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准备给晚上泡绿豆煮稀饭时,心血来潮想试试自己发绿豆芽- i0 S a; d0 r3 |1 |! p+ t+ B; d$ o
结果如下。。
: ~5 o6 z% v. C& I9 j1、清洗浸泡绿豆& h3 Q/ t' K; C$ ]% g2 p2 V. ?# q
4 q/ U) E4 E. T. n& s9 U2、第二天
[! Z1 T8 O$ j8 r( y$ {9 C d/ W: D' t1 f; t5 S# c; \
这时候绿豆不能泡水里,用水冲洗即可,我是每次饭点冲一冲
4 X0 s( C8 N! `# y% L2 Y7 _要盖上湿布& w4 h( y- F7 v8 e! {6 P
" Q! R/ l' U7 h' ?% h/ n; O( _+ D
3、第三天
, B% l) q# f1 [" J1 X 是不是长得很快啊
; d1 B( A5 `/ c i. _: G# O
4 m' w" U- G- c# ?9 A4、还是第三天,晚上冲洗的时候去掉漂浮的绿豆皮
% T! }4 I- H" [, g
+ K8 ` m/ z' @. ~2 h: G5、第三天晚上做到凉拌绿豆芽
4 h$ S X2 C) |# ]5 k) N8 j' `9 I2 D3 `, q
看起来是不是很爽口呢,嘻嘻,喜欢的亲自己动手试试
: C$ ?" c, c+ ~9 Z遇到问题:有些豆芽怎么发紫了,是不是见光太多了?5 ?6 M: \& t8 a6 G% |0 o
知道的妈妈给我扫个盲呗,嘿嘿
" m: K; T) S) U7 s5 Y 记得婆婆在老家泡豆芽把盆用被子盖住,不知道是为了保温还是为了遮光% M! G4 B$ Y) t0 i5 G2 y
9 \5 ] Y- G3 e
据说卖的豆芽一晚上就那么长,而且豆芽杆很粗,俨然一副“营养”过剩的模样 ) ~/ |' a: X1 K6 E
2 X ]6 [% t1 w. Q1 F1 H5 \
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