琥珀冬瓜 —— 炎炎夏日清热生津，减肥必备 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-8-8 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜减肥自古就被认为是不错的减肥方法，冬瓜与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，经常吃冬瓜让你快速瘦下来并不难！炎炎夏日，懒人自有懒招儿，避开油烟的苦恼，就交给冰箱来帮忙吧！4 t5 x0 f' }. \) y
/ X9 n& V" Y( G' D3 a7 Z( u
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) h0 @3 e" E1 t7 G# k) Q5 l; Q

- J6 q( I" p8 V# K+ e

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沙发

发表于 2014-8-8 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-8-8 12:28 编辑
' t; h( C" m8 B t0 g; G
储存时间：冷藏1天" j g+ y+ E0 C, n
制作时间：2-3小时
成品数量：400g
8 \) [( Q0 O4 H& `9 N2 D, F
使用材料：* F: t2 C7 d% R2 x" F( Q
冬瓜适量、橙子一个、盐1/4小勺、细砂糖1/2小勺、凉开水适量
) p: I" a) k5 h. \. v

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发表于 2014-8-8 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-8-8 12:30 编辑

制作方法：

1.橙子切去蒂，用勺子插到边边，然后顺着橙子的弧度转一圈，橙子皮就轻松剥下来了

% q# x9 d* P2 n# u9 L2 v

2.将橙子切块放入料理机果汁杯中，加入适量凉开水，用料理机打成果汁，用面粉筛过滤到打蛋盆中

, T+ b: J/ {1 g# u1 O; L; d

3.冬瓜洗干净后，用双头挖球器，挖出一个个冬瓜球，打蛋盆中，加入适量的冷水，煮沸，将挖好的冬瓜球焯一下，焯至透亮

4.将水沥干，放入容器中，加入1/4盐，拌匀，再加入1/2细砂糖，拌匀

5.最后加入少量白醋，搅拌均匀，再将之前过滤好的橙汁倒入，稍微再搅拌一下，用保鲜膜封上，放入冰箱冷冻2小时，待冬瓜和橙汁混合均匀，变得冰爽之后就可以了享用了

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发表于 2014-8-8 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-8-8 12:30 编辑

注意事项：9 e3 G" b, u8 E7 a
1，冬瓜焯水的时候，煮至透亮即可，切不可煮太长时间。
2，一定要放入冰箱内长时间冰镇，使冬瓜球慢慢渗透入味，增加脆感。/ `; H0 ^* F0 t7 o& d7 N, B, x. X
3，这款小甜品，清爽又减肥，是夏天减肥的一大佳品。

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发表于 2014-8-8 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能减肥是亮点

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发表于 2014-8-9 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

减肥是亮点，但是冬瓜确实好吃

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发表于 2014-8-11 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2014-8-11 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

即简单，又能减肥。赞！赞！赞！

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诺诺妈0319 哈哈妞妈可以试试发表于 2014-8-12 08:33

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柳絮池塘风

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发表于 2014-8-11 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个季节没有橙子，感觉用橙味的果珍也可以做！

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诺诺妈0319 嗯也可以试试呢发表于 2014-8-12 08:33

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发表于 2014-8-11 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冬瓜还可以这样吃，很吸引人！下次试试。

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发表于 2014-8-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2014-8-11 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回去试一下啊

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好孩子有糖吃

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发表于 2014-8-11 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好清爽

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小苳苳

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发表于 2014-8-11 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇瑟，横不错，顶起来

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诺诺妈0319 谢谢苳诶~ 发表于 2014-8-12 08:35

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幼儿园大班

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发表于 2014-8-11 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真不错，我也试试。

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幸福着你的幸福

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发表于 2014-8-11 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冷藏还是冷冻？

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诺诺妈0319 冷藏哦发表于 2014-8-12 08:35

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发表于 2014-8-11 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

柳絮池塘风发表于 2014-8-11 11:24
/ G4 {: U }' b8 N这个季节没有橙子，感觉用橙味的果珍也可以做！

超市卖，有的水果店的冰柜里也有，呵呵% q7 p9 u7 Q/ p& H* B* a. Z

果珍的话怕添加剂多呢

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发表于 2014-8-11 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

性寒的食物不适合一类人吃，需要按需来食用滴

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诺诺妈0319 嗯少吃就好发表于 2014-8-12 08:36

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发表于 2014-8-12 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

即简单，又能减肥。赞！赞！赞！

哈哈妞妈可以试试

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