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[美食DIY]

自制的清脆可口的青瓜小菜

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咿啊哦

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发表于 2014-6-16 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天来了，胃口不佳呀，总想着弄一些青瓜小菜来下饭。  H# s( `2 e0 K  @
这是周末随便弄的一道小菜，感觉非常不错，超出了预想，在此分享给大家。
. U& U/ x3 ?( h1 q1 F% s: v1 d9 [+ g) m
所用材料有：黄瓜1根、娃娃菜50g、葱丝3g、糖3g、醋2ml、香油5ml、盐1g
4 f. x$ g& |8 p  e4 {
1 ~: ?2 U4 j+ _8 J& Q7 p$ Q  ?4 D做法：首先将黄瓜洗净，一部分切断后掏去瓜瓤，另一部分黄瓜切条
8 s3 ]. q& e% d0 |# G# T7 z           然后将娃娃菜洗净切丝加盐搅拌均匀，腌渍至出水，倒掉多余水分
( l  M+ M3 x6 I6 |$ C           最后将白砂糖、醋和芝麻香油混合后淋入摆放好的黄瓜和白菜中就好了
7 h  e& F; w3 R3 R' ~4 W/ Z! Y
! p6 X% m- R5 P+ H+ s吃上去清脆爽口，特别下饭，有兴趣的美妈们可以尝试一下
. f# ]6 c: @1 V/ K$ Z7 y
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亦笑了之

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沙发
发表于 2014-6-16 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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齐齐xa

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板凳
发表于 2014-6-17 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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