cuddles7

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……
1 e! `( u$ ]) l  w1 ~) G
; E  P6 p% c) N9 i; ~左上，西红柿拌糖，我娃的最爱，早市买的，二块一斤，柿子超美，就是圆润啊，蒂位置发黄啊，漂亮~
3 X. L7 H4 x/ ~9 z( N$ U右上，早市的馒头，2块钱6个，便宜不~而且味道也很好的说~
; V( @& d5 ^2 r6 `7 ^! q+ p3 Z中间，大润发买的成品藤椒鸡（贴上写的这个名字）350G，15.8元，嫩的很~
4 h0 M. H6 {' K+ m左下，炖刀鱼，大润发做活动的冻刀鱼，一袋900G，15.8，太窄，而且一袋里面我才倒出来小半袋，里面就至少有四段是头的连接处……每一段上都会粘一条冰。。。这个秤压的。。虽然以前就知道这种情况，但是想吃的时候还是没办法一般都是路过超市才想起来买点，就买了这种的。。生鲜区貌似有宽一些的，可是瞅着也不咋鲜啊。。。
6 {& j$ J1 L1 q( p& [' }, v右下，炖豆腐，大润发嫩豆腐一块，1.94元
! C: k! B  I. d4 u1 Y8 H% [3 v& U1 b- L$ e
3 p8 I& R' V; q7 p8 T

; W' ]: o, o* m( o  g+ ^) q! @  d6 o) q8 Y

; V, X3 y' D8 z/ A: n5 G3 D6 R. |, E3 R2 R$ i
: I9 ^; t) P$ _- X& r7 ^

小小猫的妈妈

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

cuddles7

今天对刀鱼的不满有点爆棚。。。* d' E# j* K8 m" P

& `' V, I( c7 H* g' ^: z好怀念家里的刀鱼，而且我也不太会做，家里我妈做的可好吃了。。
! [. w4 `% D. A0 s3 G
; r4 R3 [. d/ T2 J- u: j我现在直接把原因归结在家里的刀鱼块大皮厚肉厚，反正就是不容易掉皮。。。/ u+ s: u  _1 q

9 Y# _8 R, e9 e; H+ V2 }$ w我做的直接下锅的，直接就粘锅，银皮全粘在锅上了。。。6 x( J1 w" i9 d7 P

4 z3 F! r/ R  d% P1 Y% o5 x今天尝试了挂淀粉来做。。。( J7 ?: B$ c6 b1 S# L

. N2 C0 I7 Z2 _; G4 L( g% T3 d& b7 u; [下面这个是挂粉炸过之后的。。。为了好看，拿的全盘最宽的几段摆摆样子，下面的就不要翻了。。。快成棍的说
* E# s# Q) U+ g6 R3 [- V+ ^
; I/ @, a3 D$ |
: m" W* `0 y% K" K( W6 u/ b, q: B! X: W% q( o! a) [+ [8 F: u$ ?

, W' b2 E& P: W9 K* p* g4 X: z) j爆个锅，下水，下鱼炖起~* ^" r" ]& q' |! y+ M" [

3 i+ Z4 p- W, J; p0 q
6 k8 ^+ f9 O7 k
- f& L" a7 C7 Y挑漂亮的装盘亮个相~3 u% i7 D: }: K6 d9 p" ?2 U
8 w2 P9 k$ S" e

" w" S5 J( C% l9 Q$ G  q
5 P' P, C. X( E! K/ l% n* O) v2 F( \家里的刀鱼。。。宽度像下面这盘刀鱼的长度，都是至少的。。。馋S我了。。。
) H  N/ q( G+ ?! t0 f
& o/ ^5 h& {' |
! y+ l# E2 E- f8 X+ H' Q9 l1 t& H- m  H3 m# z, F, s
$ C! `0 P6 i* M9 R  `
摆拍的重要性见下图对比。。。
5 D% [' s+ I5 ^* |9 N8 N- B: ?, i4 W; |% M* I
瞅着可上海菜不？阿拉精致不~
& [" F  @! i( I) ]% b) h
. @& n; ?9 y, y/ S3 n* T* l
# t0 Z9 p/ P8 ^$ @# e' ?
) z) v! @$ [5 I% g! O' S瞅这个就东北菜了不~大锅出来的水煮肉风格~
& V; a  h( f+ T3 i7 y
5 T" `% a, f6 P$ w5 l2 ^* ~, D" }. {7 `7 _3 |
1 |5 U% a; e2 b: u* L, F1 _
酱样吧。。原定的十一月回家，有望提前。。。
! A( O; e; d4 u7 m2 d$ L* ?) `) Q) e. R9 {# i. _

- I; c2 j) t8 {9 y

cuddles7

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

啊。。。这面叫带鱼么。。。我还特意想着是不是这面叫刀鱼。。。是一种东西啦~

cuddles7

美滴很，有想蹭饭的冲动！

味道不是很佳。凑合吃，我是那咱啥都能吃滴人啊~欢迎蹭饭啊~

3喜阳阳

很丰盛; t- o7 R6 f8 C& Q7 W$ ^$ ~" e& M& g; C
2块6个馒头超便宜  o, g! {" J: v
我们楼下2.5元4个馒头

cuddles7

回复 3喜阳阳 的帖子3 P" ~- X; c5 d6 e' a9 n6 |
很丰盛
/ R  q; z, r3 _% y2块6个馒头超便宜3 s0 z* L- y' u& Z5 q
我们楼下2.5元4个馒头

. [) W0 X; i* I4 M$ a' Y. o
我们旁边楼便利店三块四个比这大点……

亦笑了之

我看是带鱼啊……

灵兒|

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……9 [7 d8 f  m% x

8 j! \0 e: b7 K4 U左上，西红柿拌糖，我娃的最 ...

口水一地，喜阳阳太有口福！

cuddles7

, ~& n* s- x7 V) o9 Q4 K

! W- ?+ z. ?5 \4 q; n; K回复 灵儿| 的帖子1 f. N0 T0 @. G1 J- @# B5 ], u
% B$ h4 T* a# d4 \2 @, F$ {" r
这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。- j, `1 J! e% ?8 c

" f4 \9 E; n: O) f8 K: D; s2 ]可惜虾不行了，结果也没怎么吃。。估计要扔掉了。。可惜了这么大的虾，大老远从大连带过来的，也没怎么吃几次，剩下的放在店里，结果冰柜温度调高了。。下次要把温度调低一些。。。4 x7 ?- c# O& g" l* s1 o1 \% \
* M3 o: p7 Z7 Z$ T0 |

, V/ f1 Y8 n# T. A7 I7 V+ ~
3 [! w: \) C5 W$ W6 f, i+ E3 W0 ]
9 _  ]; f: c& x* G* e/ e# D
* J) l2 x/ G6 G& v" \
2 I4 G$ J, x. q% n) A& z# p* o) D6 E% X' w

灵兒|

回复 灵儿| 的帖子0 C# P: l( H% }; K% D

( z; l& V8 o. h8 R这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。

口水两地～

童金金

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

天天妈831

勤快的能干的妈妈呀

cuddles7

我看是带鱼啊……

就是就是，一样滴鱼啊~

cuddles7

口水两地～

嘻嘻，我做饭不是很好吃，有机会来品尝一下黑暗系料理~

cuddles7

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

就是带鱼，就是刀鱼。。。不过不是秋刀鱼，秋刀鱼貌似是那种**里常出的那种短一些的银色鱼~这种就是带鱼啦~我们大连有时候称为刀鱼。。