‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 9 | 浏览: 1287 |倒序浏览 | 字体: tT
~ 小C ~

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
137485  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2012-04-06 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道

Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

楼主
发表于 2014-5-28 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

5 Q2 |4 o0 \$ k) d& \$ W
) ^' Z* i' G! b' }; ~Long Long Years Ago~~~~
8 S4 g4 o5 b, _. d偶就中奖得了一堆味好美家的调料品,超多超赞有木有,其中就有这瓶红咖喱,话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
; z5 V" n0 {- m- s/ p不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~- N+ ?0 g" t) m7 Z- |( R
# A$ m3 x/ x9 P/ r) F
于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
& {1 O& Z3 [# n2 h3 V, t/ R8 s! B
/ Z# x0 q% w  ^4 ]; p
: l% H5 U, t5 O$ R) W7 F
2 e, ~7 |5 x( J$ ?# N前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆,买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着,后来就想起来家里的咖喱!!
" C" v' A. G+ k  e( t. _$ b
4 ]" }1 L/ O2 @* s* H  h掏出来一看,呀嘿。。红的……好吧,我一直都是吃黄的呀。。.
) S: m6 j8 L1 l: j9 d# N
+ H4 c% t  U5 S+ u0 l6 T+ N/ B2 {! F" a& C

. q6 p: W. Y; X$ u4 ^: H  T9 V4 S度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅!
7 Q0 G+ D3 g% h& k: ?话说家里的材料刚刚好都有!开做!
  x7 E* `* T" d* W( N  _' U
9 y( M* \! F: b8 c晒成品图~超EASY~
0 Q  e% g9 P+ z* T8 C2 P 0 C, `1 j) x0 {

/ e1 S+ l; {7 l, B; c& ^ 7 O  M+ n. l% h9 d) k' W

+ O  C6 u, Q: D4 I3 M- e# s首先,土豆切滚刀块,小一些,泡上~
6 _* G0 R, ~4 h$ c8 Z; Z  H ' v! Z5 k4 y4 ]( n' s) M; j

/ i+ Y* t* V6 {' r0 y( w8 y+ A & W" T2 A9 J" M1 ~) r6 O) U
然后切鸡翅,按下图示,顺着劈1/2,然后再劈1/4份,为啥是劈,因为我真的是劈的啊。。。。
6 Q7 Z" E( w4 j0 Y+ W: y; O5 j
: @- g+ C% l2 a* Q9 j% E
( M/ `$ G- c+ Z7 t) b$ z 9 B7 @  v5 A; J# P' l
然后撒上一点点盐,加料酒入味10分钟~
! p% }6 S# v' N' A2 a
. `+ L1 ?9 j0 @: \' e- o
  `" d3 K0 {- }( i9 I7 l& t3 o/ H , d5 j6 @5 l% [1 ?
这个时间不要闲着啦!正好弄土豆~  Y$ `2 I( F9 @- v
火上加锅倒油,煎或是炸或是炒,反正要弄成外皮稍硬!' S! t% ?+ D4 ?' C$ z

4 X. E# c; A& q0 G  b" N$ d: Y% s4 X. Y4 K. u

- _, }  f4 x, ]8 _弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅,同理啊,弄外皮稍脆~/ K" F  ^9 j! ^* W1 z: m
( L9 y- @! B/ ~  ~) ]  W* n
8 y0 [4 a, ]' E" a% Z

) l) K6 {2 b3 ~1 R3 N. `' ]因有部分血迹,成色稍差,不过不影响啦,反正一锅烩的东西~
& ^/ P' ], K4 r% `* v+ v
7 a( Y, Q6 Z! M3 a' V1 b0 A% e: F9 ~; J% H/ a0 e

$ b9 v7 }% }9 g" t6 t) `8 |
( Y/ b& V2 ^) _7 u0 |
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 80 + 80 一大早勾起了我的食欲呀

总评分: 经验值 + 80  金币 + 80   查看全部评分

紫色香韵

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
67715  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2008-07-04 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.11 手机直播达人

我来坐沙发!!!

点评

cuddles7  哎你这速度。。。我还没发完呢,你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。  发表于 2014-5-28 22:02
紫色香韵

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
67715  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2008-07-04 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.11 手机直播达人

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢,明天也这样给它消灭掉!!!

点评

cuddles7  味道应该还不错,我做下个菜出来时,我老公就干掉了半锅。。。  发表于 2014-5-28 22:02
~ 小C ~

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
137485  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2012-04-06 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道

Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

接着, g9 e# {. d. ~+ ?, m6 ~
1 |5 A9 ?; N0 G. Q8 W; I
刷锅上火倒油,倒入三勺红咖喱,稍炒一下,香味四溢啊~% _# P# B# z7 Y5 w# @

4 Z! n* D8 a9 a2 L! e# y$ T话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道,不过香的很~; \4 w/ f. f5 z) B0 z. C& r
% {2 f( Q: A" X6 e% z& L7 O
& F) u4 R2 ?. C# s! a! v# C0 S

# e: ^" I, N, k2 u/ Z加入葱花,有姜的加姜,度娘说加姜!我家没有姜。。。( p9 N9 t( p6 M$ d
然后加入土豆翻炒一下~' N0 C* b9 W" f: h8 M+ e. W
* b0 E5 T; d2 |& m9 y

( g4 d2 m7 c* g8 U 4 F- f8 j+ @8 E- h* U' \
炒均加鸡翅翻炒均~
: J* x( Y6 E' Y, V( N- p
: A3 ?/ Z/ h! Q" B  n" ~% Y  |' @* |

- c# q" \( i: O$ u5 n( R 7 ~9 E0 h6 T! C2 f+ V* a- N
加水,没过食材~& W8 @$ X3 p+ O8 |/ j
& [* _5 o2 h) G; Z1 r

' T2 y7 t, ?+ b7 R大火烧开转中火焖至汤掉一半,再转大火收汤汁~就可以上桌啦~4 Q  _, j0 V$ y" T  T( c

2 [+ p! N3 z1 R% ^/ ^5 V( X  C1 s# h4 n8 c! X
1 u" G  |. x5 |' v& `' ?  i
在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来,光秃秃的就会被吐槽。。
2 ~$ {: h% F' A# ]* Y$ i2 X& S0 C我这种技术,也就只能弄成这样了。。。( s" ~' E6 l4 m$ j; |

$ R- u/ `4 u% Z. p. y' e$ ]8 g2 i) c# b( W/ ^  s; P$ p

1 \% Z' b" p5 K7 s) g
' Q# g( G. M4 m4 a; E
  Z, A! T* Z' q: I " [: u# x& C9 t6 ]
味道我没吃,晚上胃有点不舒服,我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……- r4 H* }5 V2 W3 H  \

" D' l$ r% I( z % ~( h. I2 c) B- }. J' d9 D
$ U8 u! R6 E! {3 X9 V4 c) R' J  n3 [

  I* \3 H* N4 K# S; c6 y
~ 小C ~

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
137485  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2012-04-06 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道

Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

我来坐沙发!!!
哎你这速度。。。我还没发完呢,你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。
~ 小C ~

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
137485  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2012-04-06 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道

Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢,明天也这样给它消灭掉!!! ...
味道应该还不错,我做下个菜出来时,我老公就干掉了半锅。。。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

很棒
Jerry妈妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
45928  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2008-08-21 
地区:
街道:

Medal No.11

有食欲

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
146573  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2011-08-31 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 败家女王

回复 cuddles7 的帖子
) J, h$ k9 k4 y. T) B味道应该还不错,我做下个菜出来时,我老公就干掉了半锅。。。

& u7 g2 y1 [0 w; y2 O' g  t不错不错,很诱人!
豆馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
77065  
爱心活力豆
21  
宝宝生日
2010-02-16 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11 乐游女王

技术比我好多了,加油!
‹ 上一主题|下一主题
【小C传菜】传说中的红咖喱土豆鸡翅~
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部