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第一步:醒面,记得加安琪,比例按照提示% T& c3 h/ y j+ F& S; B+ d; {
- }( Z# @/ ?! x7 O6 Q1 R第二步:做馅 ,我用的是韭菜鸡蛋,亲们可以按照自己的喜好自行搭配,荤素均可,注意的是韭菜吐水严重,边做边放盐
6 h6 \4 v& J6 g3 t y9 v8 j1 R% [& U: B3 f7 e, u M5 \ y! u
第三步:杆面饼,杆好面饼后对折,捏紧边就ok了
/ @: Y8 B: Y6 c. i: N* a, W8 B+ @
5 S3 k5 r+ A1 \第四步:放入电饼档,两面煎熟,中间可适当加点儿水,以免皮过干。
2 q* W5 p+ y( s' N f$ x* E0 S( @, H7 \, r# O8 s7 _
成品出锅啦!
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