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准备给晚上泡绿豆煮稀饭时,心血来潮想试试自己发绿豆芽
, ~' R- i) e! }8 H2 m+ r结果如下。。* }, T. a) t8 l. T- w
1、清洗浸泡绿豆
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2、第二天
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这时候绿豆不能泡水里,用水冲洗即可,我是每次饭点冲一冲
: V/ I2 A4 y7 Q; R要盖上湿布0 F; O6 V. M! s( g8 A
6 [5 K* P: |3 {) H3、第三天
$ E! _8 V; u8 R0 E# \ B 是不是长得很快啊! `3 i6 f3 [. H7 j2 G( {
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4、还是第三天,晚上冲洗的时候去掉漂浮的绿豆皮
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4 I+ F7 e2 e9 l$ C$ {8 M# t% [/ e5、第三天晚上做到凉拌绿豆芽, ]2 Y' B6 `7 f* J- y
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看起来是不是很爽口呢,嘻嘻,喜欢的亲自己动手试试0 {/ O; I' G6 D! G
遇到问题:有些豆芽怎么发紫了,是不是见光太多了?
$ K2 X9 K& Y# c% e 知道的妈妈给我扫个盲呗,嘿嘿# R; q; `& y8 V# r5 |
记得婆婆在老家泡豆芽把盆用被子盖住,不知道是为了保温还是为了遮光
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据说卖的豆芽一晚上就那么长,而且豆芽杆很粗,俨然一副“营养”过剩的模样 7 D% y$ U) _. q9 u+ s
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