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黑芝麻粥:- Z% |/ P3 s% [* l
% @- j: [/ X4 W- [6 ~* L; s 黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
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白木耳粥:8 B$ N2 T! |( O5 P
. D6 y8 D3 c0 F% X8 k' I8 Y 粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。( Y9 r# U% p' ]# z' `# g/ F' D
Y+ D ]! ~* Y/ E/ }' o; S; c& Q 苹果粥:; G1 X" k% b% T
7 M, o; z. u7 ^* b4 O3 ]+ ? 苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。3 u7 B1 s# A: Z9 }8 t
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菊花粥:
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菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。
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胡萝卜粥:
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胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。# ]& u* j2 n% _4 }
& d0 q1 o, E) J: ^9 n; q6 d 枸杞粥:2 i5 c- f" S1 g3 A5 I" v! j
! r+ P# k9 y( q9 Z1 X$ Z9 j 枸杞30克,粳米100克,加水适量。同煮成粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。
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5 ]; E+ i& p9 ?) E) s 土豆粥:; g, E1 \) d) e* l0 @! a* v6 z
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土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。7 R! ?7 w5 d, G) z- N O1 c
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