‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 4 | 浏览: 1327 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15477  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
丈八沟街道
楼主
发表于 2014-8-7 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
* }0 h  v( g. U& x: ~2 s
* J4 Z  V9 S4 H
在外买东西吃不卫生,所以不如自己在家做一些简单美味有营养的早餐!~本人本身很喜欢吃鸡蛋,所以在家没事研究了一下土豆肉丝鸡蛋卷的做法,真的很好做。
' W8 r! I! }# ^6 Y
主料
面粉根据人数来定$ I, H' P" v. C/ M9 W+ L
辅料
最天然鸡蛋2-3. u  [' ]* c6 y
香葱适量
生菜5-6+ \+ Y( }$ _- J, L3 d1 [
土豆1-2
肉丝适量
  n6 I# u! J- ~, w3 |番茄酱或者辣酱适量
火腿肠26 L6 U8 U: Z; _
土豆肉丝鸡蛋卷的做法步骤

+ v9 S& n9 E' g4 e0 A: O
1. 准备材料:面粉加水搅匀,可以稀一点,加2-3个鸡蛋继续搅拌。生菜洗净,火腿肠对半劈开,肉丝洗净切好,加酱油料酒淀粉稍微腌制一下。土豆洗净切丝。

' a" M+ {6 ^' W' C. @5 T
2. 平底锅放入少量油,温火加热
, K$ S* F) O9 W0 K. a
3. 火腿肠入锅小煎一下
6 i7 x$ N. ]- W/ \6 G
4. 发红即可翻边
) W: Z/ V( e! t- ~/ E
5. 火腿肠煎好后盛起,将搅匀的蛋液面倒入锅中,不要太厚,否则翻边时会破掉

+ c. L) X$ R$ G# U
6. 煎到微黄或金黄色时可以翻边,翻边后撒上葱花

" E0 c: l$ C# a& _; a6 L% T% @* v
7. 加上材料,可以涂上自己爱吃的酱(辣酱或番茄酱或其他之类)
- Y" C: c! r2 q2 h; S6 N6 p2 `
8. 土豆肉丝是要在做蛋卷之前就要炒好的,用筷子加入,量可以自己控制,但不能太多,否则,蛋卷包不住

3 }, [. B+ ^8 x- ^- I; Z5 X
9. 摆好之后就可以包起来了。(这个是孩子吃的,所以加的是番茄酱)
% Z' p  m5 I1 S* v, ]0 E
10. 两边包起,好吃的鸡蛋卷就搞定了!~

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4117  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
下面的图有点小 看不太清

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
29206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2007-02-20 
地区:
雁塔区
街道:

八卦女王

自己做,卫生又好吃,赞

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16479  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
 
地区:
街道:
美味!
‹ 上一主题|下一主题
简单又营养的放心早餐—— 土豆肉丝鸡蛋卷
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部