cuddles7

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……4 D- k4 ]) W  r# S; ~* _

5 k# h3 E% Q; _. D2 i左上，西红柿拌糖，我娃的最爱，早市买的，二块一斤，柿子超美，就是圆润啊，蒂位置发黄啊，漂亮~
! o: Z' L; J* @$ C, ?右上，早市的馒头，2块钱6个，便宜不~而且味道也很好的说~
: ]: f8 [" C& R% V& u& ^中间，大润发买的成品藤椒鸡（贴上写的这个名字）350G，15.8元，嫩的很~1 ~6 }7 A7 i8 C% ^* d
左下，炖刀鱼，大润发做活动的冻刀鱼，一袋900G，15.8，太窄，而且一袋里面我才倒出来小半袋，里面就至少有四段是头的连接处……每一段上都会粘一条冰。。。这个秤压的。。虽然以前就知道这种情况，但是想吃的时候还是没办法一般都是路过超市才想起来买点，就买了这种的。。生鲜区貌似有宽一些的，可是瞅着也不咋鲜啊。。。
- P4 P+ \1 F+ {右下，炖豆腐，大润发嫩豆腐一块，1.94元4 C. ?! v% Y0 ?% z8 T8 X6 Y9 [0 }

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小小猫的妈妈

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

cuddles7

今天对刀鱼的不满有点爆棚。。。( l& |, g; X  F! W1 C

, T, C1 I1 N$ K好怀念家里的刀鱼，而且我也不太会做，家里我妈做的可好吃了。。8 s! _0 W6 Y  A+ H, d( V8 `7 M6 \

- x2 S+ y* ?; N6 x我现在直接把原因归结在家里的刀鱼块大皮厚肉厚，反正就是不容易掉皮。。。
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我做的直接下锅的，直接就粘锅，银皮全粘在锅上了。。。
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今天尝试了挂淀粉来做。。。
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下面这个是挂粉炸过之后的。。。为了好看，拿的全盘最宽的几段摆摆样子，下面的就不要翻了。。。快成棍的说+ `  b+ j! ]2 W& t7 T

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, B6 r- i7 q) h# [9 ]爆个锅，下水，下鱼炖起~
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挑漂亮的装盘亮个相~& e7 B- ]: _( v. u+ P

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家里的刀鱼。。。宽度像下面这盘刀鱼的长度，都是至少的。。。馋S我了。。。
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摆拍的重要性见下图对比。。。  D0 L8 e) F6 _/ S& w- @

4 v/ @5 o  o8 K# b& B$ Q瞅着可上海菜不？阿拉精致不~
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瞅这个就东北菜了不~大锅出来的水煮肉风格~
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7 m1 ?2 _* x" z3 W. U酱样吧。。原定的十一月回家，有望提前。。。3 C$ j% f0 a1 p, J
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cuddles7

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

啊。。。这面叫带鱼么。。。我还特意想着是不是这面叫刀鱼。。。是一种东西啦~

cuddles7

美滴很，有想蹭饭的冲动！

味道不是很佳。凑合吃，我是那咱啥都能吃滴人啊~欢迎蹭饭啊~

3喜阳阳

很丰盛
8 \9 T6 b( E5 @( d. x2块6个馒头超便宜
* A: C/ w% A+ j( c, r# |我们楼下2.5元4个馒头

cuddles7

回复 3喜阳阳 的帖子7 d" u2 n, N; u6 k
很丰盛
7 G3 F! _4 p* p2 H4 d$ G' M! G3 _/ P2块6个馒头超便宜
6 k3 r& p6 C8 E我们楼下2.5元4个馒头

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我们旁边楼便利店三块四个比这大点……

亦笑了之

我看是带鱼啊……

灵兒|

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……4 @- w9 b$ X( k) h

( N! ?! C9 [% V- J2 p左上，西红柿拌糖，我娃的最 ...

口水一地，喜阳阳太有口福！

cuddles7

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9 i3 C+ O, ^; t1 f回复 灵儿| 的帖子
6 s1 }1 X! O% g% }
6 G0 a( ?: h: B' P& c- _这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。
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可惜虾不行了，结果也没怎么吃。。估计要扔掉了。。可惜了这么大的虾，大老远从大连带过来的，也没怎么吃几次，剩下的放在店里，结果冰柜温度调高了。。下次要把温度调低一些。。。: r( _( n: n1 \6 G
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灵兒|

回复 灵儿| 的帖子( `6 E5 b) o2 _3 m1 Q+ i
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这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。

口水两地～

童金金

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

天天妈831

勤快的能干的妈妈呀

cuddles7

我看是带鱼啊……

就是就是，一样滴鱼啊~

cuddles7

口水两地～

嘻嘻，我做饭不是很好吃，有机会来品尝一下黑暗系料理~

cuddles7

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

就是带鱼，就是刀鱼。。。不过不是秋刀鱼，秋刀鱼貌似是那种**里常出的那种短一些的银色鱼~这种就是带鱼啦~我们大连有时候称为刀鱼。。