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准备给晚上泡绿豆煮稀饭时,心血来潮想试试自己发绿豆芽, Z, z6 ~7 @ C7 O
结果如下。。
% h4 D8 T2 l0 M9 x' k$ n9 x1、清洗浸泡绿豆
: [. o& A% D/ r1 e7 E7 b
. a$ a/ s! Q4 u4 h. z/ O" T4 @2、第二天9 W8 b! p. ?- l) H
' `3 v$ E6 J; r, j
这时候绿豆不能泡水里,用水冲洗即可,我是每次饭点冲一冲
; {. U8 I) ~7 W8 H9 Q9 X$ J要盖上湿布# u! M; I" D& @/ D0 D* L1 w5 w! A
7 A( A% Q$ C& p# ]7 x
3、第三天
; W ?! p) j0 j# r" ^ 是不是长得很快啊
' H, A5 `' q. z
: \& }* ]0 G& K" b0 X# @% w7 W/ K7 c4、还是第三天,晚上冲洗的时候去掉漂浮的绿豆皮
& o9 k( V9 W, `% a3 x( j
7 [; C9 f4 z% E: D5 M5、第三天晚上做到凉拌绿豆芽! q" j( I1 x. V' ^
' F0 E3 L5 r8 ^' \
看起来是不是很爽口呢,嘻嘻,喜欢的亲自己动手试试
5 C7 I' `7 h( k2 g8 T8 w7 A ^' J遇到问题:有些豆芽怎么发紫了,是不是见光太多了?3 V# |: k- j# d/ a" k
知道的妈妈给我扫个盲呗,嘿嘿
" u$ y9 e3 m( \3 K" a$ n 记得婆婆在老家泡豆芽把盆用被子盖住,不知道是为了保温还是为了遮光
) D# n+ g* N" c4 F
* a3 A. f* S1 y8 C据说卖的豆芽一晚上就那么长,而且豆芽杆很粗,俨然一副“营养”过剩的模样
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, P( F7 S8 _' s+ \7 R1 v4 X/ J' W/ a0 s
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