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一.干料部份:; U8 }0 [5 Z- I; \; [0 h6 s
1.5杯全麦面粉, （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）7 e$ @! Q; q; S/ ]4 C H% A
1 茶勺苏打! b# f9 [# a0 ^. [
1 茶勺发粉 （泡打粉）
& H" W* B; i- b5 @: x0.5杯核桃碎$ z* d& P* v" T+ V
把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.% I: |. F. X _3 n' Y8 E! l
二. 湿料部分:: U* V7 U7 ?5 \
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）8 }% U; {% t& g$ C- J, f) l
4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。
: o0 _1 h! x1 o0 z: J I# W. I% f1个鸡蛋 轻轻打散, F- U, r8 v9 U6 x
1/4杯巧克力碎
1 {- r( Z! |9 a7 B0 l8 A7 ]把以上湿料搅拌一起。+ ?: {' _" o3 J' A; O2 C
三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
* ]9 c/ Z# E ]4 \% k四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
( K& C4 i. r: o% h! u ]五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
: y& A. c; P5 N- p/ s3 `# \
- G5 _/ z! ?, U% J9 c3 `: P" x% S4 z[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]
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发表于 2009-7-28 11:24
