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一.干料部份:. ]; B, p; U" w2 f$ @
1.5杯全麦面粉, （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）) l2 ]9 N3 F0 }# r3 w q
1 茶勺苏打
+ _! U! `3 A5 i3 }9 e0 G1 茶勺发粉 （泡打粉）
5 Q6 d* [# d$ T) Q0.5杯核桃碎
' K/ I& \8 ^) p3 g5 z# G把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.8 _4 z* v4 L* i8 Z5 Z5 g! S
二. 湿料部分:
( r) y k% I$ S y, M4 @3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
, h! H0 `5 j) Q1 u" G4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。1 L c# T0 ]$ S* m9 C
1个鸡蛋 轻轻打散9 ~2 r& f$ e8 b/ F! k
1/4杯巧克力碎
7 p; c& Q$ `/ i把以上湿料搅拌一起。" @0 O0 J) y! V. I2 \! |. V
三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀+ i& @- y; k) }4 Y. n
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
0 e$ v0 k5 W- a" p" _/ U4 u! m# x五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。6 T2 W( B+ u8 K3 ?4 n& N' e
4 x4 L8 e& U$ O: x6 c9 L3 i[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]
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发表于 2009-7-28 11:24
