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[美食DIY]

紫明妈妈出新茶了~木瓜香梨茶，这个秋冬喝很不错哦~ ...

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紫明妈妈

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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　前几天翻咱们妈网美食达人的帖子，有看到一个妈妈用杏熬杏酱，觉得很不错，但是现在不是吃杏的季节，于是我就想，家里的小宝喜欢吃梨+我喜欢的木瓜可不可也做个酱，没想到做出来还不错，这东东既可以当宝宝的面包酱也可以做我的水果茶~2 w0 }: o7 o( Q5 D8 A  o4 n

; v9 O: M0 G+ b  k5 q! s8 V8 {材料啊什么的都很简单呢~下边看图说话吧~
3 I# Y% b6 K$ P* M, I9 u1 {
9 ?0 n( j. r$ I: J  N1、木瓜香梨茶（酱）需要的材料有：木瓜1只，香梨2-3只，蜂蜜，水。
  R# z5 A! D/ `" f) o2 f; z$ n1 O* b- ~, y7 H

. ?5 @  y  F+ A1 S$ X4 D8 G' K  R. d
  t. D. i3 i9 h
+ q" |1 ~& V* u+ q# ]2 F
; \# q+ w: Y* X* A2 X' y

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eye198212  贤惠  发表于 2014-6-27 10:54
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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:33 编辑 7 g/ H1 m$ v- T% b) k* e

, M5 O0 Q0 p, a' B, L2、先把木瓜洗净去皮，再把里面的籽去掉，切块后放入搅拌机搅成泥状。梨去皮去核，切成细丝，就像切土豆丝一样就行了（好吧我承认我喜欢吃，但不喜欢做的菜就是土豆丝了，我切土豆丝水平有限，囧），把切好的梨浸入凉水备用2 q, W/ t) R# U: Y% X( e

' Y4 X2 D; a  H8 L3 Q0 n  d
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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:36 编辑 1 p9 e$ c. m* z) ]5 B
+ U' U4 c5 j- Y3 M3 M( h( t
3、用不锈钢锅，放入打好的木瓜泥、和控干水的梨丝加上水，大火烧开后转中火慢慢的煮至粘稠（这其间不能离人，要不停地用不锈钢勺搅拌，防止粘锅）
% b! ]* {/ X: C3 u8 o; S  s9 W1 r1 ]8 W4 y

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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:39 编辑
5 G5 @  z5 W8 n( D- W2 D- P' Z$ ?4 d$ X3 a2 V
4、煮稠之后关火，放晾后，加入蜂蜜充分拌匀。用干净的无水无油的密封罐，把做好的成品倒进去，封口，放入冰箱冷藏保存，随用随取。（瓶子里的黑点，可能是我木瓜籽没有弄干净就上搅拌机上了，粗心啊）
$ a2 b1 J/ L' i1 L2 ~  m5 j　　想喝的时候取适量，加入温水调匀就可以了。
+ I( ^+ t. G5 h* a0 C: t) I$ }; L: M* Z/ |% _  u  b5 ^

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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:41 编辑
7 V: n7 {$ a: M( B% l4 c5 o9 n3 G$ E
9 f  W% `4 a  L* J& [" k- ~; W5、自己做的这类酱最好在半个月内食用完，取茶的勺子一定要干净。% U* m1 d$ z/ `3 a! N3 |

( ~/ S3 E$ N2 K# H! Y! _
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紫明妈妈

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发表于 2013-10-29 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:42 编辑
4 w! m1 f2 S, J( O: `, J! d1 I) t% G0 }) N% D
发完了，还不错吧~

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颖澜澜  瓶子好漂亮哦，哪买的  发表于 2013-11-21 15:17
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紫明妈妈

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发表于 2013-10-29 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:43 编辑 ) i1 `6 p8 U* e7 p1 G
/ x$ l" C( K0 f" r9 p+ g4 P$ E! \
额~一不小心就占多了~
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乖乖哦

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发表于 2013-10-29 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天试试做一下) t9 f6 M7 a8 K% }# ~; r9 [

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紫明妈妈  试试吧~挺简单的~  发表于 2013-10-30 10:47
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llvv

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发表于 2013-10-29 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美很    真有耐心

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紫明妈妈  也不用多长时间，煮稠就可以了  发表于 2013-10-30 10:48
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mary163

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发表于 2013-10-30 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 [) s$ j) `, e" r" q
$ X* o* \: B8 y& P. j非常不错，有创意！

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紫明妈妈  呵呵，没事就喜欢瞎弄  发表于 2013-10-30 10:48
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-10-30 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单，需要耐心

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紫明妈妈  谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了  发表于 2013-10-30 10:49
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紫明妈妈

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发表于 2013-10-30 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天试试做一下
试试吧~挺简单的~
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发表于 2013-10-30 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美很    真有耐心
也不用多长时间，煮稠就可以了
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紫明妈妈

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发表于 2013-10-30 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# q1 |  {9 C- \0 _( d& B! x; `- y' Q7 h. @
非常不错，有创意！
呵呵，没事就喜欢瞎弄
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紫明妈妈

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发表于 2013-10-30 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单，需要耐心
谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了
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云云@强

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发表于 2013-11-21 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
孕妇能吃吗？
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颖澜澜
馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2013-11-21 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
发完了，还不错吧~
瓶子好漂亮哦，哪买的
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锴涵妈妈

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发表于 2013-11-21 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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eye198212

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乐怀女王

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发表于 2014-6-27 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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