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第一步:醒面,记得加安琪,比例按照提示
3 \9 k8 r$ [: V# H F" i
. k' Q! @7 k. z. A7 Y$ e$ Z1 N+ a第二步:做馅 ,我用的是韭菜鸡蛋,亲们可以按照自己的喜好自行搭配,荤素均可,注意的是韭菜吐水严重,边做边放盐
; l0 B+ l2 @7 h& U% Q/ R" P
/ X% M# ?/ u$ ^1 E, V# b2 `/ _& y第三步:杆面饼,杆好面饼后对折,捏紧边就ok了
`2 `* p7 c, Y: Q$ d' A+ `' H0 `
H, d& r' n8 W第四步:放入电饼档,两面煎熟,中间可适当加点儿水,以免皮过干。. {) S3 ^# t5 H. x
* r( |! K% j. I$ w# x! I& @, |+ F
成品出锅啦!
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