- 阅读权限
- 110
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2014-3-19
- 帖子
- 1713
- 积分
- 68363
 
- 经验值
- 68363
- 爱心活力豆
- 24
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 街道:
|
黄桃罐头做法
本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑
/ Z0 f3 n; |+ e# b- c/ S
1 l o1 Z# j0 _2 `, D' e8 e- w黄桃罐头
4 q* F9 T9 F; \0 d1 A: |4 t( T2 O
' s3 }& Q0 _' y3 F食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉0 l' M+ l" {8 P7 \& R& |; Q: K
步骤: 1. 水蜜桃洗干净去皮去核, 切成小瓣;2 O+ ]2 ?6 t: l) P3 u; Y
2. 水中加入冰糖, 烧开后煮至糖化, 加入桃瓣, 煮至桃瓣半透明状;' I1 G; j0 k0 v0 G( H1 O
3. 加入菓珍粉, 拌匀后出锅;
) ~, a) y+ Q$ ]7 X- M7 ^3 @; ~ 4. 晾凉后冷藏食用或保存.. P$ i6 K! N) |' H5 ^; s. _
$ j2 e. }5 m1 A" Y- [TIPS: 1. 硬桃不好煮, 水蜜桃好吃又好煮; O- @9 o2 m# v/ H
2. 冰糖和菓珍粉的用量根据自己口味调节, 我个人喜欢菓珍粉味道重点的;
; ]! ?/ \- l7 n9 x. w 3. 我比较喜欢用的就是"卡夫"这个牌子的菓珍粉;6 v' s4 Z# W* ]
4. 这个保存期很短, 最多冷藏2天, 如果吃了一半的再冷藏的最好当天吃完; B5 X! C8 D/ E5 ?* {3 A
5. 同理可做菠萝的啊, 山楂的..
# O0 l6 {3 o @. e, y8 r6 ~
|
|
发表于 2014-7-13 22:57
想起了卷妈教的，做起了黄桃罐头，翻着卷妈教的步骤，一步步做了起来，成功了，哇哈哈，宝贝一下子连吃两小碗哦！. _( k2 a" A/ t; z) E
发表于 2014-7-14 08:25
