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亲,你爱吃鸡蛋吗?紫菜鸡蛋煎,吃过木有?看看吧,还能Hold得住吗?哈哈!好吃好吃真好吃呀!做法好简单滴。
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主料 鸡蛋6个$ |% u( |6 Q* t
紫菜少许 番茄少许供点缀
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辅料 盐
* u3 w4 C0 e3 D/ j香油 葱花+ K+ [6 t6 X, }& c: l5 X) V
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香煎紫菜鸡蛋卷的做法步骤 ) A0 P6 i9 R3 p) @$ V
1. 我用了6个鸡蛋,分2个蛋饼来煎滴。打蛋液,加盐,葱花,紫菜(泡好的)。把紫菜换成其他东东也行,提鲜和丰富化而已。 ' t8 D; I: |! T: _* [% }+ i( C
2. 平底锅热油,双面煎。也就是,先下少许油,倒入蛋液,耐心的小火煎到能翻时,盛出来放到盘子里,再下少许油,热油后,放入反过来的另一面的鸡蛋,继续煎。 : M! n# r+ ~! {& N' S: l2 Q
3. 煎到双面都呈金黄色,恰到火候时,盛出。 $ r. p1 B3 [* l) Q- n# V5 ]
4. 然后卷啊卷,卷成一条,横切几刀,放到盘子里。为了好看,我又搞了几粒西红柿作陪作点缀。于是,好看又好吃的香煎紫菜鸡蛋卷就成啦 8 l( k! X9 _) q$ ~8 P: P% S. [
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