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亲，你爱吃鸡蛋吗？紫菜鸡蛋煎，吃过木有？看看吧，还能Hold得住吗？哈哈！好吃好吃真好吃呀！做法好简单滴。 Q4 J' D& I( b w4 K
主料 鸡蛋6个4 B- |) P. f { ^
紫菜少许 番茄少许供点缀' e2 i9 p9 S. H% {! [% n7 n
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辅料 盐# k- J# s/ [8 Q4 T# ~0 ?! d
香油 葱花
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香煎紫菜鸡蛋卷的做法步骤
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1. 我用了6个鸡蛋，分2个蛋饼来煎滴。打蛋液，加盐，葱花，紫菜（泡好的）。把紫菜换成其他东东也行，提鲜和丰富化而已。 - k* l8 s$ R1 v) s" v3 u. \4 R# S
2. 平底锅热油，双面煎。也就是，先下少许油，倒入蛋液，耐心的小火煎到能翻时，盛出来放到盘子里，再下少许油，热油后，放入反过来的另一面的鸡蛋，继续煎。
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3. 煎到双面都呈金黄色，恰到火候时，盛出。 % H9 U' R* a' R5 V1 o5 m, }( [
4. 然后卷啊卷，卷成一条，横切几刀，放到盘子里。为了好看，我又搞了几粒西红柿作陪作点缀。于是，好看又好吃的香煎紫菜鸡蛋卷就成啦
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发表于 2014-8-4 15:11
