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夏天来了,胃口不佳呀,总想着弄一些青瓜小菜来下饭。1 S: s6 p/ ?! Y1 k: W7 h
这是周末随便弄的一道小菜,感觉非常不错,超出了预想,在此分享给大家。; S( ^+ ^0 V& M
% s. h5 O$ ?8 V6 \! O所用材料有:黄瓜1根、娃娃菜50g、葱丝3g、糖3g、醋2ml、香油5ml、盐1g
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# _6 \2 v6 f8 H# Y做法:首先将黄瓜洗净,一部分切断后掏去瓜瓤,另一部分黄瓜切条
0 E$ d* S! E% r& O* g9 x9 |) g; i8 _ 然后将娃娃菜洗净切丝加盐搅拌均匀,腌渍至出水,倒掉多余水分
9 S! l4 R4 R7 r& S- ~ 最后将白砂糖、醋和芝麻香油混合后淋入摆放好的黄瓜和白菜中就好了
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吃上去清脆爽口,特别下饭,有兴趣的美妈们可以尝试一下
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