香葱鸡蛋煎饼

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芊妈~~

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楼主

香葱鸡蛋煎饼
9 K: A$ q" d8 F/ ^先来看看成品吧！

* G: B; [ W' }( L1 Z. [0 w' i

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沙发

本帖最后由芊妈~~ 于 2014-8-14 14:28 编辑
5 `! o' l# \: X8 {9 v
准备用料:面粉一小份\鸡蛋三个\小葱三棵
6 X5 E: C- n' s2 {- m辅料:食用油一勺\水适量\盐一小勺8 M+ G& P. \% Y( z) E
$ a' c1 H/ w7 P1 r% N7 E3 m; W! a
1 r7 @3 F$ \% i! _" \

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板凳

方法步骤:
8 g6 _( U, d& a4 N5 H0 y8 S1.小葱洗净切成葱花.' ~! h" Y, j$ f" \  V. b- R
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2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀.
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3.给鸡蛋液中加入适量的盐.
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4.再加入一大勺面粉.. r, j. m  u& Q' _

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地板

5.将面粉和鸡蛋液搅拌均匀.
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6.倒入适量清水,继续搅拌至没有颗料状.
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7.将切花的葱花倒入拌好的面粉鸡蛋液中,充分搅拌均匀.
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8.平底锅洗净,上火上把水烧干，倒入适量的油烧热后，舀一勺面粉鸡蛋液。2 o' e! F/ C. \! V. ?4 W; [
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9.转动锅身将蛋液铺平，小火慢煎。
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10.煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟就可以出锅了。
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