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发表于 2014-7-13 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
亲戚送的桃子,味道不是很甜,放在冰箱没人吃,我看看也是扔的对象,还好轩妈灵机一动哈哈想起了卷妈教的,做起了黄桃罐头,翻着卷妈教的步骤,一步步做了起来,成功了,哇哈哈,宝贝一下子连吃两小碗哦!0 X8 E+ s$ E8 l+ N6 l. t( K

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手机直播达人 金牌吃货

怎么做的?

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黄桃罐头做法

本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑 ) J/ g7 X: E* A3 ~* C
& Y  u$ F8 @$ X3 [
黄桃罐头
4 n9 |. z9 ]9 r% M2 u; N7 r% x; B; T/ ?7 v! O" _
食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉

9 ~' J5 [( U3 s, n  u6 v步骤:  1. 水蜜桃洗干净去皮去核, 切成小瓣;
! k& ]# O; T$ M# k         2. 水中加入冰糖, 烧开后煮至糖化, 加入桃瓣, 煮至桃瓣半透明状;" ~3 F4 J4 K( Z' i7 n5 }/ m+ u$ G
         3. 加入菓珍粉, 拌匀后出锅;3 G* E8 I7 h) U# u, f5 S
         4. 晾凉后冷藏食用或保存.: A) f" J, r" l: S+ Z
, ^; b- G+ b# F: D2 g
TIPS:  1. 硬桃不好煮, 水蜜桃好吃又好煮;8 s9 g2 W/ f8 N# D
         2. 冰糖和菓珍粉的用量根据自己口味调节, 我个人喜欢菓珍粉味道重点的;
, t& k5 X# Y& C9 H- w2 Y         3. 我比较喜欢用的就是"卡夫"这个牌子的菓珍粉;6 `# X% x% I* |( f7 o/ |" r
         4. 这个保存期很短, 最多冷藏2天, 如果吃了一半的再冷藏的最好当天吃完;2 A! ]1 r: {3 [" e/ {" J3 ^4 Q
         5. 同理可做菠萝的啊, 山楂的..

0 O' y- Z: b/ }

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8 A: s: |4 e: C5 R/ G0 x 本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑
( d/ b. C8 D' r+ K7 }) }" k' J/ X! j/ d) z& a
黄桃罐头2 S: Y% h# ?# E1 Q" I. Q

1 m0 `$ h" Z$ T+ e/ v, E; b! _6 S食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉" i' F0 s8 P% J) |* y6 [
步骤:  ...

6 u3 B- y! T/ K/ U太棒了,正想学呢
希希爱妈妈

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

我家只放了冰糖,一样好吃哦!

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. B: N7 N( T6 c; ~$ `, y' Y我家只放了冰糖,一样好吃哦!

. Z9 d- s6 B+ _" {8 z4 ]( Z- E个人爱好,自己觉得好吃就行。

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看上去很不错的啊
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黄桃罐头美味极了
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