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发表于 2014-5-30 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       厨艺不怎么好,天气一热就更加没有做饭的心思了。
) {+ w: i& @5 Y6 w: C1 j! z       感觉炒菜好麻烦,还是来碗面比较简单。
# e- p; U9 U; |/ j" k/ L* f      好久没吃葱油拌面了,索性今天中午就弄个这个吧。# M- K6 m- T( Q8 {7 ?# S7 p
      真的很简单,以后也不用
“厨艺不好”来当作天天吃泡面的借口了!9 Q1 e5 d* d8 c
8 s+ z2 b) d' Z/ m+ ]
       首先把葱切成小段备用,记得要把水分弄干,不然下锅炸的时候会溅出油来" D6 @  Z2 h: t3 A1 C8 G
& x" Z' \  `& Y
       然后把色拉油倒入锅中加热; z+ x; r, s: _4 J( ^9 _
9 e0 |9 N- U) d: Z
       把切好的葱放到锅里
+ g( J6 @9 s8 C, Q
) h6 F! c% }! y2 D- n& |' Z* U' F
       用中小火熬制葱油,然后捞出葱段,将油倒到碗中备用/ s6 }5 e  Y! k

) g2 ?& Y: e4 w) D3 i* b  `       接着把面条把面条煮熟,记得不要煮得太软
+ f* i6 z6 P* H  Q" c! a) t  y
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        将煮熟的面放到热冷开水中过一遍,然后捞出沥干水分
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; V2 Q. ~8 k0 X. u% m. i5 D& P1 o        在面里放入葱油,再加上一些炸干的葱段- p1 n& l' t) _  D. d; X) }" `

9 G5 s8 k3 {, N8 T4 ]6 e        最后淋上酱油,将面拌匀就可以啦
; n5 j, g& m$ o% b) G6 B
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确实简单,哪天来学学
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午餐来碗香气逼人的葱油拌面吧
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