P3 C$ ~
5 f$ u* Z, W+ T
7 Y- `+ h3 J% e2 U葱姜蒜备用
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B; ]) v+ M! ]. B1 C o: F) C X( g' Y3 a9 o% l! S" j
下油开始煎鱼4 i& i! E) L' |, x3 S8 c
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4 e: Q- }! w f( e$ G: U2 N" U
& v1 D& U, f, H8 |' e0 J1 l6 N待油稍微热的把带鱼放进去. Y0 x. @; D9 @
8 p# x- Z% W x: R+ W
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煎到有点金黄色就可以翻面了3 r3 u; { `/ C# h- ~8 v# Y
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两边都煎成金黄色后加水放准备好的调料
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[$ C& C8 R+ A现在就开始闷了' T( O8 j1 }" c: [
大概十分钟就可以了3 Q6 Q/ D* f2 }: Q6 E
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