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香葱鸡蛋煎饼

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芊妈~~

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发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香葱鸡蛋煎饼
, V+ ?: X; @) c# Q" j先来看看成品吧！. W# s7 m7 I" O6 S/ v
# a  g5 k) k; ^2 J8 L* n8 e& [# a
/ ^$ W: }: t2 X$ ^% E: M; I

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亦笑了之 + 66 + 60 原创

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沙发
发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 14:28 编辑
! L, G. ^/ X! a$ k4 I- A* H
0 {! u" l* {7 T1 Q- e, w  F准备用料:面粉一小份\鸡蛋三个\小葱三棵
+ R2 X5 T$ n: `! ]" K; T( h辅料:食用油一勺\水适量\盐一小勺+ s6 [% E* z/ \; p9 F/ U2 M# p+ n

0 `8 F8 z2 p, D) o; N* o
+ v1 K, E9 u0 D4 w( l# ^6 g& d4 a3 D
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板凳
发表于 2014-8-14 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
方法步骤:
& n7 C9 B9 {/ R2 F  h1.小葱洗净切成葱花.
8 s+ J( T) z2 J1 u" f. B 234912x78mi0dn5i8l6gi8.jpg (61.8 KB, 下载次数: 0)  r. I# L- {# @. D; q
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6 x: L" g4 W6 ?. @. x; y
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4 ~  d' o$ z' Q" m1 L, H

: ~* q6 O9 ~+ u: X5 L; n( W( A1 }& z& S$ f1 H0 }0 V3 l! K) N: @, U# ~+ ^) b
1 u2 u5 `& N- O4 E* \, Y
2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀.
8 a+ w" H* [& F6 m
- ~# c3 Y) K: y* I, V3.给鸡蛋液中加入适量的盐.
$ D% s% R9 Q( v1 V - h2 p6 v+ o% E( q. g: A
4.再加入一大勺面粉.
7 s" M" T' W7 w2 F# `8 W5 W 1 |! C. u! k, h

% v9 }' m1 g* H' ~( P# C2 ~- m; H! b, w& C

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发表于 2014-8-14 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5.将面粉和鸡蛋液搅拌均匀.. g( I- q: o5 `' Q, D5 N; S# ^
235339inpr2pn34ntpl3fp.jpg (48.67 KB, 下载次数: 0)
# k" Q* N  X. d, h' q下载附件  保存到相册 9 u2 B0 @3 e  _! Y
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7 O& W1 g1 b7 o% a. I( w2 m, P2 I3 w8 o9 V" @2 W6 J

1 }$ y( ?7 W5 h) [& c/ M% u
! d* X% y. y4 o8 s1 o6.倒入适量清水,继续搅拌至没有颗料状.
) x+ {) V5 {) W% H. I 235341pwtt2tmvh4d4ld41.jpg (46.15 KB, 下载次数: 0); F* Z. C4 j. |9 b( h! U( c
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9 @9 Z! ?6 J8 A; N4 A, @* _' L+ M" Z/ L

$ L1 M+ w1 H5 y) L7 a. u3 L$ V) U, b& }3 A; f. Y7 p( `# S* h
7.将切花的葱花倒入拌好的面粉鸡蛋液中,充分搅拌均匀.
) w" \0 D" M6 ^8 c! E6 s' O/ U  ~" ~
" d. m, E# ]8 {; K" h2 a5 `& s6 C
9 {$ H0 ]7 U1 `  i

4 w6 L, U1 o' U; H
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发表于 2014-8-14 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.平底锅洗净,上火上把水烧干，倒入适量的油烧热后，舀一勺面粉鸡蛋液。7 _7 f8 U: G/ Y: N! n8 i' p7 Z

# v1 f: z! T7 k: ]6 U! S: c
/ S3 m! y* @. l# Q9.转动锅身将蛋液铺平，小火慢煎。
5 z( q+ p. |) n8 K, M9 A6 P2 B( z; G7 J; v8 e( L
7 a  _- G. w6 p
10.煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟就可以出锅了。
3 p- G  T* B' y# e! P/ C
5 d6 z. N, a$ q  U
0 o2 A4 r1 Q( e9 |+ G* h# `2 \
2 N5 p4 @8 |( z/ n! {5 m  c2 C. L3 A; N9 |, a0 N9 _+ m
2 N9 B: g5 X8 o% V0 l/ O# [7 A- z

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发表于 2014-8-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出锅啦,放上一点豆瓣酱,夹着小葱吃,也挺不错的!3 \6 Z( k5 P: U$ N5 l9 c9 \0 X2 k+ U
  W) f4 P6 U9 }% `4 Q  L+ E/ J

" u) ]8 s9 p1 |" o/ {' I
2 p0 z8 q6 F$ u6 J4 M: j
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发表于 2014-8-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不放酱也可以直接吃的
$ T/ v" Y% \7 c, v3 O* }
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亦笑了之

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发表于 2014-8-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相很棒
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发表于 2014-8-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切成小块吃是不是更方便啦!
' o& h5 J$ V! H9 r+ ], r1 X9 E8 y9 o1 n9 J; S, h+ Y% B

0 Y4 k0 ^4 i& N3 m/ B$ I& {/ L) f$ D
+ z3 ~( e3 B$ A" Z" X4 c
* |! S) d4 P  ]. e/ F$ E0 Y! q- y# Q  f) X( {. z0 t

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米小加

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发表于 2014-8-14 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  进步大大的
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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