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楼主
发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香葱鸡蛋煎饼, b, K1 o- h' ]  o) t: {7 b% I+ b
先来看看成品吧!

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 14:28 编辑
4 ?" S% {- c1 n; S; W9 r5 k  K& }. M$ S# m
准备用料:面粉一小份\鸡蛋三个\小葱三棵" {) [6 v3 g6 K
辅料:食用油一勺\水适量\盐一小勺

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方法步骤:
7 O7 s3 b/ O7 D! `  q/ R7 \1.小葱洗净切成葱花.
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2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀.
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) q/ p1 Y% m, ~. j$ I: ?) U) W3.给鸡蛋液中加入适量的盐.5 W. A3 f; ]# p6 ]

2 t' ^8 o- h8 @  y/ f7 Z! A, V4.再加入一大勺面粉.5 ]1 X6 ?! ?8 h* I! G# N6 x6 T+ l

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5.将面粉和鸡蛋液搅拌均匀.
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0 h  m3 F9 {/ D) A6.倒入适量清水,继续搅拌至没有颗料状.) ^; ?, E& m# O) g& J8 t1 P0 M
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7.将切花的葱花倒入拌好的面粉鸡蛋液中,充分搅拌均匀.  Q% K3 T8 E3 P9 S9 c3 }

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8.平底锅洗净,上火上把水烧干,倒入适量的油烧热后,舀一勺面粉鸡蛋液。2 Z! @3 n& Z2 ~6 O

, E) u, h# S) `' q$ O
; Z; |, \9 }4 o) s( g3 Y9.转动锅身将蛋液铺平,小火慢煎。
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10.煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟就可以出锅了。
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出锅啦,放上一点豆瓣酱,夹着小葱吃,也挺不错的!
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不放酱也可以直接吃的, D; z( Z3 {$ V5 Q( J2 |9 d0 d1 H

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手机直播达人 金牌吃货

卖相很棒

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切成小块吃是不是更方便啦!: [1 V1 n; [3 o( I) S

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  进步大大的

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看上去很不错的啊
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