【交作业】大海子西府民俗村，家门口的宝鸡美食 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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愿宝一生健康

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楼主

发表于 2014-8-14 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 22:50 编辑 4 y8 L/ T$ W3 `6 W/ p. H
* s" c7 `7 O& W$ a1 C( }
   西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。% W0 }# x' Q6 M" K* m! a, n, l
   在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。
         / z5 [* m& A7 [

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愿宝一生健康

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沙发

发表于 2014-8-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:18 编辑 ! R# w4 h7 w# L0 \  u
  z/ ]* P  K7 ?4 @5 M) Q
大海子西府民俗村之环境
走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。- D0 V& J* N7 g8 C0 l( S( _: ~" B
                     - [  G# Y; R0 n8 S. m% s% T  B
                        古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。
                  ( d1 }; `. @4 B8 F5 h
                  一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。" E& Y3 e7 U' c

               4 V) @- S5 O1 ?" r
草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。

         传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。

         洗手间都这么有特点

            彩塑的艺人! l* l1 [' [2 y9 l" K# B( `
            * r  g+ Z6 {9 X/ O$ g
            随处都是西府符号
: E: l1 T4 f9 m" [, J
5 k  W- y. A3 a1 m( C

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愿宝一生健康

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板凳

发表于 2014-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 23:43 编辑 ) j, {. p; i& _! e, V, m
6 ?6 b0 V- n4 E6 }
大海子民俗村之美食篇
楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。! F( j* @" }, X9 q
4 t0 P0 B# q! l: D( G7 @6 `) g
凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口# ]: s- ?" K" i) ]

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发表于 2014-8-14 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪呢吖

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发表于 2014-8-14 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东湖陈醋鱼! s' A. V* I3 u; E7 X! U3 L5 p1 t1 f/ t

也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。! a- ~6 j! z# f( y5 b o1 _4 j

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发表于 2014-8-14 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西府三宝9 h3 \9 w4 P# u& U7 K

菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。

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愿宝一生健康

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发表于 2014-8-14 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜂蜜粽子

纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃( v7 z( L% y4 ^+ x% I# w3 E

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愿宝一生健康

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发表于 2014-8-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凤翔大年菜
: I3 c" K) G @: l4 Z
很农家的味道。$ K# P/ F7 ^; C1 p) q

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发表于 2014-8-15 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

席面大合盘! M3 f& U: W& N" \" P0 M' s

主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。% q* }1 O/ d' Y* [3 \: L7 ]

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发表于 2014-8-15 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣子蒜羊血* F* q6 d' T, u; o( V

加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。& l2 u2 l$ o* {( Q( q

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愿宝一生健康

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发表于 2014-8-15 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大海子毛肚1 K/ J2 z/ C6 b5 u {

很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。

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发表于 2014-8-15 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:10 编辑 S) e( t1 j5 ^/ O
1 j2 @" ?- x4 L

上完荤菜还有几个爽口的素菜
) m$ \& b- c$ [4 u# i坡上灰灰菜; I3 W* M3 s6 W x' |

. E: M2 [1 z* z& r爽口& [5 T& C, j1 e5 ^

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发表于 2014-8-15 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大碗有机花菜

入味

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发表于 2014-8-15 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爽口千层白) M, Y5 w$ [, S) E& e

其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。

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发表于 2014-8-15 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。

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发表于 2014-8-15 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
% o# _4 P, l# ~) N9 [7 u' X! y

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发表于 2014-8-15 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。: D( @5 D5 p: G, Q. J) z4 _3 E+ y
. H0 t3 `7 J0 Y" o9 g3 Z

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发表于 2014-8-15 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:15 编辑

大海子西府民俗村之交通篇. Q& B( Y7 i) D* R" ]
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
这是网上找的地理位置

地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00

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