亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【小C传菜】刀鱼刀鱼，好窄的刀鱼。。。今天的晚餐还算挺丰盛的~
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 23 | 浏览: 2392 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【小C传菜】刀鱼刀鱼，好窄的刀鱼。。。今天的晚餐还算挺丰盛的~ ...

[复制链接]
cuddles7
~ 小C ~

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
137485  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2012-04-06 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道

Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

楼主
发表于 2014-8-5 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……
$ {6 F% F  ?" t" }
$ i3 @7 Q/ c# P" q' l: Y左上，西红柿拌糖，我娃的最爱，早市买的，二块一斤，柿子超美，就是圆润啊，蒂位置发黄啊，漂亮~( B6 E% Z+ n" u& N. Q8 C
右上，早市的馒头，2块钱6个，便宜不~而且味道也很好的说~
% g' ], `; Y3 Z- K; W9 O, u中间，大润发买的成品藤椒鸡（贴上写的这个名字）350G，15.8元，嫩的很~
! _. b) c% D% r. t左下，炖刀鱼，大润发做活动的冻刀鱼，一袋900G，15.8，太窄，而且一袋里面我才倒出来小半袋，里面就至少有四段是头的连接处……每一段上都会粘一条冰。。。这个秤压的。。虽然以前就知道这种情况，但是想吃的时候还是没办法一般都是路过超市才想起来买点，就买了这种的。。生鲜区貌似有宽一些的，可是瞅着也不咋鲜啊。。。$ i, A& S; J# `! i' F  Q
右下，炖豆腐，大润发嫩豆腐一块，1.94元
' y# Q4 }! Y4 J4 |/ L$ F+ \# K. {2 t
% X# |# ]8 x+ B6 o9 c; B  w
1 G, Y% D  E+ b5 G$ B- Z0 a$ m# K$ }& V9 `: {9 }
% u, N; {: }9 n

2 e0 z( R+ ^- t) V
0 F1 _+ p9 m; y% A" x6 `' m5 O: O  m- C; l2 F4 X5 Q

点评

灵兒|  口水一地，喜阳阳太有口福！  发表于 2014-8-6 17:00
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 80 + 70 原创

总评分: 经验值 + 80  金币 + 70   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

小小猫的妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10818  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2004-02-26 
地区:
街道:

Medal No.11

沙发
发表于 2014-8-5 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

点评

cuddles7  啊。。。这面叫带鱼么。。。我还特意想着是不是这面叫刀鱼。。。是一种东西啦~  发表于 2014-8-5 22:17
回复 引用

返回顶部

cuddles7
~ 小C ~

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
137485  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2012-04-06 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道

Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

板凳
发表于 2014-8-5 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天对刀鱼的不满有点爆棚。。。, a7 e4 k4 y1 M2 O% j' O0 I( e

$ e2 q  v9 k4 f好怀念家里的刀鱼，而且我也不太会做，家里我妈做的可好吃了。。+ }* }8 a, v- ]: K: ]& E
. G, i( r' q! H" I- @$ G# S
我现在直接把原因归结在家里的刀鱼块大皮厚肉厚，反正就是不容易掉皮。。。
& ]* x" [0 G( y: }/ R' A$ ~) B; ~3 x( N* E
我做的直接下锅的，直接就粘锅，银皮全粘在锅上了。。。
- y7 ^4 u- A! V  R& d- k) V& W( [( _' m) ~# r# ?8 V' R% @- z& q
今天尝试了挂淀粉来做。。。
/ ?8 O' ]: u: v% P3 W4 M. [) z8 }8 @& Y
下面这个是挂粉炸过之后的。。。为了好看，拿的全盘最宽的几段摆摆样子，下面的就不要翻了。。。快成棍的说3 o6 w4 K- U6 r# k3 X2 q9 ?: ~: x" @

' N, ]" ~8 k7 ~7 U. p. U. B! v% m) b' b1 h3 F7 P- G
. b2 ], w* X: c, D$ [; {  M" o& l4 n

0 I+ n# g9 U6 O1 R: w2 `爆个锅，下水，下鱼炖起~
0 q: @" {: D& K7 p& O. a1 Y3 s- C' x6 A$ @

  [8 I7 y6 D1 s7 K# o. C/ Q6 F# }& C# z  u9 i  {5 q' ?
挑漂亮的装盘亮个相~5 k9 B7 b! c8 Z

1 d1 q/ f6 d/ T$ j. f  {
: K" ]/ K  B' ]* ^, C3 s0 g. _# S+ m: s. M1 S4 L. l7 [
家里的刀鱼。。。宽度像下面这盘刀鱼的长度，都是至少的。。。馋S我了。。。
# l2 Y+ i" ?9 G2 P! K( F/ [# z: \% _- l$ s) m8 G
: y) R# |0 d2 z2 o! h  k. @

1 p# K3 K# z; x. O. o/ ]9 z0 t6 \( h0 n2 R
摆拍的重要性见下图对比。。。
7 m: J8 W& o/ {9 k/ e- {: F: f
2 `3 d1 y+ D; d  B/ x瞅着可上海菜不？阿拉精致不~
4 _2 ?6 k- _+ [. s0 m! m# }) c! K8 T9 ?6 _0 h* E

  u8 M$ L3 C2 c5 ~
6 y: v3 A  W# G. X, q& _# }瞅这个就东北菜了不~大锅出来的水煮肉风格~% @  H8 s+ e8 ?  W

" c' v4 q  w( ^% a% W9 R% q- h4 G% v7 B5 E

( l7 k- u8 K( y& Z, X9 c酱样吧。。原定的十一月回家，有望提前。。。
# X; r# @7 |  {; G; T1 J7 _$ r3 n4 i& ^* w% w# R0 c

1 C. E2 X" O& E/ D8 Y; {, m
回复 引用

返回顶部

cuddles7
~ 小C ~

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
137485  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2012-04-06 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道

Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

地板
发表于 2014-8-5 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美味。。。刀鱼是带鱼吗？
啊。。。这面叫带鱼么。。。我还特意想着是不是这面叫刀鱼。。。是一种东西啦~
回复 引用

返回顶部

cuddles7
~ 小C ~

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
137485  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2012-04-06 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道

Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

5#
发表于 2014-8-5 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美滴很，有想蹭饭的冲动！
味道不是很佳。凑合吃，我是那咱啥都能吃滴人啊~欢迎蹭饭啊~
回复 引用

返回顶部

3喜阳阳

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
106141  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2012-02-26 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 八卦女王

6#
发表于 2014-8-5 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很丰盛
1 j' C' J7 a# z* C4 B2 @( ^' B7 ^2块6个馒头超便宜1 k+ g9 j* G) |1 l, M2 ^0 y
我们楼下2.5元4个馒头
回复 引用

返回顶部

cuddles7
~ 小C ~

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
137485  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2012-04-06 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道

Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

7#
发表于 2014-8-5 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 3喜阳阳 的帖子. i9 o* e0 U3 e; Y
很丰盛
- b* Z( ]& h2 K# r1 G2块6个馒头超便宜
# x( [& e. `( o' X, [; X0 i我们楼下2.5元4个馒头
8 z2 U; o+ c4 U& u
我们旁边楼便利店三块四个比这大点……
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

8#
发表于 2014-8-6 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我看是带鱼啊……

点评

cuddles7  就是就是，一样滴鱼啊~  发表于 2014-8-6 21:40
回复 引用

返回顶部

灵兒|

Rank: 8Rank: 8

经验值
351373  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
9#
发表于 2014-8-6 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……
+ Z; I" ]* M  U& P0 ^1 X0 K1 G7 w" o! D- f. C0 f5 U/ \
左上，西红柿拌糖，我娃的最 ...
口水一地，喜阳阳太有口福！

点评

cuddles7  介是昨天的饭。。。  发表于 2014-8-6 17:21
回复 引用

返回顶部

cuddles7
~ 小C ~

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
137485  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2012-04-06 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道

Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

10#
发表于 2014-8-6 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 cuddles7 于 2014-8-6 17:29 编辑
6 Q$ ]7 N* b6 y& r& l3 Q5 \  p/ D' J) i' [- H
回复 灵儿| 的帖子7 M2 t! M, v7 v, T  W
- H* Z0 W; j- g: Y$ D2 q& K
这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。  G/ L1 H/ }+ ]) m2 `- w' T

- J  V" d: V, }! |' T! r1 L- M可惜虾不行了，结果也没怎么吃。。估计要扔掉了。。可惜了这么大的虾，大老远从大连带过来的，也没怎么吃几次，剩下的放在店里，结果冰柜温度调高了。。下次要把温度调低一些。。。- o! v% q) o! \2 [

: G" D& L! h, C- z+ W
6 y' n- F/ p. X+ {6 v
2 Q- A& t' i6 {: M/ e. P9 f6 V2 P" _3 i; k

# A* O2 {. C9 d$ D+ {% i: T9 H7 E* F8 |7 D" r% R1 ]
8 R8 i$ J! F2 M8 ?

点评

灵兒|  口水两地～  发表于 2014-8-6 18:25
回复 引用

返回顶部

灵兒|

Rank: 8Rank: 8

经验值
351373  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
11#
发表于 2014-8-6 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 灵儿| 的帖子
8 d8 `( h6 _# _) X; o* X# y# _0 y  _2 e
这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。
口水两地～

点评

cuddles7  嘻嘻，我做饭不是很好吃，有机会来品尝一下黑暗系料理~  发表于 2014-8-6 21:40
回复 引用

返回顶部

童金金

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
95949  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
null 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

12#
发表于 2014-8-6 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

点评

cuddles7  就是带鱼，就是刀鱼。。。不过不是秋刀鱼，秋刀鱼貌似是那种**里常出的那种短一些的银色鱼~这种就是带鱼啦~我们大连有时候称为刀鱼。。  发表于 2014-8-6 21:41
回复 引用

返回顶部

天天妈831

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
87380  
爱心活力豆
20  
宝宝生日
2009-08-31 
地区:
莲湖区
街道:
青年路街道

手机直播达人 智慧女王

13#
发表于 2014-8-6 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
勤快的能干的妈妈呀

点评

cuddles7  谢谢呀~~~  发表于 2014-8-6 21:41
回复 引用

返回顶部

cuddles7
~ 小C ~

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
137485  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2012-04-06 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道

Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

14#
发表于 2014-8-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我看是带鱼啊……
就是就是，一样滴鱼啊~
回复 引用

返回顶部

cuddles7
~ 小C ~

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
137485  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2012-04-06 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道

Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

15#
发表于 2014-8-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水两地～
嘻嘻，我做饭不是很好吃，有机会来品尝一下黑暗系料理~
回复 引用

返回顶部

cuddles7
~ 小C ~

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
137485  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2012-04-06 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道

Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

16#
发表于 2014-8-6 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这秋刀鱼是不是俗称带鱼？
就是带鱼，就是刀鱼。。。不过不是秋刀鱼，秋刀鱼貌似是那种**里常出的那种短一些的银色鱼~这种就是带鱼啦~我们大连有时候称为刀鱼。。
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【小C传菜】刀鱼刀鱼，好窄的刀鱼。。。今天的晚餐还算挺丰盛的~ ...
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部