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! d: r/ {3 D! C( b3 g9 X+ wLong Long Years Ago~~~~
4 N5 H& w- J& H7 o' s+ `3 p偶就中奖得了一堆味好美家的调料品,超多超赞有木有,其中就有这瓶红咖喱,话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~! p3 A3 `2 K2 i1 i; }# h/ Q) \# b
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~, J3 K, c* \! z6 P1 D
1 M9 d- l7 X: E4 m于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了9 q- h) W# X0 _7 t; E# y6 O
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% U, r- W% w4 {前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆,买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着,后来就想起来家里的咖喱!!9 j0 c: W0 J4 l- ~5 c- q6 |
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掏出来一看,呀嘿。。红的……好吧,我一直都是吃黄的呀。。.
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( f( s! m: Y; Y) N8 [ r9 A度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅!
$ Z& ^ [6 Q3 u; V2 ?5 r话说家里的材料刚刚好都有!开做!! h: E7 d3 m0 f2 Q+ D) _5 H
, v2 u# ^# V5 b/ A晒成品图~超EASY~
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首先,土豆切滚刀块,小一些,泡上~
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然后切鸡翅,按下图示,顺着劈1/2,然后再劈1/4份,为啥是劈,因为我真的是劈的啊。。。。
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然后撒上一点点盐,加料酒入味10分钟~
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. M) e2 \( J; v: h6 l8 N) g/ M这个时间不要闲着啦!正好弄土豆~) ]! k, M6 g" i) s* ~% h" R+ j
火上加锅倒油,煎或是炸或是炒,反正要弄成外皮稍硬!4 Z! ~- M; g m/ |7 j& b1 H
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6 b9 I0 `/ V1 I7 @3 ^; H% P9 J0 f3 \弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅,同理啊,弄外皮稍脆~( u; V" r7 G$ t
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因有部分血迹,成色稍差,不过不影响啦,反正一锅烩的东西~1 J: v6 P9 g/ c0 ?( Z
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