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香葱鸡蛋煎饼

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芊妈~~

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发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香葱鸡蛋煎饼
: t: y0 _( L5 r( a9 H% ]! ^0 n" a先来看看成品吧！
" r! K6 O/ y% b# C6 B7 i2 {$ x# n1 E/ y
2 _  e+ n) \% ?: ^1 N; `4 U

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沙发
发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 14:28 编辑
/ S# ]) {: c* i' V- p2 N! D2 o% P0 Q) K3 J& l+ r& Y
准备用料:面粉一小份\鸡蛋三个\小葱三棵2 ~+ V, V7 R. {" w0 t
辅料:食用油一勺\水适量\盐一小勺
0 B  Z( _8 A/ C+ m+ A
( f! U) ]* E; w
# f( Z/ c% \/ J; j" A" m5 _' N
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发表于 2014-8-14 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
方法步骤:  Q  @3 L4 N: ?6 u* `
1.小葱洗净切成葱花.
+ B) [# I. b" v$ s' u 234912x78mi0dn5i8l6gi8.jpg (61.8 KB, 下载次数: 0)7 M3 q8 T# {0 }* g
下载附件  保存到相册 6 d: p$ F! @0 n6 v! c
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1 ~) H* T% I7 N4 K0 C
, g6 Z2 f2 ~. L7 d8 K5 c- p7 J( Z5 j: [7 U* f( i8 ]6 v
8 b& G" N2 ~9 I0 U! R
2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀.9 R+ G8 c% j- G) t9 U$ E' ?' `
, @( N6 I9 h0 t% g0 ]) n: G, ?
3.给鸡蛋液中加入适量的盐.& v; h* S  [. x+ ]
9 Q* J$ M" h8 ~0 v: d7 j
4.再加入一大勺面粉.
, c+ w- d0 A+ ?& F: {! O5 W* U 3 v' i% Z2 }7 y- h( M

$ ?# Y1 M! @, n5 `: f+ r5 [/ A7 e' s! P, p$ c' A

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发表于 2014-8-14 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5.将面粉和鸡蛋液搅拌均匀.
8 }8 b- D0 t/ K8 f5 ~, K7 M 235339inpr2pn34ntpl3fp.jpg (48.67 KB, 下载次数: 0)
8 R5 C, R% A+ H6 |$ b下载附件  保存到相册
+ A. a# k. K/ \' v/ r
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5 O; `# u) `2 n9 w3 K
1 O$ R7 i! K/ B# K' {
: R% z9 {6 q( m2 u2 D/ S
5 U) p) O* v: y: J" y6.倒入适量清水,继续搅拌至没有颗料状.
1 ^: \: D$ l- g- E0 a  J. b 235341pwtt2tmvh4d4ld41.jpg (46.15 KB, 下载次数: 0)% S4 @1 R5 t7 |
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8 x+ F# L5 l+ D8 K# H. n
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% H1 Y- G! E8 i
8 d' H# C* b% |/ J+ _" t1 i- q. I' e0 E0 V  y" [: O* a
+ g3 Z* [5 V9 J2 `2 C
7.将切花的葱花倒入拌好的面粉鸡蛋液中,充分搅拌均匀.
4 I% I- [! a6 g/ ` + j8 B7 v* X7 M6 a8 w: |( Y

8 {8 @5 F& [. d' |  n
& Q6 q( T6 n% X3 C
& q8 s, w  N1 R9 I+ L( y

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发表于 2014-8-14 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.平底锅洗净,上火上把水烧干，倒入适量的油烧热后，舀一勺面粉鸡蛋液。, `( a; E+ s4 o( c. i
( f  f5 D' H( S3 A
5 L8 N. e7 y! W# P7 w0 C
9.转动锅身将蛋液铺平，小火慢煎。) N, f9 W2 a' M7 `

+ [* M5 A" i  F0 ^& s; T4 n
$ {8 `$ c, C$ c/ @$ j& ~& }10.煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟就可以出锅了。8 v1 m- J! J" r; ?' {" v

- C' @2 }& U' N! C' q4 e1 k
4 p+ k9 k4 \5 L" `0 w
) v+ T! c6 a- A2 ~$ e  f+ N+ D% d* p! I, I# \- I
) A2 h9 F8 g0 X" [8 N5 R; d

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发表于 2014-8-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出锅啦,放上一点豆瓣酱,夹着小葱吃,也挺不错的!* e  l% K( C* s& _
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; Q3 [5 w7 _# ~' N' M5 }% e6 k

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发表于 2014-8-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不放酱也可以直接吃的7 r" e( H- `5 V6 x: [- ?

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亦笑了之

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发表于 2014-8-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相很棒
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发表于 2014-8-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切成小块吃是不是更方便啦!1 I: G1 g( N+ l, \/ G) Z

4 I$ _7 A. Z: U! z8 x1 D
. X" S2 w* H8 p4 z* r% d* S3 _8 p
& ], g$ P: }, ~! w5 c

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米小加

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发表于 2014-8-14 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  进步大大的
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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