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一.干料部份:- u8 V+ z" x4 h! Z) O3 k1 M7 f
1.5杯全麦面粉, （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）, O. f. g. j$ i* S; v5 P2 o; B9 X
1 茶勺苏打( W/ N1 l1 o" i" Z, ]& u
1 茶勺发粉 （泡打粉）3 [1 {- b; \8 w; M* W
0.5杯核桃碎- h6 t; C- M6 Q8 c- M
把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.* S$ Q/ Z, g O# t1 Q8 Q1 d
二. 湿料部分:5 \, m* M. c4 w% e" P7 X1 q
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
/ W. d7 X# ~( r8 K# f+ c/ o4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。
7 W B: J( a* F( @ w2 g6 T1个鸡蛋 轻轻打散6 q+ ] C. `+ C0 L+ q8 Z! W
1/4杯巧克力碎+ H. G% | V/ _& }' M: T8 `
把以上湿料搅拌一起。
: I& h- j# q" Y6 G+ ^) V, K三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀+ e" \! n# ~% [4 I
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
$ K I* C9 q; W6 C五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
2 X) [$ D0 [- }7 s
7 {; }+ k2 q; [9 J& h[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]
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发表于 2009-7-28 11:24
