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Long Long Years Ago~~~~2 y% r. L$ v7 |( N
偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
- I# v N7 a% A+ u8 _1 L) e不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~7 [- c3 a- |" G' e- y! w) \
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！
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9 H( q% A" P+ ^/ D; p2 F4 m掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.
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5 A L. w, E6 W6 c# u* m4 P1 r度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！5 s" q* L) a2 T* @1 V7 S0 p
话说家里的材料刚刚好都有！开做！
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晒成品图~超EASY~$ c' G; w: n% K% s- C; m
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首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~
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& Y8 [6 I: x) u1 ~. c2 J然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。- C: e6 A- @5 f" ~1 v, c& U
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* ]7 ^( Q% L# G! Y然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~
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2 P8 E4 k, [8 w这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~7 b% x7 n+ d: H+ \: O4 k/ n' Q
火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！
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弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~
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因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~) r4 r5 n& V! G
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发表于 2014-5-28 21:56
发表于 2014-5-28 21:57
