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发表于 2014-8-5 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自创的花生糖做法,吃着好吃,做法其实很也不难,每天都有朋友问怎么做,好,本人现将完整版自制花生糖图文教程奉献给各位:
( j( K3 H, Q& B2 J0 j; o) [1,花生炒熟,因为店里不能见明火,所以我是用微波炉打熟的,中高火打两次,每次三分钟,打熟的花生放凉去皮(每次搓的手指头发酸啊)。
) X: z& L) ^. c  z- V% x2,将花生用特百惠旋风切剁器打碎(这可是个神器,打冰块,干果,葱姜蒜辣椒,各种蔬菜水果,几秒钟搞定,不用电,安全环保,还可制作果蔬冷饮鸡尾酒!)。
- B' p0 d* ?6 S3 e3 s7 z# z+ F5 o4 J3,化糖,将白糖小火化成糖浆,哦,忘了说配比,店里是一斤花生放四两糖,甜度适中,做的时候可以放些黑芝麻,色香味俱全!
& g- z$ p2 U+ S) N4,将打碎的花生放入糖浆,不停搅拌,目的是让糖和花生充分粘合(这是要有把子力气滴[呲牙])。
! I$ [: l+ A/ I3 \/ w5,趁热将做好的花生放案板上定型,梢凉下切块就可以]看图看图看图,/ F7 y, F2 n: q8 R

# p8 r6 S( w: Z, p4 Y2 ~+ I6 T" Q& d: u% f5 j
% W. ]1 T0 p, E3 u8 P, l

) e8 |! G9 s- I- n$ b/ I2 ?) y# s$ Q9 ]

; H$ S; u! j5 ?3 E
/ X: C# T$ o* y) e
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自制花生糖的成品


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对那个神器比较感兴趣

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) M  _. J1 x* G9 {5 b- a- H+ g6 h! b, r7 c' ?) h6 L
特百惠的旋风,408一个,北大街光辉店买的,自己百度地址吧

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不放麦芽糖也可以吗?我看网上的做法是要放的。
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很诱人
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童金金 发表于 2014-8-5 23:21 3 E- G" |  p; s8 j8 `6 Q
对那个神器比较感兴趣
% W% N& M8 Y( g
同感

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LZ好多特百惠啊,我也喜欢特百惠的东东,就是家里还少神器

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好详细,学习啦

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同样对神器感兴趣

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看着不错哦,有空试试

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额,看起来还蛮简单的嘛,可惜没有神器啊

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5 C& b6 \( |% p& d* F+ x# E, r
" Z  d0 \2 n; Q; r( |+ g就是干这行的,呵呵,喜欢做好吃的。

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( j0 L8 z" w2 F/ n. a+ l
8 N5 q' U$ }2 x) O& _, A% z( C自己百度特百惠光辉店去买吧,好像有活动

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$ M; w' J, D* m买就是喽
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自制花生芝麻糖,超详细图文说明,小朋友大朋友的最爱哦! ...
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