【交作业】大海子西府民俗村，家门口的宝鸡美食 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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愿宝一生健康

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楼主

发表于 2014-8-14 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 22:50 编辑 & m  M6 j! L, C% t# \1 }# s

   西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。: p+ j. \  X, m  M& Y
   在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。, Q8 n/ a) B. S; L
         ) B4 q0 O" {/ e' y8 {

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愿宝一生健康

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沙发

发表于 2014-8-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:18 编辑

大海子西府民俗村之环境    ; {/ e8 i# A; m: y( k2 k9 o& ]& s
走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。

                        古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。

                  一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。
                 ]( P# g( {9 h

草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。5 S1 t- Z/ D; |( K& u

         传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。/ `) m  l2 V  q
            * W- }% p' B+ o) j( r7 r- \" N' _+ _
         洗手间都这么有特点) O2 g4 }! s$ \/ H) ^) ?' Y

            彩塑的艺人

            随处都是西府符号

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愿宝一生健康

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板凳

发表于 2014-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 23:43 编辑

大海子民俗村之美食篇
楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。1 K& P! O' G0 w. w; i9 n5 h9 e

凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口: U; N% j/ R3 J" \. S9 X

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发表于 2014-8-14 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪呢吖

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发表于 2014-8-14 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东湖陈醋鱼0 g; h: E8 h0 l0 f
" P' P1 N' o: X( W" s3 F0 s
也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。) G/ `5 z; n4 C1 J. z. m! e) y! H

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发表于 2014-8-14 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西府三宝7 E2 D* }2 @) ~( h/ b
4 X- O$ G: B9 i* Q5 ^, K- m
菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。

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愿宝一生健康

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发表于 2014-8-14 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜂蜜粽子
9 C8 c/ I4 E1 f4 c2 p- @! p
纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃

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发表于 2014-8-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凤翔大年菜
& F* ]: n5 q: f1 h. D1 ~
很农家的味道。, v( q2 y4 f5 G! }1 v

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发表于 2014-8-15 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

席面大合盘2 \/ i( s3 b3 F

主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。8 ^ P$ c n: G+ f& V

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发表于 2014-8-15 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣子蒜羊血8 f3 ^3 r) H3 o! L: F: N
/ Q9 e8 ` U0 h6 @
加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。$ E3 L) }0 f( h7 J+ @$ k( T( \

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发表于 2014-8-15 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大海子毛肚, T }5 R+ U7 v" T4 X

很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。* A6 W$ r6 \ i

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发表于 2014-8-15 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:10 编辑 4 U* F! f( f1 U3 s' |( `

上完荤菜还有几个爽口的素菜/ X, t# o; z" L
坡上灰灰菜4 W7 v3 V: y: d( s1 g3 y
; K! b' b! @6 m* k3 S" w* j
爽口/ y) a4 d7 E; N, U3 U1 `, `

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发表于 2014-8-15 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大碗有机花菜, U$ _: S m, e7 ?# S! I
- v) _, w6 U) N: V1 c" C5 _3 f
入味

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发表于 2014-8-15 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爽口千层白2 w# \" Z7 q3 I, x
) T) G; C8 W1 S( ], D5 v6 D8 N
其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。

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发表于 2014-8-15 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。

: U* U7 _8 q* }. b

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发表于 2014-8-15 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
' }4 M- T. {% U' i3 W6 R

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发表于 2014-8-15 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。
1 k7 z# ]8 B9 k+ g" D9 ]

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愿宝一生健康

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发表于 2014-8-15 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:15 编辑 , T) v& G2 {3 H. P& s( g+ B, K
0 S' T1 H: P/ m
大海子西府民俗村之交通篇( I/ D/ \. H# g# @
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
这是网上找的地理位置
& j5 w% I7 u; U- |

地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00

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