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[美食DIY]

紫明妈妈出新茶了~木瓜香梨茶，这个秋冬喝很不错哦~ ...

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紫明妈妈

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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　前几天翻咱们妈网美食达人的帖子，有看到一个妈妈用杏熬杏酱，觉得很不错，但是现在不是吃杏的季节，于是我就想，家里的小宝喜欢吃梨+我喜欢的木瓜可不可也做个酱，没想到做出来还不错，这东东既可以当宝宝的面包酱也可以做我的水果茶~
! s* W7 m  e6 y  x+ n- N" E* s+ G/ i; ?4 J7 K
材料啊什么的都很简单呢~下边看图说话吧~
& Z$ ~0 t0 ?: `# N& T0 R) {$ j4 k# a7 o
1、木瓜香梨茶（酱）需要的材料有：木瓜1只，香梨2-3只，蜂蜜，水。
' F- X. C0 [+ }" J9 g/ H8 v+ N6 i) d
* i/ y. E4 k8 b" F6 `6 `9 P& Q) _6 K, r! e$ k1 d' x3 P
9 c2 L3 T8 u. ~  L, L5 A) l
! X- U  F. |$ k6 |( u6 y

  A/ p( s& x' N2 m' P  V

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eye198212  贤惠  发表于 2014-6-27 10:54
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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:33 编辑
$ L6 _$ l9 C" {5 A, a' W4 C7 l3 Y9 q3 r( c4 x& n$ z8 P+ y
2、先把木瓜洗净去皮，再把里面的籽去掉，切块后放入搅拌机搅成泥状。梨去皮去核，切成细丝，就像切土豆丝一样就行了（好吧我承认我喜欢吃，但不喜欢做的菜就是土豆丝了，我切土豆丝水平有限，囧），把切好的梨浸入凉水备用
' e9 M+ `; o" M2 p. C9 Y$ r3 z, N1 R4 O2 A

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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:36 编辑 : ?2 O2 g; }& Z

$ H, Z( Y% u4 y: e3、用不锈钢锅，放入打好的木瓜泥、和控干水的梨丝加上水，大火烧开后转中火慢慢的煮至粘稠（这其间不能离人，要不停地用不锈钢勺搅拌，防止粘锅）5 L$ M# a* v' C

+ d# C4 o  v2 ?1 o* V$ }# ~# q
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紫明妈妈

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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:39 编辑 ; t9 U* c6 y( T  X9 H& i6 F

; h# E" C  a/ |6 h- G4、煮稠之后关火，放晾后，加入蜂蜜充分拌匀。用干净的无水无油的密封罐，把做好的成品倒进去，封口，放入冰箱冷藏保存，随用随取。（瓶子里的黑点，可能是我木瓜籽没有弄干净就上搅拌机上了，粗心啊）
9 L3 D. m! w1 R  e3 q　　想喝的时候取适量，加入温水调匀就可以了。# m/ u$ O1 Q$ ?! n9 r

" A+ X" M0 I6 H) ?% D* E# i
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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:41 编辑
) X( U1 ~' D- p" K* f' H
, c: J: f& c3 a7 L2 T: ~: d5、自己做的这类酱最好在半个月内食用完，取茶的勺子一定要干净。  d: _6 D2 [8 R
# U) B* A3 w3 U$ c' f$ L

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紫明妈妈

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发表于 2013-10-29 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:42 编辑 . \7 Y0 b* `8 v5 o1 B  d
  y: S8 `; ?+ y$ V2 Y
发完了，还不错吧~

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颖澜澜  瓶子好漂亮哦，哪买的  发表于 2013-11-21 15:17
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紫明妈妈

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发表于 2013-10-29 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:43 编辑 5 ~8 u+ F$ r2 n5 f  U& O
( [$ e; x4 h# d- S1 A4 @
额~一不小心就占多了~
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乖乖哦

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发表于 2013-10-29 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天试试做一下- A' O/ L  \* g* [. k( V

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紫明妈妈  试试吧~挺简单的~  发表于 2013-10-30 10:47
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llvv

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发表于 2013-10-29 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美很    真有耐心

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紫明妈妈  也不用多长时间，煮稠就可以了  发表于 2013-10-30 10:48
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mary163

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发表于 2013-10-30 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! R: N' U8 b' V' S/ T0 [& a* `2 W/ q; x8 R8 {
非常不错，有创意！

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紫明妈妈  呵呵，没事就喜欢瞎弄  发表于 2013-10-30 10:48
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-10-30 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单，需要耐心

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紫明妈妈  谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了  发表于 2013-10-30 10:49
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紫明妈妈

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发表于 2013-10-30 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天试试做一下
试试吧~挺简单的~
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发表于 2013-10-30 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美很    真有耐心
也不用多长时间，煮稠就可以了
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紫明妈妈

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发表于 2013-10-30 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* A0 e  I$ z; J  q( g& l9 A) l非常不错，有创意！
呵呵，没事就喜欢瞎弄
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紫明妈妈

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发表于 2013-10-30 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单，需要耐心
谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了
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云云@强

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发表于 2013-11-21 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
孕妇能吃吗？
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2013-11-21 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
发完了，还不错吧~
瓶子好漂亮哦，哪买的
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锴涵妈妈

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发表于 2013-11-21 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有什么功效吗
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eye198212

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乐怀女王

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