夏季美味厨房。。。韭菜盒子走起。。。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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沐沐清筝

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楼主

发表于 2014-8-7 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

第一步：醒面，记得加安琪，比例按照提示& K  v! c& a7 e1 r. q- n( T
  q2 j" R9 ^6 i% t
第二步：做馅，我用的是韭菜鸡蛋，亲们可以按照自己的喜好自行搭配，荤素均可，注意的是韭菜吐水严重，边做边放盐8 h" ^- k" @" ]# f% T
- W1 A" [( g6 u% l) D
第三步：杆面饼，杆好面饼后对折，捏紧边就ok了

第四步：放入电饼档，两面煎熟，中间可适当加点儿水，以免皮过干。, W2 j* A2 F% ]

成品出锅啦！' M) B7 ^2 ]- s, K  S8 F

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做梦的桃子

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沙发

发表于 2014-8-7 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好~想吃~

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小小猫的妈妈

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板凳

发表于 2014-8-7 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是美味啊

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小彬彬的妈

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地板

发表于 2014-8-7 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雨妈_210 的帖子2 D$ M" d3 H$ R" J3 q: x) J/ _
) ]# N* e9 B: |& x
是安琪酵母吗？要发面吗？

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沐沐清筝

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5^#

发表于 2014-8-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小彬彬的妈的帖子# g V: A0 K9 `7 e/ C; |! ^( f
回复小雨妈_210 的帖子) j: _* q2 q1 @6 `1 E
3 u/ N& M& F ]9 t! j
是安琪酵母吗？要发面吗？

发面的口感好！死面孩子不好消化。

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沐沐清筝

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6^#

发表于 2014-8-8 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小小猫的妈妈的帖子
/ L+ D( Y* e* z7 @9 P真是美味啊

嘿嘿，亲可以试试做，很好做的！

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沐沐清筝

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发表于 2014-8-8 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复所罗门王的刘海的帖子
/ V" A9 r. F w( x& J3 P! \* R煎的挺好，没外面的油腻

+ K9 ?8 \6 Q0 U% ^2 D' m5 e
自己做，干净！

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8^#

发表于 2014-10-7 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很不错的啊

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