‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 14 | 浏览: 2449 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2885  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-04-06 
地区:
高新区
街道:
楼主
发表于 2015-4-9 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 薇薇妮妮 于 2015-4-9 12:24 编辑
7 O/ ]+ O5 a( A! z+ y2 h) X% @$ \, z2 i4 m2 i5 c+ T
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html# E0 U' T4 z- H! v5 X
5 y+ E4 ~, s: Z, h) P
话不多说,直接入主题。家有蛋奶过敏小朋友,外边卖的面包、蛋糕、饼干一类美味诱人的点心都吃不成,。逼得我这个菜鸟麻麻自学烘焙咯~~8 j! W2 T. {% b! s
; X+ x" O& s; i% m- v' U
今天来介绍一款简单易学,食材营养的葡萄小饼干。制作过程大约2小时。
4 I* A; [3 [; r! M8 l6 s2 d+ @) z: [1 d3 f" ?/ `
先来个食材集合,当~当~当~
( Q& c$ J0 x% ~
" m" c9 L) @+ `+ O- e" [; E; f' Q  m8 j5 C+ f

点评

蓬絮|  感谢宝妈分享~帖子格式正确,按过程发布,很细致,看得也很明白!  发表于 2015-4-9 14:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 感谢分享

总评分: 经验值 + 66  金币 + 66   查看全部评分

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2885  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-04-06 
地区:
高新区
街道:
回复 薇薇妮妮 的帖子
  }+ l0 L9 U6 P
$ X5 A2 w) n% U) f1 \' L* ^再发个成品图。7 L  f) a4 m2 \* N5 E
' I3 y( H. c2 z' Y

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2885  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-04-06 
地区:
高新区
街道:
吃完饭发制作过程

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2885  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-04-06 
地区:
高新区
街道:
& M+ M. ?9 G, a
第一步,软化的黄油和糖粉一起拌匀,打发。打到光滑无颗粒,打蛋器拉起来有点尖尖角即可。
! G5 l$ @5 T  |8 {6 q2 ]3 X* S% ^7 n5 |9 k$ j- b5 E" X4 Z

/ p6 E% v, r0 ?6 r* G0 F' L" e$ s: a9 {" S# I
第二步,将葡萄干加入打发好的黄油里。拌匀。细心点的可以将葡萄干切碎。
' Q. }( m5 w' E6 R' S# I' m' l  Y8 w- A2 O4 O( B
第三步,筛入面粉,一点点加入,拌匀。不用揉搓,以免起筋。
& \, L! D9 b' e+ \* h* Q$ Y) c/ i( Q4 R$ B7 z
第四步,用手把面粉团整理成长条型。大小随意。面团不硬不软,不粘手为宜。$ C2 G" p2 a% j  r  L
. [9 r2 I4 O6 E% `3 }+ z7 |! j3 B/ r
第五步,将面团放入冰箱冷冻室半个小时,硬硬的能切成块即可。
, q1 c! h: m$ P' A1 C6 k, I第六步,冻硬的面团用小刀切成大约两厘米厚的小方块。同时将烤盘用锡纸包好备用,烤箱170°上下火预热5分钟。
! Z2 M* H% }# K0 V. a7 {7 F: t, C5 e* F7 Z
第七步,入烤箱,170°上下火20Min。" ]" ]; q; C) U2 n3 f
( S0 C  x8 u. j$ M* h- g5 O
Ding~大功告成~
3 e: K4 ]4 ]* |
: q2 s& C5 ?+ A4 `; r6 ]' W
! ^$ M7 \1 T+ m
( l, @: o, k8 j$ M* J( X5 K: j0 C- d, Y) C

) }$ F. Z2 |! F7 A* S
8 K: I( x$ {7 {6 ^! u2 k1 E

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
90561  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-08-01 
地区:
高新区
街道:

最佳摄影机构


来自[妈妈网Android版]
乐乐妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
135397  
爱心活力豆
79  
宝宝生日
2010-11-27 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.11

这个简单 我也试试去

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1096  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-18 
地区:
新城区
街道:
请问没有锡纸用吸油纸可以吗
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

很不错

Rank: 8Rank: 8

经验值
5689  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-03-22 
地区:
未央区
街道:
看起来好美味!!!馋啊!!!

Rank: 8Rank: 8

经验值
6082  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
2009-10-29 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

看着挺不错
来自[妈妈网Android版]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2885  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-04-06 
地区:
高新区
街道:
回复 echo0718 的帖子
+ U  _! \% ?( G0 I% v3 ?4 M请问没有锡纸用吸油纸可以吗

( q' p( P# v8 ]. h4 u7 l直接在烤盘上刷层植物油也可以的。
来自[妈妈网iPhone版]
‹ 上一主题|下一主题
【春季烘焙大赛】菜鸟烘烤#敏娃小点心#无蛋奶葡萄干小饼干~简单 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部