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[美食DIY]

香煎紫菜鸡蛋卷——你肯定没吃过

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荣丰庄园农产品

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楼主
发表于 2014-8-4 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

9 r- U8 V- T' T( y+ _

  x( P# b: I) k- h亲，你爱吃鸡蛋吗？紫菜鸡蛋煎，吃过木有？看看吧，还能Hold得住吗？哈哈！好吃好吃真好吃呀！做法好简单滴。

$ E+ L! M" ?: ?/ M0 L% [, n& d) V
主料
鸡蛋6个. N0 x/ x4 I- e( n3 X5 K! @
紫菜少许
番茄少许供点缀+ L  S6 \! O8 A
  L( \1 y9 \1 r1 L
辅料
盐; x, c$ R# m3 t4 Q: `2 U$ I
香油
葱花- _/ L6 |, H; |  M3 A; z7 Z

$ w# W' D4 ~: Z3 R
香煎紫菜鸡蛋卷的做法步骤
  j& W4 i. _: q/ P5 |
1. 我用了6个鸡蛋，分2个蛋饼来煎滴。打蛋液，加盐，葱花，紫菜（泡好的）。把紫菜换成其他东东也行，提鲜和丰富化而已。
- L: \, U3 t" k9 ?6 K
2. 平底锅热油，双面煎。也就是，先下少许油，倒入蛋液，耐心的小火煎到能翻时，盛出来放到盘子里，再下少许油，热油后，放入反过来的另一面的鸡蛋，继续煎。
) d+ Z' _! `& N% C3 C+ y' b
3. 煎到双面都呈金黄色，恰到火候时，盛出。
1 P) B- d5 F- q+ M: v
4. 然后卷啊卷，卷成一条，横切几刀，放到盘子里。为了好看，我又搞了几粒西红柿作陪作点缀。于是，好看又好吃的香煎紫菜鸡蛋卷就成啦
- Q) U& U3 V6 A. R: _$ k& E

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zpaibft2001

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沙发
发表于 2014-8-5 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放点芝士更好吃
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罗生门的梦境

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板凳
发表于 2014-8-6 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
图好小
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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