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第一步:醒面,记得加安琪,比例按照提示
# Y' g- B; l1 e
- c/ i" T. H" k# Z7 s第二步:做馅 ,我用的是韭菜鸡蛋,亲们可以按照自己的喜好自行搭配,荤素均可,注意的是韭菜吐水严重,边做边放盐8 v7 l) K" N8 p. E H, F
0 s% d' F! S3 s9 {
第三步:杆面饼,杆好面饼后对折,捏紧边就ok了
) a# L0 O# u% J, F' Z5 m6 S/ z+ |3 p, _' H: b/ y
第四步:放入电饼档,两面煎熟,中间可适当加点儿水,以免皮过干。
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1 F- S; f) Q) z2 J- _0 e# o成品出锅啦!( M4 K5 I5 q' O7 q" ^& N' f9 {
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