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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-5-18 09:23 编辑
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! i9 i6 r5 a% m* j$ u4 M面包机回来了几天,居然没顾上做 这几天迷上戚风蛋糕了~感觉真得像云朵般绵软,香香甜甜的~不过甜的吃多了也不好呀,还是来点健康点的吧~试试面包机啦!
6 X+ p" L! j6 ^用面包机有点像用全自动的洗衣机,哈哈,这个比喻虽然不贴,但真的感觉如此,把配料按顺序加入~就像是洗衣机加入衣物,洗衣液 ,柔顺剂一样。都放完了,最后只用按下启动键就可以了!这个真得比较适合懒人呀~吼吼偶也是懒人一人!
1 t- j; y2 b& ]; Z; C( v% i面包机的照片就不发啦,上次已发过了,下面直接上制做过程啦~
9 t0 u8 c o# e2 [: h2 `
' f# E% Q) f0 S% I x按食谱准备的配料:; ^" \6 q4 B, m3 e& F
6 \ C# P8 j, u( |" U) x3 r
$ p: _. A" y, ?0 b5 X

$ i3 q2 O% J2 E% R. [高筋粉 奶粉 鸡蛋 黄油 糖 盐少许 酵母% _( n- }! |8 p6 s
* g/ |) N6 B- ^( _/ C8 E1 ] 8 F3 X' c4 C8 d1 |3 B2 y
+ d) L4 }: U& F+ o按顺序放入 注意一定得按顺序哦 先放液体水,蛋类的,然后放面粉最后放酵母 酵母千万不能粘到水!
% t+ b8 |" x, H0 R9 X4 a " s2 D8 N x, i' w7 a
水 蛋液250毫升
1 K' `4 ]- Q0 B% |2 b
9 O* w, D/ n$ e* B" }8 E3 o然后加奶粉1.5大勺/ c* X1 d0 G E4 C( L) k
$ e. ~9 l0 W2 y+ H
4 n* _' a C5 h% R2 }! h( ~
黄油三大勺
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7 p6 |$ K3 y% v, |* H8 C盐三分之二小勺
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糖1.5大勺) C# U) ], b/ X* `8 J
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高筋粉二大杯外加四分之三杯 t8 \4 L1 M# K% O- b
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( g( K; S8 \9 J3 n. q8 v% r3 v
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干酵母1小勺
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