cuddles7

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……
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左上，西红柿拌糖，我娃的最爱，早市买的，二块一斤，柿子超美，就是圆润啊，蒂位置发黄啊，漂亮~% B2 h6 \9 h1 p) a, P9 ^* W
右上，早市的馒头，2块钱6个，便宜不~而且味道也很好的说~8 Y4 g8 ^* T) a) R7 Z
中间，大润发买的成品藤椒鸡（贴上写的这个名字）350G，15.8元，嫩的很~
( ~6 A9 x( f7 `2 g左下，炖刀鱼，大润发做活动的冻刀鱼，一袋900G，15.8，太窄，而且一袋里面我才倒出来小半袋，里面就至少有四段是头的连接处……每一段上都会粘一条冰。。。这个秤压的。。虽然以前就知道这种情况，但是想吃的时候还是没办法一般都是路过超市才想起来买点，就买了这种的。。生鲜区貌似有宽一些的，可是瞅着也不咋鲜啊。。。( w. }# {9 Z1 o. T. q
右下，炖豆腐，大润发嫩豆腐一块，1.94元* u" j9 a7 S3 q; g
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小小猫的妈妈

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

cuddles7

今天对刀鱼的不满有点爆棚。。。0 \/ o, F) q3 T" h9 Z0 b4 s6 M
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好怀念家里的刀鱼，而且我也不太会做，家里我妈做的可好吃了。。  v) R( ]2 z4 ~9 W3 R$ d2 `
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我现在直接把原因归结在家里的刀鱼块大皮厚肉厚，反正就是不容易掉皮。。。* e. g2 F; G6 C

" l- b2 K& b" m4 W( V6 G5 l我做的直接下锅的，直接就粘锅，银皮全粘在锅上了。。。9 Y) m$ i& B4 L' f
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今天尝试了挂淀粉来做。。。. z5 I& [/ K2 g/ B; b6 E

9 r8 |3 @/ P" u& W: E: [( W* W下面这个是挂粉炸过之后的。。。为了好看，拿的全盘最宽的几段摆摆样子，下面的就不要翻了。。。快成棍的说6 N8 _) w2 e$ R; \: `" q: a
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& m' G7 y$ \% c9 Z爆个锅，下水，下鱼炖起~
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挑漂亮的装盘亮个相~
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家里的刀鱼。。。宽度像下面这盘刀鱼的长度，都是至少的。。。馋S我了。。。8 X. Z2 m4 [  K' f! Q
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摆拍的重要性见下图对比。。。+ j4 H0 O# a, H3 B7 w! x

1 _/ n& ~3 s5 K4 q2 J! z; V瞅着可上海菜不？阿拉精致不~
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瞅这个就东北菜了不~大锅出来的水煮肉风格~
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' b2 @  t) ]  h1 S  ~酱样吧。。原定的十一月回家，有望提前。。。$ M9 v0 O# p% f9 N3 r4 y
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cuddles7

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

啊。。。这面叫带鱼么。。。我还特意想着是不是这面叫刀鱼。。。是一种东西啦~

cuddles7

美滴很，有想蹭饭的冲动！

味道不是很佳。凑合吃，我是那咱啥都能吃滴人啊~欢迎蹭饭啊~

3喜阳阳

很丰盛
& [1 p- F( g* {( R; i/ q2块6个馒头超便宜( @' w* x1 u) {" m
我们楼下2.5元4个馒头

cuddles7

回复 3喜阳阳 的帖子
2 s$ q/ t0 H% Q3 Y/ ?" ~很丰盛) Y7 \% [  z, {9 O% J( l
2块6个馒头超便宜! \& y- t) |! c- r5 x% o3 p
我们楼下2.5元4个馒头

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我们旁边楼便利店三块四个比这大点……

亦笑了之

我看是带鱼啊……

灵兒|

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……% G9 g% w1 L3 K8 O' k+ z3 p% D
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左上，西红柿拌糖，我娃的最 ...

口水一地，喜阳阳太有口福！

cuddles7

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0 ~  e! f0 u) K- [; ]2 A7 y" c+ z回复 灵儿| 的帖子
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& F/ q. x' `% m$ b9 C  N这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。
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可惜虾不行了，结果也没怎么吃。。估计要扔掉了。。可惜了这么大的虾，大老远从大连带过来的，也没怎么吃几次，剩下的放在店里，结果冰柜温度调高了。。下次要把温度调低一些。。。! x2 e' |" [4 r/ h$ G6 D

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灵兒|

回复 灵儿| 的帖子% A- T. `$ p5 ?5 S# I0 X
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这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。

口水两地～

童金金

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

天天妈831

勤快的能干的妈妈呀

cuddles7

我看是带鱼啊……

就是就是，一样滴鱼啊~

cuddles7

口水两地～

嘻嘻，我做饭不是很好吃，有机会来品尝一下黑暗系料理~

cuddles7

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

就是带鱼，就是刀鱼。。。不过不是秋刀鱼，秋刀鱼貌似是那种**里常出的那种短一些的银色鱼~这种就是带鱼啦~我们大连有时候称为刀鱼。。