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发表于 2014-8-5 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自创的花生糖做法,吃着好吃,做法其实很也不难,每天都有朋友问怎么做,好,本人现将完整版自制花生糖图文教程奉献给各位:
3 q7 n- ?" V/ Z5 n1,花生炒熟,因为店里不能见明火,所以我是用微波炉打熟的,中高火打两次,每次三分钟,打熟的花生放凉去皮(每次搓的手指头发酸啊)。; W4 U* d  W! N3 Q' p
2,将花生用特百惠旋风切剁器打碎(这可是个神器,打冰块,干果,葱姜蒜辣椒,各种蔬菜水果,几秒钟搞定,不用电,安全环保,还可制作果蔬冷饮鸡尾酒!)。
- _+ U) J$ I; K1 R3,化糖,将白糖小火化成糖浆,哦,忘了说配比,店里是一斤花生放四两糖,甜度适中,做的时候可以放些黑芝麻,色香味俱全!
7 w( S4 F' O% i9 Z0 l' g: k4,将打碎的花生放入糖浆,不停搅拌,目的是让糖和花生充分粘合(这是要有把子力气滴[呲牙])。& p* b" V+ a7 b* _% ^- F% Q5 f
5,趁热将做好的花生放案板上定型,梢凉下切块就可以]看图看图看图,
; g. i' f* p- a1 `2 Q" \* d& L7 [3 B6 b& ]* a# _+ d
* }  @; Q7 ~; G7 S( e% [$ n! W

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自制花生糖的成品


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对那个神器比较感兴趣

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回复 童金金 的帖子. B8 r* C5 F2 b% }: I

) U' D) ~  C/ f3 g0 g特百惠的旋风,408一个,北大街光辉店买的,自己百度地址吧

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不放麦芽糖也可以吗?我看网上的做法是要放的。9 s& b" x, i) o4 o5 q( y- y4 l

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很诱人
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童金金 发表于 2014-8-5 23:21
5 \5 C7 P2 |9 J& N# q1 o6 J对那个神器比较感兴趣
% H" e* y; L8 L
同感

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LZ好多特百惠啊,我也喜欢特百惠的东东,就是家里还少神器

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好详细,学习啦

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同样对神器感兴趣

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看着不错哦,有空试试

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额,看起来还蛮简单的嘛,可惜没有神器啊

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回复 豆宝妈513 的帖子! J5 t" C& \, R. c3 B

+ n! y+ x1 j( N6 f+ V5 X就是干这行的,呵呵,喜欢做好吃的。

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回复 huihuicai2012 的帖子! `6 Q7 h0 T2 B$ m+ }) ~4 T7 D

: Z5 L0 n, S; r8 H2 _: U5 H自己百度特百惠光辉店去买吧,好像有活动

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回复 5爱吃番茄 的帖子+ d0 p# |5 e' V% E0 v

- }" _% |) h9 ^9 ]买就是喽
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自制花生芝麻糖,超详细图文说明,小朋友大朋友的最爱哦! ...
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