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: R) O0 o% M% p, H) l6 P, N2 {
% R6 T. w$ T! uLong Long Years Ago~~~~
! E% T4 s0 M1 P' s0 p偶就中奖得了一堆味好美家的调料品,超多超赞有木有,其中就有这瓶红咖喱,话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
+ y( D2 Q! b; d$ \6 U9 x1 j不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~" X! V$ @9 O' N" u F
; p% U& g5 B% }) G( k于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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9 m5 V( Y. C: H- F' j
& D5 S7 {; @5 E7 w$ m6 M5 N" F前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆,买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着,后来就想起来家里的咖喱!!
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掏出来一看,呀嘿。。红的……好吧,我一直都是吃黄的呀。。.8 t$ J: }% i) B+ Q4 \* I
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4 B/ e: m p) b: I* z k2 ]1 E度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅!
2 J; U/ y6 V. J话说家里的材料刚刚好都有!开做!
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晒成品图~超EASY~1 ?1 U( n3 O8 Z; ~6 q: K5 o' e% z _
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首先,土豆切滚刀块,小一些,泡上~
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然后切鸡翅,按下图示,顺着劈1/2,然后再劈1/4份,为啥是劈,因为我真的是劈的啊。。。。
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然后撒上一点点盐,加料酒入味10分钟~/ @9 ~. o) E, r
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) Z( ~9 p t' U7 I+ u) v; c这个时间不要闲着啦!正好弄土豆~
- W1 n' K( o, }- J7 n- N* v火上加锅倒油,煎或是炸或是炒,反正要弄成外皮稍硬!
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}1 e$ O6 |0 y; }! ]3 o弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅,同理啊,弄外皮稍脆~( r9 i9 @ q* ^ j' l) _
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2 Z `9 s6 J7 N9 p因有部分血迹,成色稍差,不过不影响啦,反正一锅烩的东西~
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