紫明妈妈出新茶了~木瓜香梨茶，这个秋冬喝很不错哦~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

　　前几天翻咱们妈网美食达人的帖子，有看到一个妈妈用杏熬杏酱，觉得很不错，但是现在不是吃杏的季节，于是我就想，家里的小宝喜欢吃梨+我喜欢的木瓜可不可也做个酱，没想到做出来还不错，这东东既可以当宝宝的面包酱也可以做我的水果茶~% Q/ z/ M8 D8 A& \$ ?7 v* h$ Q

材料啊什么的都很简单呢~下边看图说话吧~$ L. t& P0 }9 e

1、木瓜香梨茶（酱）需要的材料有：木瓜1只，香梨2-3只，蜂蜜，水。

4 P4 ~5 i$ ~) n% a5 A+ x

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eye198212 贤惠发表于 2014-6-27 10:54

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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:33 编辑
$ K- z- O6 c& y9 W0 D5 W( Y
2、先把木瓜洗净去皮，再把里面的籽去掉，切块后放入搅拌机搅成泥状。梨去皮去核，切成细丝，就像切土豆丝一样就行了（好吧我承认我喜欢吃，但不喜欢做的菜就是土豆丝了，我切土豆丝水平有限，囧），把切好的梨浸入凉水备用& f7 f) {- b! r& f* r, S. E

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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:36 编辑 * @' B2 k' O1 d2 I! t

3、用不锈钢锅，放入打好的木瓜泥、和控干水的梨丝加上水，大火烧开后转中火慢慢的煮至粘稠（这其间不能离人，要不停地用不锈钢勺搅拌，防止粘锅）0 H& ?' k; T0 ?+ Q. v
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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:39 编辑 ' x! U& P5 j Q' f0 E6 S w

4、煮稠之后关火，放晾后，加入蜂蜜充分拌匀。用干净的无水无油的密封罐，把做好的成品倒进去，封口，放入冰箱冷藏保存，随用随取。（瓶子里的黑点，可能是我木瓜籽没有弄干净就上搅拌机上了，粗心啊）
　　想喝的时候取适量，加入温水调匀就可以了。( @- f( F, Z8 X% Z5 O0 B; F: Q
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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:41 编辑
; y8 d+ j/ k5 }5 t$ N5 V
5、自己做的这类酱最好在半个月内食用完，取茶的勺子一定要干净。
. y6 }( A% I: e) A' s! y

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发表于 2013-10-29 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:42 编辑
U* _1 o, d- \, [+ O9 O W
发完了，还不错吧~

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颖澜澜瓶子好漂亮哦，哪买的发表于 2013-11-21 15:17

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发表于 2013-10-29 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由紫明妈妈于 2013-10-29 17:43 编辑
: G u6 ^# A, w: W1 W. p
额~

一不小心就占多了~

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发表于 2013-10-29 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天试试做一下6 b- S" k1 a) Q+ a" E( l0 ]- ]! R

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紫明妈妈试试吧~挺简单的~ 发表于 2013-10-30 10:47

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发表于 2013-10-29 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着美很真有耐心

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紫明妈妈也不用多长时间，煮稠就可以了发表于 2013-10-30 10:48

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发表于 2013-10-30 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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0 W, I! V% J1 @6 E8 x1 I2 M% W! {9 ]
非常不错，有创意！

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紫明妈妈呵呵，没事就喜欢瞎弄发表于 2013-10-30 10:48

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2013-10-30 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单，需要耐心

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紫明妈妈谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了发表于 2013-10-30 10:49

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发表于 2013-10-30 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天试试做一下

试试吧~挺简单的~

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发表于 2013-10-30 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着美很真有耐心

也不用多长时间，煮稠就可以了

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发表于 2013-10-30 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫明妈妈的帖子$ J( h, W# O) q6 q3 h

2 V5 J2 _! B& [' d非常不错，有创意！

呵呵，没事就喜欢瞎弄

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发表于 2013-10-30 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单，需要耐心

谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了

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发表于 2013-11-21 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

孕妇能吃吗？

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馨馨妈

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发表于 2013-11-21 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

发完了，还不错吧~

瓶子好漂亮哦，哪买的

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发表于 2013-11-21 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有什么功效吗

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乐怀女王

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发表于 2014-6-27 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

　　前几天翻咱们妈网美食达人的帖子，有看到一个妈妈用杏熬杏酱，觉得很不错，但是现在不是吃杏的季节，于 ...

贤惠

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