cuddles7

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……+ {  V$ S1 B/ I- v

7 a4 u8 C+ T" q5 d# R( X- u" M& ~左上，西红柿拌糖，我娃的最爱，早市买的，二块一斤，柿子超美，就是圆润啊，蒂位置发黄啊，漂亮~7 ]7 F# X5 R( n2 l
右上，早市的馒头，2块钱6个，便宜不~而且味道也很好的说~
& j: D) F) s# R" _) y. v  V中间，大润发买的成品藤椒鸡（贴上写的这个名字）350G，15.8元，嫩的很~7 U3 \2 _; |1 v6 r7 Z% [
左下，炖刀鱼，大润发做活动的冻刀鱼，一袋900G，15.8，太窄，而且一袋里面我才倒出来小半袋，里面就至少有四段是头的连接处……每一段上都会粘一条冰。。。这个秤压的。。虽然以前就知道这种情况，但是想吃的时候还是没办法一般都是路过超市才想起来买点，就买了这种的。。生鲜区貌似有宽一些的，可是瞅着也不咋鲜啊。。。, A0 T5 ?3 q! W* I
右下，炖豆腐，大润发嫩豆腐一块，1.94元$ ^8 z: w' H5 g  o6 n& g" w, Z" K) r
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小小猫的妈妈

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

cuddles7

今天对刀鱼的不满有点爆棚。。。
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# i2 e3 n: \1 C0 i5 p, m" F) N好怀念家里的刀鱼，而且我也不太会做，家里我妈做的可好吃了。。" h, g+ y% ?% U4 W3 A
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我现在直接把原因归结在家里的刀鱼块大皮厚肉厚，反正就是不容易掉皮。。。2 ?2 X5 @( R6 j- B) n+ X

$ [4 t+ B* c% ^, w我做的直接下锅的，直接就粘锅，银皮全粘在锅上了。。。1 {% O4 Y, A2 L$ U

: ~$ d( Z5 R2 c0 @, ^今天尝试了挂淀粉来做。。。$ n! E6 L  h9 p) Y% ]  H
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下面这个是挂粉炸过之后的。。。为了好看，拿的全盘最宽的几段摆摆样子，下面的就不要翻了。。。快成棍的说
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  V) r: z$ t$ H爆个锅，下水，下鱼炖起~! p; W6 b( H+ S$ B' t

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' L" _; V4 S& a' t$ h, }挑漂亮的装盘亮个相~
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" o2 w& k0 U1 l0 S9 ~( U家里的刀鱼。。。宽度像下面这盘刀鱼的长度，都是至少的。。。馋S我了。。。
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摆拍的重要性见下图对比。。。
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$ n$ f3 @% y9 H6 ~7 w( R瞅着可上海菜不？阿拉精致不~& ?. X$ J: e% h- N

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瞅这个就东北菜了不~大锅出来的水煮肉风格~
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9 {; o: I, I) ?+ U酱样吧。。原定的十一月回家，有望提前。。。
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cuddles7

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

啊。。。这面叫带鱼么。。。我还特意想着是不是这面叫刀鱼。。。是一种东西啦~

cuddles7

美滴很，有想蹭饭的冲动！

味道不是很佳。凑合吃，我是那咱啥都能吃滴人啊~欢迎蹭饭啊~

3喜阳阳

很丰盛
( }5 Z* A5 q5 \& q! M: w6 |! _- u% Y2块6个馒头超便宜! b" n2 U- E0 j& A1 D5 K
我们楼下2.5元4个馒头

cuddles7

回复 3喜阳阳 的帖子
# \) X( L0 a# F3 [, x& r很丰盛
* z) w% g% _. N* z  L0 N7 I6 Q6 d2块6个馒头超便宜  L! a9 C) M! R+ `/ v) E0 z
我们楼下2.5元4个馒头

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我们旁边楼便利店三块四个比这大点……

亦笑了之

我看是带鱼啊……

灵兒|

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……
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: G+ Y2 a$ ~3 n( O左上，西红柿拌糖，我娃的最 ...

口水一地，喜阳阳太有口福！

cuddles7

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回复 灵儿| 的帖子- `1 \7 B1 n& n$ ^6 L  t
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这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。2 l- I! C/ f3 S% W& k( h; d

3 i: P, i8 n0 M, j3 p可惜虾不行了，结果也没怎么吃。。估计要扔掉了。。可惜了这么大的虾，大老远从大连带过来的，也没怎么吃几次，剩下的放在店里，结果冰柜温度调高了。。下次要把温度调低一些。。。
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灵兒|

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: D' ?' C& w# q; Q( ?这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。

口水两地～

童金金

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

天天妈831

勤快的能干的妈妈呀

cuddles7

我看是带鱼啊……

就是就是，一样滴鱼啊~

cuddles7

口水两地～

嘻嘻，我做饭不是很好吃，有机会来品尝一下黑暗系料理~

cuddles7

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

就是带鱼，就是刀鱼。。。不过不是秋刀鱼，秋刀鱼貌似是那种**里常出的那种短一些的银色鱼~这种就是带鱼啦~我们大连有时候称为刀鱼。。