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先上图
3 T* |7 H+ e7 y* G+ m最近儿子吃肉吃的多，要给他清下肠胃，昨天就做了这盘凉拌菜，儿子一人吃了一半
. K6 t( ]! G" W# t' x( m. c% Q原料：紫甘蓝、黄瓜、木耳
% \& n: c$ T; w调料：生抽、糖、盐、辣椒面、花椒、醋0 @; p) k6 C. f z2 k7 S6 u" g
辅料：蒜、香菜、葱、炸好的花生
! z$ f! g2 w3 i8 ]+ j- P W做法：1、紫甘蓝切丝，用盐腌着9 h( `# P) y1 B) w
2、黄瓜切丝，木耳过水、切丝8 w6 G' V" W; y- ~
3、蒜切末，锅放油，放花椒炸香捞出
: ^7 s+ [+ K2 u; q 4、原料摆好，放盐、糖、生抽、蒜、辣椒面，烧好的油浇上，倒入醋. R, _8 c& ]+ [4 N+ i& }* D
5、洒入葱、香菜、花生，拌匀即可。
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发表于 2014-8-7 11:55
发表于 2014-8-7 12:09
