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楼主
发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香葱鸡蛋煎饼/ E, ~, z& K2 I" f! M2 M3 [
先来看看成品吧!

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 14:28 编辑
8 G* \; x6 }, u& I; _; \! U& c7 D: S, u1 j6 F2 U
准备用料:面粉一小份\鸡蛋三个\小葱三棵
3 D; [! l: k; T, L( n% q辅料:食用油一勺\水适量\盐一小勺

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方法步骤:6 ]8 D- \( c( W* u) a/ C$ Y
1.小葱洗净切成葱花.
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" P' c) m8 F6 E! i1 i2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀.
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3.给鸡蛋液中加入适量的盐.
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4.再加入一大勺面粉.$ O2 v% e& c  X& x. V
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5.将面粉和鸡蛋液搅拌均匀.( X9 D( ^3 j* y
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6.倒入适量清水,继续搅拌至没有颗料状.. I# K" h! D4 E( |' `" ]( F6 W
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: W5 ~/ b3 \0 G# D. B7.将切花的葱花倒入拌好的面粉鸡蛋液中,充分搅拌均匀.
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8.平底锅洗净,上火上把水烧干,倒入适量的油烧热后,舀一勺面粉鸡蛋液。  Z( E0 g9 Z5 z' ~

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9.转动锅身将蛋液铺平,小火慢煎。
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* K% }7 ?/ T9 Q10.煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟就可以出锅了。/ B& r3 x/ G$ p4 \0 a
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出锅啦,放上一点豆瓣酱,夹着小葱吃,也挺不错的!8 w" l# Q! u- @; E% Y$ p8 h/ M
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# P" @7 w+ o( p
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不放酱也可以直接吃的
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手机直播达人 金牌吃货

卖相很棒

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切成小块吃是不是更方便啦!
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  进步大大的

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看上去很不错的啊
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