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+ R- B+ p" G+ |% YLong Long Years Ago~~~~1 O/ Z6 a4 r9 g. o0 O
偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~) ?5 p+ t' ]& J' p- ]
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~' {7 m+ S1 _$ E" J# w. r* m
4 Q# `( x1 k: H, \; [3 X. y于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了, o, v% o" l$ x: B1 }1 R
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前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！
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" C. A8 _+ J" ?$ O掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。. \" o! n( w$ n! E5 D3 V+ `& K1 u( O, Y: W
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度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！4 P E, [; n6 P1 X% ^/ d h- Z" k
话说家里的材料刚刚好都有！开做！. \% z9 p& }0 d/ [
% I1 G+ s- t$ V( E! n晒成品图~超EASY~& Y* {% @& c- j, B k4 \
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) C0 |) [0 U! x; Y首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~# J# l& S4 s; ^9 A8 ?2 b
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2 y: K6 B9 D, N0 V4 ?5 E' P然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。
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9 M0 O# F# w# V; v( a然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~; `: Y3 J7 k- y. h: E
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7 j! ?' u( @ h2 D5 ]( b* y5 P: ?/ T这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~# l9 P! b- f! n* e, y6 Q+ L5 y) u
火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！# I! e3 {% P4 E7 x/ `# y
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( P9 w' O( ~4 @: X4 K3 s1 g弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~. B J* n* X k( e0 G" T& V6 D; z
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* |; l8 A; f% c$ ~, X因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~& e1 c( O+ t' A0 }/ v9 m
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发表于 2014-5-28 21:56
发表于 2014-5-28 21:57
