颖澜澜

( a( s/ T3 l% A: v8 d9 [5 c& l
面包机回来了几天，居然没顾上做这几天迷上戚风蛋糕了~感觉真得像云朵般绵软，香香甜甜的~不过甜的吃多了也不好呀，还是来点健康点的吧~试试面包机啦！' |: f2 h2 D! j3 T
用面包机有点像用全自动的洗衣机，哈哈，这个比喻虽然不贴，但真的感觉如此，把配料按顺序加入~就像是洗衣机加入衣物，洗衣液 ，柔顺剂一样。都放完了，最后只用按下启动键就可以了！这个真得比较适合懒人呀~吼吼偶也是懒人一人！
4 L0 {& {' B1 o, f3 ~1 O( a7 L5 q面包机的照片就不发啦，上次已发过了，下面直接上制做过程啦~
2 x5 @4 n' @7 ]+ i- X, i5 X1 ?4 K( j$ V4 y7 i
按食谱准备的配料：3 Q. w2 m6 i* _' R1 h

( ^: J; i1 @: F# t6 v# |' K' `8 s( X2 M- o6 S3 w* k2 P3 K
" E7 o, e% \2 u8 t
高筋粉 奶粉 鸡蛋 黄油 糖 盐少许 酵母
2 ]8 D  T( m: Q
- h! N5 n8 @" E$ H
5 y8 A) B, e4 Z' p2 D9 S
5 ~$ n9 e% J8 h$ [按顺序放入 注意一定得按顺序哦 先放液体水，蛋类的，然后放面粉最后放酵母 酵母千万不能粘到水！
6 Q  ^/ H, p( S* r( x" M2 l8 z1 F. Z9 C. K. q
水 蛋液250毫升1 M- r4 P& e* j9 U7 i( f8 i
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然后加奶粉1.5大勺# Y1 {) C! ~- U6 E* L* }$ ?- Y
+ J9 u8 e% K, o6 r7 `/ D8 L7 |1 C
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黄油三大勺, A* x( U$ f- w

: B) N) Z$ H7 I/ j" _盐三分之二小勺
" h1 J+ E, d9 p7 C
& [1 \# n$ ~1 B- R% D1 `糖1.5大勺
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3 m) H  R' [+ q! J3 d0 o' Z高筋粉二大杯外加四分之三杯0 w$ A6 v. O" |" y" b  I

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: j9 b- L) F+ r$ `& S0 ^' k7 `
5 k0 D! J2 z8 g; k1 C; m
9 ~7 u# y- q* X/ f4 d3 O! z5 Y3 X/ k. \+ p
干酵母1小勺& V9 q/ [7 i+ F0 E& y

- |4 l$ J2 e; n/ w; \6 D
" c9 d- q/ t9 v
# I+ U+ o  K' I' U% V, _& S( c. Y! T0 {, i4 }1 d

$ x6 R& v5 F/ u6 z% J- ]3 `: k

颖澜澜

5 V2 s& T  U1 u. L5 p: k- T/ L! @/ u) K, q3 b3 ?* m' h
全部加完之后盖上盖子9 b+ _1 V% P+ m* S3 A$ f! s. z

5 ^& A$ O4 Y& l$ V$ k/ i' s
5 {; }7 N# {6 |; ?, g+ {  V! B6 b0 E' i# r( O' H3 `( v
6 p. ]+ Q7 ~+ Y6 J4 R. L- ?
看上面的菜单，选择主食面包 甜味面包 低糖面包 全麦面包 西式蛋糕 9 h) C. H7 D8 G9 x
1 t& B. A' {7 u2 |1 k5 p% ]7 Y
根据食谱选择主食面包
0 `0 n8 Z0 P% G7 M 烧色 我选择中 如果不喜欢深色焦一点的可以选择浅色~
7 ?. i% y, P) \都选择好了看下现在距离做好需要2小时48分种
' q) C9 H  q) K- T) w  m2 I7 `. ]) u& F4 S/ [9 ^: S. i- a7 D

7 \. [4 }8 a8 j$ I- ]/ k# N然后按下启动键 开始啦~
2 |6 m- \, ]1 D$ t( k$ u% r
6 U: S9 k- [8 I( N, h6 i开始搅拌- x: M; b5 M( s& P. o! M
5 E6 y$ `( Q& E6 U5 r# a' Q: Z9 G
揉好的面团发酵~
4 A: S" E) U' S. u" L  R% b; W+ @0 N  S) n/ x3 {* n
看越来越大~
8 u. \& f3 r. c! t
3 [9 y8 Y' s& A时间还有15分钟的时候可以打开刷一层糖水; O+ R; e+ o) ?) `
2 E3 ~5 Y" k% {6 d! [8 Y
打开盖子刷蛋糖水
, n. y$ v9 d' `6 h3 m7 b* D8 W9 A- k7 ~: a7 n, N
6 G6 r- X3 K' o, d

0 Q; n5 l, Q3 Q% }( c把肉松粘上! ~6 ]. P% b% `* ~9 I. f
& g: q6 N- @% x$ {8 I4 v
+ i7 ^( y5 H; w8 W2 @* w+ i+ }0 _

( |2 C4 g: n( i
9 p9 |% A3 ~9 J: J
5 e. U& a# g% E3 s$ S2 B  G3 B" D7 P% V然后再盖上继续最后的十五分钟
3 L- y$ n& s3 s+ z; J
7 ^. M' e$ S9 U3 N- S1 `
1 H+ |& ]3 d! L" @/ S9 q9 V  b! i7 w) L& ^1 V
9 ~4 s2 H% h/ |" _; u

颖澜澜

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" z+ w1 G  g( l, q听到滴滴地声音就OK啦~
, B; w9 P# s& k" F* ?& o. o9 U6 t/ r* M3 i

0 f/ A' O2 G1 l6 m% o7 e* [4 N- {6 E4 G: E2 m1 d
脱模~
: X6 X$ K) i3 q8 v# B, W
+ r" l3 R: g+ U9 m  N' Z吼吼出炉啦！脱的时候没脱好，形有些变了哈: r7 W! e) k  M1 u- h) j$ s

' U. u1 a6 J1 @8 b之后，偶又做了个黑芝麻的！6 C4 I" t/ p) s, [3 Q9 `9 @5 U

0 u: s9 I$ I" Y1 F5 n" E这次有没有很漂亮呀~
' G: l- }1 c7 l; b, q9 U  b' _+ M: o( a
漂亮吧！* a6 M! v& s# N' d

- F3 G7 w  V, e0 ?
% Y# H: K* w4 _* i组织松软~外皮焦焦的！3 S4 b$ C: e2 K0 W) o( E* w
0 h  C# c5 t! x. f
; P, J3 j' o; E$ m/ j5 B! k
馨馨小朋友说：妈妈烤的面包好好吃呀~
+ w1 r2 `& Z, F# Z6 i# K
0 j) Z1 @! I; f% \& e' [' N5 y( _9 z

: W. ~) m- s5 p8 [7 ]来~亲一个哈哈
" |9 v! j8 V$ M8 B4 g: F1 h% q' E+ b* D1 I! b# v; C9 X: \: x
5 Q" j9 {8 d; @; p+ v

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- p* i) A$ b, @, C: o: f

诺诺妈0319

沙发，等直播

小虎虎2010

等待更新~~~~

颖澜澜

呵呵有没有很简单呀

蓬絮|

面包机回来了几天，居然没顾上做这几天迷上戚风蛋糕了~感觉真得像云朵般绵软，香香甜甜的~不过甜的吃多了 ...

新机器新尝试，第一次烤面包完美！厉害哦。

小猴精姗姗

我说买个面包机呢，婆婆不让

颖澜澜

回复 小猴精姗姗 的帖子& U( I6 R5 q- T: _9 ?

3 m1 J  j9 B2 g, Y  J0 ?; e还是挺方便的呢

CC微笑

我流口水啦& x* I3 q$ n0 F2 ?, Z# `% W
最后和宝宝的照片好像写真啊+ Y% _% `" m0 N0 Q/ w. H+ c
拍的真好

颖澜澜

回复 CC微笑 的帖子
! V" E/ E" x2 x9 h  z8 {% a; p. M0 m
呵呵谢谢啦

天之娇子

回复 颖澜澜 的帖子
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2 T- _1 A; P9 d# n/ }美很！口水~~

颖澜澜

回复 月光倾岛 的帖子
' W( \% [# o2 X; [
( V6 u- D' t/ l. E聚划算买的299邮费10元

蒜苗妈妈

不错，心动了！要不我也买一个！

颖澜澜

回复 蒜苗妈妈 的帖子& _& W% v9 {) |4 Z, I- V

, S* l) V8 \5 D2 K呵 呵买吧，个人感觉还是挺实用的

邦妈

很完美呀

巧克力=1

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6 R3 M2 F* B3 L+ I: t7 F% I* B7 s3 e1 s
我用面包机为什么都没成功过，皮太硬或者发的不膨松⋯0 f! ]. S+ Y) a& Z" Z( `: o' U' U

西安凉皮

巧克力=1 发表于 2012-5-21 15:05 * T) U9 Q; s6 }: Q, G
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1 Y; R+ [0 v- b1 w; |我用面包机为什么都没成功过，皮太硬或者发的不膨松⋯

5 g% Z+ Z1 L/ M* _2 L面包机烤出来是这样子

巧克力=1

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% `" i6 C8 [0 X. j. @. A' M9 w真的呀!面包机只能满足那2小时50分钟的过程和期待⋯