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发表于 2014-6-16 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天来了,胃口不佳呀,总想着弄一些青瓜小菜来下饭。& ?9 V9 u" u- V3 J& b4 h  Q; C
这是周末随便弄的一道小菜,感觉非常不错,超出了预想,在此分享给大家。
$ C& `  [& L+ F' ?4 A* H7 K$ Z  N6 S4 M( \% s# m
所用材料有:黄瓜1根、娃娃菜50g、葱丝3g、糖3g、醋2ml、香油5ml、盐1g  I- K2 z& D3 M: i7 B$ N; w
5 A6 |1 Z6 c; K2 M# m  H3 w; [
做法:首先将黄瓜洗净,一部分切断后掏去瓜瓤,另一部分黄瓜切条' _$ [$ x- t- S0 I$ ]( o
           然后将娃娃菜洗净切丝加盐搅拌均匀,腌渍至出水,倒掉多余水分! m! @8 S& I/ [! m4 q' I% \
           最后将白砂糖、醋和芝麻香油混合后淋入摆放好的黄瓜和白菜中就好了9 R# T! \  q- c" S4 F6 w
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吃上去清脆爽口,特别下饭,有兴趣的美妈们可以尝试一下7 W7 T/ Z9 t* C; q0 e! \  B# o

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自制的清脆可口的青瓜小菜
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