薇薇妮妮

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" r- a% ?4 h4 a6 P我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
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2 W6 l/ `6 {& {1 B- y话不多说，直接入主题。家有蛋奶过敏小朋友，外边卖的面包、蛋糕、饼干一类美味诱人的点心都吃不成，。逼得我这个菜鸟麻麻自学烘焙咯~~
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! Q- l* C: }$ M今天来介绍一款简单易学，食材营养的葡萄小饼干。制作过程大约2小时。0 n2 S0 h" C8 H3 n
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先来个食材集合，当~当~当~0 D( r. I  I1 K
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再发个成品图。( m7 M$ X6 K5 \9 Z7 g# r

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吃完饭发制作过程

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第一步，软化的黄油和糖粉一起拌匀，打发。打到光滑无颗粒，打蛋器拉起来有点尖尖角即可。
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! r9 R9 a+ T# U  F第二步，将葡萄干加入打发好的黄油里。拌匀。细心点的可以将葡萄干切碎。
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第三步，筛入面粉，一点点加入，拌匀。不用揉搓，以免起筋。
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; @8 \; F. a. _7 Y, j第四步，用手把面粉团整理成长条型。大小随意。面团不硬不软，不粘手为宜。
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) \3 C7 ]7 M! k6 [2 z; {5 B! f第五步，将面团放入冰箱冷冻室半个小时，硬硬的能切成块即可。. j/ h6 M) {8 [/ v
第六步，冻硬的面团用小刀切成大约两厘米厚的小方块。同时将烤盘用锡纸包好备用，烤箱170°上下火预热5分钟。
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; T( d  l3 x/ u; z" ?" S7 d第七步，入烤箱，170°上下火20Min。/ V5 R* D7 k4 m1 F8 r  y' ?' M

- ^( }1 p/ u& O' r2 D$ }- _5 I2 lDing~大功告成~
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韩国苹果树

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来自[妈妈网Android版]

yanzi722305

这个简单 我也试试去

echo0718

请问没有锡纸用吸油纸可以吗

lpchina

很不错

蕾的

看起来好美味！！！馋啊！！！

意林892828

看着挺不错
来自[妈妈网Android版]

薇薇妮妮

回复 echo0718 的帖子7 i3 A7 w. G) X5 L; E, b
请问没有锡纸用吸油纸可以吗

! V! R4 ~. d3 X% K直接在烤盘上刷层植物油也可以的。
来自[妈妈网iPhone版]