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准备给晚上泡绿豆煮稀饭时，心血来潮想试试自己发绿豆芽# u; i! ~2 H) s' T7 c5 s
结果如下。。
4 \3 A5 Q" n! q* L4 u1、清洗浸泡绿豆
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5 l! y' g& Z; j7 d" a2、第二天7 d- U0 y( u6 _) X- W4 L; U3 Q
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这时候绿豆不能泡水里，用水冲洗即可，我是每次饭点冲一冲
* Y- @ a3 X9 o3 _8 ~要盖上湿布
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3、第三天% n3 ~; e( Q% ~" R, X
是不是长得很快啊/ a( K6 v+ Q1 i4 ?1 R1 |+ \
/ [* m5 `& A( R2 B/ \" O4、还是第三天，晚上冲洗的时候去掉漂浮的绿豆皮
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5、第三天晚上做到凉拌绿豆芽' W# p8 e- X q# k
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看起来是不是很爽口呢，嘻嘻，喜欢的亲自己动手试试
6 X% ]" b2 U6 d& H; t1 ~; G遇到问题：有些豆芽怎么发紫了，是不是见光太多了？6 f1 _/ ^! `+ S3 w
知道的妈妈给我扫个盲呗，嘿嘿
2 }( H9 U! r, i4 ]/ Z9 f 记得婆婆在老家泡豆芽把盆用被子盖住，不知道是为了保温还是为了遮光
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据说卖的豆芽一晚上就那么长，而且豆芽杆很粗，俨然一副“营养”过剩的模样
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发表于 2013-5-9 16:34
发表于 2013-5-10 10:12
