这么好的天儿，酱腌黄瓜酱腌菜走起，好吃就是这滋味 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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版主推荐

楼主

发表于 2014-6-5 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

回娘家，跟着二嫂学做酱腌黄瓜/::g/::g/::g鲜亮亮绿油油，有木有很有食欲，腌好后才好吃呢，想起小时候为争着吃里面的辣椒常常辣得乱喊，而今从头忆，全程更新噢
洗好的黄瓜，辣椒，蒜头，生姜还有泡菜罐晾干，还可以加萝卜什么的

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亦笑了之	+ 80	+ 70	原创

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沙发

发表于 2014-6-5 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜菜全部切好，然后开始调酱料，加入酱油，糖，盐等煮沸，而后晾凉

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板凳

发表于 2014-6-5 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开始放菜在坛子里，各种菜打乱放入，等待酱料干后在加入味精，浇上白酒，一周后开坛就可以吃啦: Q* L6 T9 L2 r, s+ `$ [
7 C$ F% j- I' _! T, m" Z# |
- m$ }% l" h9 p/ Q9 x# @
配方在此

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地板

发表于 2014-6-5 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

配方看不清楚

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手机直播达人金牌吃货

5^#

发表于 2014-6-5 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由亦笑了之于 2014-6-5 16:35 编辑 ' f- {/ x# t7 _$ W7 B
' J9 Q; w B. W2 |, u" x4 t3 v# G! B
配方，清晰点啊

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6^#

发表于 2014-6-5 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复萌宝宝???? 的帖子
( \1 R' Z4 b8 s' r2 w配方看不清楚

啊，那我一会儿写出来

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7^#

发表于 2014-6-5 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子, y( Y7 e: {# I1 B
本帖最后由亦笑了之于 2014-6-5 16:35 编辑 ' M' K; p, n4 j% ?8 H
, {3 M; M" A, g% \4 M1 L
配方，清晰点啊

一会儿写出来

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幼儿园大班

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8^#

发表于 2014-6-5 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糖豆@ 发表于 2014-6-5 16:40
. d1 O3 E) J1 L& j1 {, q一会儿写出来

& l# G2 z, S( e1 @
等待亲的清晰版哦

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Medal No.11 败家女王

9^#

发表于 2014-6-5 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 6991903 的帖子
) a8 A* s0 l) `. `# `! C6 L s
, W& G8 H; |0 q4 @! W$ y3 P+ K4 x- G2 f3 j4 [4 m% A7 m& D
等待亲的清晰版哦

, Y8 w l/ o! `0 \4 B/ i" Z+ |6 m
看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？

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寰寰宝贝妈

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发表于 2014-6-5 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？
过几天晒出来吧*

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发表于 2014-6-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆0831 的帖子
7 L' i5 P( K" `
* l! Z9 |; ^: D) C1 P* L% }' @5 ]# @; ~) v% s2 \& S' Y
看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？ ...

辣辣的，很香，有加酒，一点不咸噢，这种的口味很鲜

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发表于 2014-6-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复寰寰宝贝妈的帖子% a7 q3 d' v, d W. F
想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？7 F0 P5 ^9 Y/ S" s9 m! B$ i0 R8 [
过几天晒出来吧*

4 J/ Z0 z- ?9 X: Z7 [4 h! M' J3 h+ w
俩字:好吃，鲜鲜的辣辣的，脆爽

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幼儿园大班

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发表于 2014-6-9 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等配方2 x# i) B; c- D, t4 j

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发表于 2014-6-9 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真爽口啊

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发表于 2014-6-9 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着清脆爽口，坐等清晰配方！

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蓝色风信子

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发表于 2014-6-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错！

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幼儿园小班

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17^#

发表于 2014-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等配方

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发表于 2014-6-9 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能给我吃一块不？小时候的最爱，十三样酱菜。

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韩国苹果树

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最佳摄影机构

19^#

发表于 2014-6-9 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

期待

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