- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-8-4
- 帖子
- 20
- 积分
- 497
  
- 经验值
- 496
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 西一路街道
|
自创的花生糖做法,吃着好吃,做法其实很也不难,每天都有朋友问怎么做,好,本人现将完整版自制花生糖图文教程奉献给各位:
1 g- M& z6 P- Z! D6 n9 v/ S1,花生炒熟,因为店里不能见明火,所以我是用微波炉打熟的,中高火打两次,每次三分钟,打熟的花生放凉去皮(每次搓的手指头发酸啊)。
' {& H' O/ N0 R( D% [; `5 e2,将花生用特百惠旋风切剁器打碎(这可是个神器,打冰块,干果,葱姜蒜辣椒,各种蔬菜水果,几秒钟搞定,不用电,安全环保,还可制作果蔬冷饮鸡尾酒!)。8 T: t* R3 J8 V! c- ^3 i
3,化糖,将白糖小火化成糖浆,哦,忘了说配比,店里是一斤花生放四两糖,甜度适中,做的时候可以放些黑芝麻,色香味俱全!
$ q: D2 Y R' M1 P3 M3 M4,将打碎的花生放入糖浆,不停搅拌,目的是让糖和花生充分粘合(这是要有把子力气滴[呲牙])。
: b5 p, |2 z& C, x1 t1 l+ V8 Z) M4 w5,趁热将做好的花生放案板上定型,梢凉下切块就可以]看图看图看图,
+ w. R1 n" R% s$ i9 O! Z+ Z. o- o; W T% Z& ^' L; C2 F! P$ x
6 X5 J8 k$ B3 S
0 C- ?% Z. k9 P; y0 B& x3 W: o* I
: d9 Q- V/ @3 z4 I, Z4 K; G3 r! l! G
. V) L( X1 c9 S0 {6 l2 n j( p
. b/ K; p7 L% `5 [" r. D# }- C- H
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 80
查看全部评分
|