夏季美味厨房。。。韭菜盒子走起。。。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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沐沐清筝

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Medal No.11

楼主

发表于 2014-8-7 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

第一步：醒面，记得加安琪，比例按照提示, R7 v; `8 N# Y; A% J9 Y6 d, x# i
3 E/ W' i$ X( T/ Q1 K
第二步：做馅，我用的是韭菜鸡蛋，亲们可以按照自己的喜好自行搭配，荤素均可，注意的是韭菜吐水严重，边做边放盐/ s7 {; g# x1 u

第三步：杆面饼，杆好面饼后对折，捏紧边就ok了
% ?! E. A: e: N3 ~4 Y
第四步：放入电饼档，两面煎熟，中间可适当加点儿水，以免皮过干。
' n5 w0 @7 {! Y
成品出锅啦！

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蓬絮\|	+ 60	+ 60	感谢分享~做法很详细

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做梦的桃子

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沙发

发表于 2014-8-7 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好~想吃~

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小小猫的妈妈

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板凳

发表于 2014-8-7 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是美味啊

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小彬彬的妈

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地板

发表于 2014-8-7 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雨妈_210 的帖子2 W- K1 S# q7 Q/ n

是安琪酵母吗？要发面吗？

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沐沐清筝

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5^#

发表于 2014-8-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小彬彬的妈的帖子
* a D% S1 z! U; y' Y5 q# X7 B0 o回复小雨妈_210 的帖子
9 g. @. _& `: p$ }" U0 e: o
* k; \. {7 d; S( l# |是安琪酵母吗？要发面吗？

. Y" n# c3 U! c; p& u5 T
发面的口感好！死面孩子不好消化。

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沐沐清筝

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6^#

发表于 2014-8-8 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小小猫的妈妈的帖子
5 y0 o; l: f2 a5 f4 |8 n真是美味啊

- X! k V5 @8 m' x& m
嘿嘿，亲可以试试做，很好做的！

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沐沐清筝

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发表于 2014-8-8 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复所罗门王的刘海的帖子4 N7 `. c! L3 \) I& w+ v
煎的挺好，没外面的油腻

6 k- N, v }) ]9 x) V Z/ e" f7 s' V
自己做，干净！

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8^#

发表于 2014-10-7 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很不错的啊

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