‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 93 | 浏览: 17121 |倒序浏览 | 字体: tT
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

楼主
发表于 2012-5-18 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-5-18 09:23 编辑 : O! h# r4 Z, {- @+ ~2 `
5 ?6 s( A* A! c- n9 H4 v  X
面包机回来了几天,居然没顾上做这几天迷上戚风蛋糕了~感觉真得像云朵般绵软,香香甜甜的~不过甜的吃多了也不好呀,还是来点健康点的吧~试试面包机啦!
8 J; K# d3 n& D) p$ J. w用面包机有点像用全自动的洗衣机,哈哈,这个比喻虽然不贴,但真的感觉如此,把配料按顺序加入~就像是洗衣机加入衣物,洗衣液 ,柔顺剂一样。都放完了,最后只用按下启动键就可以了!这个真得比较适合懒人呀~吼吼偶也是懒人一人!& `# A( w% U( X: O5 @5 a; [
面包机的照片就不发啦,上次已发过了,下面直接上制做过程啦~
# @8 \9 M" {2 U: K( H; x( ~
$ o0 Q/ G. C2 j! j* v# J$ a% e' \
按食谱准备的配料:
) F4 T) \, a+ ^& O' _# s
8 F5 ?$ f  a& B# B6 C
% r9 k7 j- @8 e8 Z/ v: h& ]

, t) k+ h" e( F' g9 M  n高筋粉 奶粉 鸡蛋 黄油 糖 盐少许 酵母: X2 [3 t8 c9 `+ d% b

6 i* j* f3 J1 h  r7 ~) @1 R6 ~

3 H; z4 U7 B8 Z, d
( h5 Q" m/ G. e' \; i: z按顺序放入 注意一定得按顺序哦 先放液体水,蛋类的,然后放面粉最后放酵母 酵母千万不能粘到水!
" G  G/ e5 ?2 g% S

; U0 m$ ~( Z! q# m2 \* J; F水 蛋液250毫升
4 T# y, d3 e6 k1 L6 l
' j+ ]" G3 P. S; a
然后加奶粉1.5大勺
+ P, z9 I( Z. @! u# q9 N7 ]9 ~# s5 Y
1 A* g/ w% m* j  Q; v2 U# b
( y4 D, D! ~2 J' w4 Z# d& }4 r" V4 v5 j
黄油三大勺9 S. ?- M0 i+ [7 }$ q1 A* f4 ]' ]

2 R* u" s5 i7 u2 l  Y0 }/ ?3 r盐三分之二小勺9 S: J9 L+ z, D* `

7 o6 J1 J3 P5 D" ~糖1.5大勺9 Z! S) x) t! p  Y2 [
* y, X. d+ G+ U* K, V" _/ T

. M6 X1 [1 T. f! ~# `高筋粉二大杯外加四分之三杯* \3 p! n: Q9 X
1 m* {8 Z5 Z1 w/ M  i

/ V/ p0 Q' a+ J+ Z6 P3 d/ d& c$ r# F0 ^+ d! y
# w( v0 J8 M# O$ b
" P+ W+ `+ Q5 o; E6 Z
干酵母1小勺
0 x2 C) m" q6 M& C+ \! Z" R, T
- _. K' H$ P5 I; _( |) X! @. Q0 C1 E0 Z* H- @2 \$ W& a( Z6 b

* H% M6 e" \) C# ~4 [
4 ^. g: ]/ B$ k& n( D+ e2 M) _$ H
' C# l# c0 |$ h6 i( v3 k4 `

点评

蓬絮|  新机器新尝试,第一次烤面包完美!厉害哦。  发表于 2012-5-18 13:55
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

本帖最后由 颖澜澜 于 2012-5-18 10:18 编辑
& f$ h3 `3 s" I( A6 \" L2 P( j5 j2 g
全部加完之后盖上盖子, f' n% n* F5 _+ L$ t+ p5 Z) E" k

$ u' e) S* w9 U- t& Z  _# w0 ~2 S: ^8 s! }3 g# @& M
7 }9 |$ s: n( ^9 O) \
4 x1 s: Y; n. P! _$ {
看上面的菜单,选择主食面包 甜味面包 低糖面包 全麦面包 西式蛋糕
5 b2 ?$ f' u& R( O, n0 o( s& j
* I; @' ]% _0 l# E# S  Y根据食谱选择主食面包" U6 d- ^: I% w
烧色 我选择中 如果不喜欢深色焦一点的可以选择浅色~3 Z; Q# K( N# u) K
都选择好了看下现在距离做好需要2小时48分种
% o: t9 c/ U& P/ V# `' W& J7 t5 n
  A* E( n: S, P$ v) k7 d) z# M4 v6 _% P# z" C
然后按下启动键 开始啦~
3 m4 }1 X2 \. p+ ~# @7 M) k! C7 S4 Y" [" B2 `4 e
开始搅拌
2 Q/ J4 X, x/ E* |" s' {% [) x6 f) H
揉好的面团发酵~' i9 ]. j! G' O: P

9 m) A: f) }; |& J) G看越来越大~/ u1 J- I/ z9 f# E$ V
. e! a$ H; ]% E% b) \7 @* k
时间还有15分钟的时候可以打开刷一层糖水
+ j2 x" _; d) `& B# D+ z& X8 l+ F. k( ?' |- n
打开盖子刷蛋糖水
; e. `% ~2 d. f: _6 x. U
1 z1 [# E. _$ w4 v! Q# }1 S$ \: j- J) D: q4 r/ J
! m. t+ H: A; k
把肉松粘上9 U7 Y  u/ a  W6 G( r& z1 K% S

6 y/ t- Q( j, J: G2 s; Y0 m% C/ j  h; T1 N0 K8 ]" E
( N" n/ n' R' ?3 g
1 _. d1 Y* ^( V) \- H; F
1 _) G  J) ~7 C) \0 N& N7 z
然后再盖上继续最后的十五分钟! P9 O. r4 h! c6 N. v/ v9 R% u$ y

, e0 H2 {, P) u, s2 o/ p
# j" d+ x7 r7 y8 l$ v- l  S" t' i2 A1 V7 @3 I5 V8 A- }8 N# i

1 o5 G6 w' ?% M) U
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

本帖最后由 颖澜澜 于 2012-5-18 10:24 编辑
, A) d! O* a" x8 M
% m9 ^$ D- A$ _3 f% f# q听到滴滴地声音就OK啦~
  h! L+ ^$ {. s9 n5 L
# F9 f% u; o6 X; x5 p1 x$ R9 y
' V7 J' b' z1 V5 q  X/ B  ?* f
1 n) S2 F+ ?' u( s/ N/ i8 X( ~脱模~
2 y9 V0 s9 J8 ?) W2 g& b, ]( w6 G7 @+ e* a4 u
吼吼出炉啦!脱的时候没脱好,形有些变了哈
8 t$ o. [; \; o/ J
( M3 p' X9 X. E* I/ \( T之后,偶又做了个黑芝麻的!
* M+ s$ t( Q6 n4 D. P" H
" O! q3 H7 l+ B5 L+ K  S9 k这次有没有很漂亮呀~/ X$ U3 w% x$ T' Y) }
9 m9 w4 h( I0 X2 |; U
漂亮吧!
  o" R- X& V% h9 ^
1 z7 j/ ~9 h) }6 d: ~
7 k) _% l3 R% L2 r  O4 T& R组织松软~外皮焦焦的!2 ^7 V3 |4 E5 S6 Y- J4 T  `
$ Y& k& o8 }2 D6 m# L# ^
' }) {! N0 D/ w/ |+ n
馨馨小朋友说:妈妈烤的面包好好吃呀~
# `1 R( T( y3 A6 p& ^7 L+ I( C
. [3 X6 q; s" G! A  A7 x5 v% J& |7 N; c0 q7 ~
2 a/ q- [" @& ?3 |' A
来~亲一个哈哈) q& w& j# b* N3 l
  S7 J! H' b7 q/ z5 O+ X3 J& @. W% V

) p& I+ ]: C8 F5 w" |) b! F6 G: r8 q$ u8 _7 }

4 ?) C3 w' y8 {# _. c" L! Y

点评

天之娇子  面包好馋人啊,亲子照更赞!一对幸福姐妹花~~~  发表于 2012-5-22 15:09
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

沙发,等直播

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12496  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

等待更新~~~~
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

呵呵有没有很简单呀

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
面包机回来了几天,居然没顾上做这几天迷上戚风蛋糕了~感觉真得像云朵般绵软,香香甜甜的~不过甜的吃多了 ...
新机器新尝试,第一次烤面包完美!厉害哦。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10249  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
null 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

我说买个面包机呢,婆婆不让
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

回复 小猴精姗姗 的帖子8 A: ?, y5 P* Q* K8 [* h$ d

/ O0 q% p8 B" `7 p  c  H还是挺方便的呢

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
63153  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2010-12-28 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

我流口水啦3 Y% _* b6 ]$ c, i
最后和宝宝的照片好像写真啊
4 w0 I+ c1 _4 t拍的真好
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

回复 CC微笑 的帖子0 b5 q, i5 g' H; p# _0 r  }2 G5 k' ?

. ~# {4 |$ S4 o3 T: F呵呵谢谢啦

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

回复 颖澜澜 的帖子" \! z8 C. s/ c9 W
+ }; p* D, i( a8 G7 u$ e# q. s
美很!口水~~
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

回复 月光倾岛 的帖子
* W/ H" G3 r& o/ \$ G8 O
: [3 V7 v) h0 E# }4 ~聚划算买的299邮费10元

Rank: 8Rank: 8

经验值
6318  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-08-09 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
不错,心动了!要不我也买一个!
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

回复 蒜苗妈妈 的帖子
2 M8 P! Y* E% V5 R. \) L( F4 N! m7 C2 A
呵 呵买吧,个人感觉还是挺实用的

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32828  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2002-08-28 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
很完美呀

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7634  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-03-02 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
回复 颖澜澜 的帖子  k2 m2 o" ?3 {0 w. Z: ]* e
4 o8 s9 L3 D0 W. L* d) O
我用面包机为什么都没成功过,皮太硬或者发的不膨松⋯
4 q; p- f& N2 }7 x

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

巧克力=1 发表于 2012-5-21 15:05 ) |0 ^8 N* M/ Y; U' b% z
回复 颖澜澜 的帖子$ B$ U# B& X& H) l9 o9 @

) e- y, P. ?& `我用面包机为什么都没成功过,皮太硬或者发的不膨松⋯
5 g! y4 h/ i* C
面包机烤出来是这样子

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7634  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-03-02 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
回复 西安凉皮 的帖子
6 \/ C( \+ a- L% s% g. \, ~5 m' u# Y. N5 a' i1 \1 L
真的呀!面包机只能满足那2小时50分钟的过程和期待⋯
‹ 上一主题|下一主题
健康营养的肉松面包来啦——面包机之初体验
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部