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一.干料部份:
4 G$ S6 [8 K: T( p0 I( z3 l1.5杯全麦面粉, （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）) {* I2 q3 P2 W/ }
1 茶勺苏打
% i* A5 w. v9 X0 S1 茶勺发粉 （泡打粉）
/ x) M" W5 Z+ C/ E2 M3 S3 S& B0.5杯核桃碎
( K! `/ S" s$ ?5 T把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.
f( Y! H' Z' ^5 B二. 湿料部分:
\" m: Y2 `9 M; u6 L3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
% D( f. M5 g P f( X% _" ?4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。* L0 r. |) {4 o: S, `
1个鸡蛋 轻轻打散
1 [6 a& a3 @8 J) i- D1/4杯巧克力碎
- W' F ^4 g- J, X) }& {把以上湿料搅拌一起。
7 o1 \* |' O1 S" |: b0 L$ Q三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀$ Z+ A X% ?- ?$ V# B' O
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
9 v; t$ s: q/ i; w五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。5 O3 s3 G0 R5 q
& q4 _2 A+ l6 _- ^6 a% z
[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]
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发表于 2009-7-28 11:24
