紫明妈妈出新茶了~木瓜香梨茶，这个秋冬喝很不错哦~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

　　前几天翻咱们妈网美食达人的帖子，有看到一个妈妈用杏熬杏酱，觉得很不错，但是现在不是吃杏的季节，于是我就想，家里的小宝喜欢吃梨+我喜欢的木瓜可不可也做个酱，没想到做出来还不错，这东东既可以当宝宝的面包酱也可以做我的水果茶~9 R ]3 f" X1 _$ C

材料啊什么的都很简单呢~下边看图说话吧~! d4 e1 E) s1 ]5 Q2 P
8 H2 K7 Z" r, E' h. F$ J
1、木瓜香梨茶（酱）需要的材料有：木瓜1只，香梨2-3只，蜂蜜，水。* D8 l$ @) H$ d+ c. W
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eye198212 贤惠发表于 2014-6-27 10:54

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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:33 编辑 " u/ D! Y* c, @' Q, C6 R$ _
/ q& y. F) B6 F* V" }7 r( a
2、先把木瓜洗净去皮，再把里面的籽去掉，切块后放入搅拌机搅成泥状。梨去皮去核，切成细丝，就像切土豆丝一样就行了（好吧我承认我喜欢吃，但不喜欢做的菜就是土豆丝了，我切土豆丝水平有限，囧），把切好的梨浸入凉水备用! B) @7 R2 t& s/ E( z

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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:36 编辑
1 I \8 ~9 \& c& k6 V3 L- [
3、用不锈钢锅，放入打好的木瓜泥、和控干水的梨丝加上水，大火烧开后转中火慢慢的煮至粘稠（这其间不能离人，要不停地用不锈钢勺搅拌，防止粘锅）
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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:39 编辑 - U$ `5 u9 K" F3 @4 ]; w0 }0 R6 d1 h
0 b; a4 G( K1 f
4、煮稠之后关火，放晾后，加入蜂蜜充分拌匀。用干净的无水无油的密封罐，把做好的成品倒进去，封口，放入冰箱冷藏保存，随用随取。（瓶子里的黑点，可能是我木瓜籽没有弄干净就上搅拌机上了，粗心啊）
　　想喝的时候取适量，加入温水调匀就可以了。: P( P4 G4 S' Y# S6 q/ V2 [) V; {2 |
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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:41 编辑 6 f! R" [, {* V
" S0 z/ L, I: d
5、自己做的这类酱最好在半个月内食用完，取茶的勺子一定要干净。$ P8 l0 C! X( J3 E! X9 m0 b" r

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发表于 2013-10-29 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:42 编辑 + Z; _4 I0 j" {) _9 g+ s
. K2 W2 \6 \2 D
发完了，还不错吧~

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颖澜澜瓶子好漂亮哦，哪买的发表于 2013-11-21 15:17

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发表于 2013-10-29 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:43 编辑 1 o2 v9 O" N5 T- Z, u i$ M
0 O6 [5 x7 Y# E' Y# c
额~

一不小心就占多了~

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发表于 2013-10-29 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天试试做一下

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紫明妈妈试试吧~挺简单的~ 发表于 2013-10-30 10:47

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发表于 2013-10-29 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着美很真有耐心

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紫明妈妈也不用多长时间，煮稠就可以了发表于 2013-10-30 10:48

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发表于 2013-10-30 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫明妈妈的帖子, h! ], Q* ~' l% t7 G9 |0 ~
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非常不错，有创意！

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紫明妈妈呵呵，没事就喜欢瞎弄发表于 2013-10-30 10:48

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发表于 2013-10-30 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单，需要耐心

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紫明妈妈谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了发表于 2013-10-30 10:49

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发表于 2013-10-30 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天试试做一下

试试吧~挺简单的~

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发表于 2013-10-30 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着美很真有耐心

也不用多长时间，煮稠就可以了

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发表于 2013-10-30 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫明妈妈的帖子
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非常不错，有创意！

呵呵，没事就喜欢瞎弄

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发表于 2013-10-30 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单，需要耐心

谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了

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发表于 2013-11-21 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

孕妇能吃吗？

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馨馨妈

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发表于 2013-11-21 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

发完了，还不错吧~

瓶子好漂亮哦，哪买的

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发表于 2013-11-21 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有什么功效吗

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乐怀女王

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发表于 2014-6-27 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

　　前几天翻咱们妈网美食达人的帖子，有看到一个妈妈用杏熬杏酱，觉得很不错，但是现在不是吃杏的季节，于 ...

贤惠

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