亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 简单又营养的放心早餐—— 土豆肉丝鸡蛋卷
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 4 | 浏览: 1373 |倒序浏览 | 字体: tT
[咨询交流]

简单又营养的放心早餐—— 土豆肉丝鸡蛋卷

[复制链接]
荣丰庄园农产品

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15477  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
丈八沟街道
楼主
发表于 2014-8-7 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

, y) S' L# W1 ]! W' ~/ j
3 n' [; H, K9 [. e- A* B4 Q8 i9 x. b
在外买东西吃不卫生，所以不如自己在家做一些简单美味有营养的早餐！~本人本身很喜欢吃鸡蛋，所以在家没事研究了一下土豆肉丝鸡蛋卷的做法，真的很好做。

' |. G( w# O, e6 s+ v! W6 l
主料
面粉根据人数来定
) \/ F. H* [6 t
辅料
最天然鸡蛋2-3个
, Z: z9 M0 U0 ^, ~6 J$ w香葱适量
生菜5-6片9 a  d3 y7 A" L0 m* Y
土豆1-2个
肉丝适量
) J: o  S3 {9 I! |( D  k6 `番茄酱或者辣酱适量
火腿肠2根
: i, y' v- \: Z' u/ D: j0 C
土豆肉丝鸡蛋卷的做法步骤
/ x9 u3 ^; |; X  A2 O/ q
1. 准备材料：面粉加水搅匀，可以稀一点，加2-3个鸡蛋继续搅拌。生菜洗净，火腿肠对半劈开，肉丝洗净切好，加酱油料酒淀粉稍微腌制一下。土豆洗净切丝。
7 }2 U( y3 r, @( L% k0 m+ g/ ~
2. 平底锅放入少量油，温火加热

- ]$ U# v% K( z$ N- M
3. 火腿肠入锅小煎一下

( n& f. ]: f) k+ }
4. 发红即可翻边
4 _9 F6 V: C3 u2 e2 O! E
5. 火腿肠煎好后盛起，将搅匀的蛋液面倒入锅中，不要太厚，否则翻边时会破掉

* c0 i7 _  T" j- c' j
6. 煎到微黄或金黄色时可以翻边，翻边后撒上葱花
1 Q+ s- v5 h* ^$ `% R
7. 加上材料，可以涂上自己爱吃的酱（辣酱或番茄酱或其他之类）
1 D0 a; i  q2 q! F$ C0 r/ J
8. 土豆肉丝是要在做蛋卷之前就要炒好的，用筷子加入，量可以自己控制，但不能太多，否则，蛋卷包不住

) ^1 o7 u# d" G' E' ~6 Q' s
9. 摆好之后就可以包起来了。（这个是孩子吃的，所以加的是番茄酱）
1 Z. T5 m7 @4 V7 r
10. 两边包起，好吃的鸡蛋卷就搞定了！~

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

做梦的桃子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4117  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
沙发
发表于 2014-8-7 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下面的图有点小 看不太清
回复 引用

返回顶部

香香兔妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
29206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2007-02-20 
地区:
雁塔区
街道:

八卦女王

板凳
发表于 2014-8-8 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己做，卫生又好吃，赞
回复 引用

返回顶部

.橙子

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16479  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
 
地区:
街道:
地板
发表于 2014-8-9 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
简单又营养的放心早餐—— 土豆肉丝鸡蛋卷
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部