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夏天来了,胃口不佳呀,总想着弄一些青瓜小菜来下饭。3 J- |& C# o( c' C6 S8 k2 A
这是周末随便弄的一道小菜,感觉非常不错,超出了预想,在此分享给大家。: w0 u1 @: |9 z
/ g/ D4 [( `) j: l$ W6 w) \+ G, Y0 h所用材料有:黄瓜1根、娃娃菜50g、葱丝3g、糖3g、醋2ml、香油5ml、盐1g
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+ ^; y4 B$ H+ \. o做法:首先将黄瓜洗净,一部分切断后掏去瓜瓤,另一部分黄瓜切条7 o8 m2 m" a7 ?5 z6 i
然后将娃娃菜洗净切丝加盐搅拌均匀,腌渍至出水,倒掉多余水分5 u d, N9 Z- M" l* Z( E8 g. W$ K
最后将白砂糖、醋和芝麻香油混合后淋入摆放好的黄瓜和白菜中就好了
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; }1 M, N* V- N8 A! [) s$ E. I吃上去清脆爽口,特别下饭,有兴趣的美妈们可以尝试一下1 [" x9 Y! B9 ~) y) G8 k/ @
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