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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-1 22:46 编辑
9 l, C x$ H8 Y! u
3 L% e4 H. J( z5 q准备的照片忘记拍了，直接上成品图了。，
: z% Y' X# R4 n3 M& m8 {下面步骤我写详细哈~~
. Q* u6 T/ c/ i: B! r% Q, R2 E6 [
4 z+ p1 j0 `& X1 D7 @( U) {( j; Y$ E: m I) R
) M% p& u* n" l. Y+ v# U4 _* p' S1. 准备莲菜 木耳 胡萝卜 荷兰豆 姜末 葱末 干辣椒段 鸡精 盐/ H3 D. L4 a1 B( Q; R
（莲菜挑形状匀称的，去皮切片，（片不要太厚，厚了容易断）用厨房剪修剪成形，木耳 荷兰豆 胡萝卜 切段，形状自由发挥哈~~）
4 |1 Q: b/ L# Y% N+ _2.切菜时候起热水锅，依次把胡萝卜 莲菜 荷兰豆 木耳入锅，加滴滴食用油和少许盐，煮1分钟，捞出过凉开水，再捞出滤干水分待用。
4 g4 [( @ H; y" j! t" x: _3.葱姜切沫，干辣椒2个切段
8 W! W7 ?. J" A/ D) |4.锅里放油，把干辣椒炸出香味捞出不要，（不吃辣可以不放），葱姜末炸出香味，放入所有滤干的蔬菜快速翻炒，加入盐和鸡精调味就OK咯~
( f1 b7 U& U/ h# l) |8 i2 ~. c& m( p
. J! q7 K$ e X) W
/ p e7 R( e/ M$ o- c- ?
( u+ n7 s* x' |' Q1 ]( x
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发表于 2014-7-25 17:33
发表于 2014-7-28 09:30
