cuddles7

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……) y7 a) y% d2 j& v
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左上，西红柿拌糖，我娃的最爱，早市买的，二块一斤，柿子超美，就是圆润啊，蒂位置发黄啊，漂亮~
" d  \/ n* l9 b- r% k( j3 Y右上，早市的馒头，2块钱6个，便宜不~而且味道也很好的说~
3 v3 e$ t& L2 L9 d- @7 l中间，大润发买的成品藤椒鸡（贴上写的这个名字）350G，15.8元，嫩的很~
- ~5 @3 h3 O# b  s左下，炖刀鱼，大润发做活动的冻刀鱼，一袋900G，15.8，太窄，而且一袋里面我才倒出来小半袋，里面就至少有四段是头的连接处……每一段上都会粘一条冰。。。这个秤压的。。虽然以前就知道这种情况，但是想吃的时候还是没办法一般都是路过超市才想起来买点，就买了这种的。。生鲜区貌似有宽一些的，可是瞅着也不咋鲜啊。。。
) c/ l4 o/ F  s0 Q右下，炖豆腐，大润发嫩豆腐一块，1.94元' q6 Q0 s+ U' R* O* s& Q

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小小猫的妈妈

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

cuddles7

今天对刀鱼的不满有点爆棚。。。
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好怀念家里的刀鱼，而且我也不太会做，家里我妈做的可好吃了。。9 P" O- N8 T6 y6 F3 W1 ?: o! b! }

$ t9 O; H  }* y% }6 K  z8 F  u# e我现在直接把原因归结在家里的刀鱼块大皮厚肉厚，反正就是不容易掉皮。。。# \- V$ x% U' \' z2 n9 t( }
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我做的直接下锅的，直接就粘锅，银皮全粘在锅上了。。。
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今天尝试了挂淀粉来做。。。
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6 C+ E4 [% U9 A) |+ F) [下面这个是挂粉炸过之后的。。。为了好看，拿的全盘最宽的几段摆摆样子，下面的就不要翻了。。。快成棍的说
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# L8 Z- ~# G8 Y; i3 D! e爆个锅，下水，下鱼炖起~# _( j# j; |7 ^4 D9 n/ [" N8 |! A

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挑漂亮的装盘亮个相~! c5 F& _9 \$ }- ^% }' @4 c4 h6 X

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4 l7 ~9 u8 g9 c家里的刀鱼。。。宽度像下面这盘刀鱼的长度，都是至少的。。。馋S我了。。。9 P- c7 |1 ~) S

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摆拍的重要性见下图对比。。。
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1 n, y4 i4 W5 O" s2 b& l! c; q( K* q瞅着可上海菜不？阿拉精致不~% _/ `. G& {1 Z$ i4 ]! F+ \

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0 N' h5 ?, f4 p9 s  h- c! Y瞅这个就东北菜了不~大锅出来的水煮肉风格~+ _" s  e# v( i, ~
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酱样吧。。原定的十一月回家，有望提前。。。
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cuddles7

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

啊。。。这面叫带鱼么。。。我还特意想着是不是这面叫刀鱼。。。是一种东西啦~

cuddles7

美滴很，有想蹭饭的冲动！

味道不是很佳。凑合吃，我是那咱啥都能吃滴人啊~欢迎蹭饭啊~

3喜阳阳

很丰盛0 h$ w, ^5 J' U* _" y1 a
2块6个馒头超便宜
; q; X2 @  V2 ?) b% `- `, B我们楼下2.5元4个馒头

cuddles7

回复 3喜阳阳 的帖子
  @9 K" G6 ^7 ^- u  z& ]1 I很丰盛
2 h7 M. o8 |$ ~4 ~2块6个馒头超便宜6 B9 e& ~8 }( g( C! h
我们楼下2.5元4个馒头

8 n" {! h- ^3 v, h我们旁边楼便利店三块四个比这大点……

亦笑了之

我看是带鱼啊……

灵兒|

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……
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4 L& N% ^% z4 d  N. k# t左上，西红柿拌糖，我娃的最 ...

口水一地，喜阳阳太有口福！

cuddles7

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- L; B; F. `: i4 u9 D* G回复 灵儿| 的帖子2 c- w9 o( A' S& D; Z) `( V! ^7 n7 N5 R

0 X" j" r: q$ U5 L( Z9 u$ w$ p9 p这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。. K8 f! }7 g6 ~9 c

. e" \- p) W  p. O/ k% O, s6 c5 `3 C可惜虾不行了，结果也没怎么吃。。估计要扔掉了。。可惜了这么大的虾，大老远从大连带过来的，也没怎么吃几次，剩下的放在店里，结果冰柜温度调高了。。下次要把温度调低一些。。。
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灵兒|

回复 灵儿| 的帖子
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8 O, Z! w- w; Y* }8 d/ ~) c这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。

口水两地～

童金金

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

天天妈831

勤快的能干的妈妈呀

cuddles7

我看是带鱼啊……

就是就是，一样滴鱼啊~

cuddles7

口水两地～

嘻嘻，我做饭不是很好吃，有机会来品尝一下黑暗系料理~

cuddles7

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

就是带鱼，就是刀鱼。。。不过不是秋刀鱼，秋刀鱼貌似是那种**里常出的那种短一些的银色鱼~这种就是带鱼啦~我们大连有时候称为刀鱼。。