cuddles7

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……
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左上，西红柿拌糖，我娃的最爱，早市买的，二块一斤，柿子超美，就是圆润啊，蒂位置发黄啊，漂亮~
" u: I2 k4 Q' c# b2 H9 G! ]) P4 n) Q' l右上，早市的馒头，2块钱6个，便宜不~而且味道也很好的说~
6 o- U* V) b" h中间，大润发买的成品藤椒鸡（贴上写的这个名字）350G，15.8元，嫩的很~7 C8 H6 y& K3 v) H1 q1 o
左下，炖刀鱼，大润发做活动的冻刀鱼，一袋900G，15.8，太窄，而且一袋里面我才倒出来小半袋，里面就至少有四段是头的连接处……每一段上都会粘一条冰。。。这个秤压的。。虽然以前就知道这种情况，但是想吃的时候还是没办法一般都是路过超市才想起来买点，就买了这种的。。生鲜区貌似有宽一些的，可是瞅着也不咋鲜啊。。。
1 o0 u1 t1 L7 W2 r1 t- `右下，炖豆腐，大润发嫩豆腐一块，1.94元1 D) @, h! a$ o; s1 E
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小小猫的妈妈

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

cuddles7

今天对刀鱼的不满有点爆棚。。。
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: p$ C( u" _9 b" \好怀念家里的刀鱼，而且我也不太会做，家里我妈做的可好吃了。。( Y. ?% i6 l7 B5 u# o+ Z6 j1 [

2 z3 ~* p% F0 L1 b8 n我现在直接把原因归结在家里的刀鱼块大皮厚肉厚，反正就是不容易掉皮。。。
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" P2 S& U( w/ u$ `) R/ D我做的直接下锅的，直接就粘锅，银皮全粘在锅上了。。。
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今天尝试了挂淀粉来做。。。
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4 b& p& A; [; s- N$ @下面这个是挂粉炸过之后的。。。为了好看，拿的全盘最宽的几段摆摆样子，下面的就不要翻了。。。快成棍的说. B" g3 X- m" r
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爆个锅，下水，下鱼炖起~
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挑漂亮的装盘亮个相~2 o, G! M% C  d- N  g1 [

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家里的刀鱼。。。宽度像下面这盘刀鱼的长度，都是至少的。。。馋S我了。。。0 R- u- J& |' c: i
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% Q8 {( f" i, z8 b+ K4 E, s, W- ^摆拍的重要性见下图对比。。。% v  C7 I. Y: X2 u/ V

* Y' a+ p9 Y; y+ _& B8 W0 J瞅着可上海菜不？阿拉精致不~' {+ K/ i! c  e7 \3 k  @1 Y6 C

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瞅这个就东北菜了不~大锅出来的水煮肉风格~
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4 ]! A3 K6 d4 [/ M0 t: b' \; c酱样吧。。原定的十一月回家，有望提前。。。( A4 G2 m; g) w, ^3 k  r! A! y8 O

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cuddles7

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

啊。。。这面叫带鱼么。。。我还特意想着是不是这面叫刀鱼。。。是一种东西啦~

cuddles7

美滴很，有想蹭饭的冲动！

味道不是很佳。凑合吃，我是那咱啥都能吃滴人啊~欢迎蹭饭啊~

3喜阳阳

很丰盛7 F8 d! H$ G* ]3 }/ \
2块6个馒头超便宜+ ?% }8 ~0 B$ E1 g8 s
我们楼下2.5元4个馒头

cuddles7

回复 3喜阳阳 的帖子/ d* ?5 R% r7 d, G' k( \+ ^/ d
很丰盛6 h" k  g: s! @1 L6 q
2块6个馒头超便宜3 X+ s, G$ c/ G
我们楼下2.5元4个馒头

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我们旁边楼便利店三块四个比这大点……

亦笑了之

我看是带鱼啊……

灵兒|

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……8 w* v. \& D4 _
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左上，西红柿拌糖，我娃的最 ...

口水一地，喜阳阳太有口福！

cuddles7

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这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。' f0 W$ C, }! A) d) g$ U' n- w5 u
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可惜虾不行了，结果也没怎么吃。。估计要扔掉了。。可惜了这么大的虾，大老远从大连带过来的，也没怎么吃几次，剩下的放在店里，结果冰柜温度调高了。。下次要把温度调低一些。。。
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灵兒|

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8 ~; t* m2 B, Y( w( V+ g这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。

口水两地～

童金金

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

天天妈831

勤快的能干的妈妈呀

cuddles7

我看是带鱼啊……

就是就是，一样滴鱼啊~

cuddles7

口水两地～

嘻嘻，我做饭不是很好吃，有机会来品尝一下黑暗系料理~

cuddles7

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

就是带鱼，就是刀鱼。。。不过不是秋刀鱼，秋刀鱼貌似是那种**里常出的那种短一些的银色鱼~这种就是带鱼啦~我们大连有时候称为刀鱼。。