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发表于 2014-5-30 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       厨艺不怎么好,天气一热就更加没有做饭的心思了。0 O5 f- g) L; r* }
       感觉炒菜好麻烦,还是来碗面比较简单。2 K) {5 s% k* a( a9 M% X
      好久没吃葱油拌面了,索性今天中午就弄个这个吧。
" m; d1 ], G7 E* e. ?      真的很简单,以后也不用
“厨艺不好”来当作天天吃泡面的借口了!
0 c; X- G8 j' J( o" E7 v" Z7 u1 u1 a
* i7 V- U; z% E# \       首先把葱切成小段备用,记得要把水分弄干,不然下锅炸的时候会溅出油来8 k3 Z1 R0 p8 S' a5 J6 K) Q9 b
, [, J# A) ]5 Q( |! X9 u
       然后把色拉油倒入锅中加热
1 {2 _6 k0 x4 ~' ]' {

' G! k+ m5 @: Y) K1 s% F       把切好的葱放到锅里* s& ?3 v! J9 K! S& |8 l  ?2 n
! E0 x# i# g# r+ P. K! X3 Q3 \8 b
       用中小火熬制葱油,然后捞出葱段,将油倒到碗中备用
; d2 j7 @  Q2 n, n' s
1 z: |- M( g9 `3 k+ E       接着把面条把面条煮熟,记得不要煮得太软
% p& \5 _  S6 G9 j

; A1 m- Q* j8 P* w& G        将煮熟的面放到热冷开水中过一遍,然后捞出沥干水分2 `0 H! x7 m" f6 r
: J2 w- b% P% O# b3 \- j7 ^) e
        在面里放入葱油,再加上一些炸干的葱段
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2 B4 b. k2 k: \7 y. h        最后淋上酱油,将面拌匀就可以啦
: J+ P5 }. ^: U7 _; K5 @; F) R! `; _& u) B; c. r

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确实简单,哪天来学学
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午餐来碗香气逼人的葱油拌面吧
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