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芹菜炒香干# w: X4 ^. v% s S
原料：豆腐干、芹菜、盐、味精、香油、油、白糖/ s( m' `# Y! T5 l: ~
做法：- N, ^: D5 }# X/ l5 K: {# w
1. 香干切细条；芹菜切段，开水焯芹菜，捞出过凉水。4 C/ O* N4 O$ R( G" o
2. 锅里加一小勺食用油，加入香干煸炒，加入芹菜煸炒，放入盐，白糖再翻炒一下
' G: X9 h1 y/ t, [' K' `3. 加入味精淋上香油即可出锅。
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原料：韭菜、香菇、油、盐、味精、葱
- m5 b4 `% g/ h4 v1 P做法：5 k8 m' F: f, K7 ~0 w6 V7 o
1. 香菇洗净切丝；韭菜切成小段。* y4 M) k" s1 o' o
2. 油锅内用少量的葱花爆香，下香菇，多翻炒些时间，下入韭菜合炒，放入适量的盐和味精调味，即可出锅。
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发表于 2014-8-5 17:43
