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[食疗养生]

冬瓜薏米海带玉米排骨汤

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芊妈~~

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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家，没人给做饭，饿死我俩了！实在想吃肉又不想出门，只好自力更生劳动了！单位十年前发的哥俩好砂锅，因为用的次数少还是很新的，不过这个还真心好用！懒妈妈今天也稍微起早一回，看着菜谱学作美食，不知道最近为啥就爱上做美食啦，也许是天气凉快了厨房不热了吧！自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤，以前都是爸爸给做的，很成功，宝贝说妈妈做的也不错！看来做饭其实并不难，就是得用心啊！
8 F: m$ m) }- W' }- Z0 d
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芊妈~~

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沙发
发表于 2014-8-14 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑 : r! C& T5 Q- [

1 f) S8 v/ p6 P( {
原料准备:3 V' h" k" w" U. U8 b
冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片  X3 m& K0 w# l& q
' z: {, r$ c7 z; T, N$ T

7 n0 `9 D4 e# Y$ u7 ^/ N( g: f
. L2 [0 y! |( k) N/ l
" C' ~; a" E: J6 |
. h+ B+ G( U/ k; b! x6 @
: }- O- P' g. R* W9 v0 C0 y# I. a) d; y
- \4 j, G: M" c' M4 Q+ e
3 X$ z0 Y: {3 W. s9 O  j/ _

" F) k; O  Q4 b" n/ r
0 S2 x) n1 d* {! c$ ]0 b; m1 U3 ]+ b5 U9 _6 K4 @

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板凳
发表于 2014-8-14 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑
6 N6 c: k* o! h. y2 ]: n
0 _2 D" f# D7 V8 U方法步骤:9 r/ t5 x1 A* R1 |6 J& I( \
1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。
8 [" c( z% G9 Z7 n' A2.薏米提前泡好,好煮熟。
- V% R, {& j% t* }3.生姜切片备用。2 X3 S7 q. B5 E
4.在炒菜锅中倒入水，加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。
: J; k, G2 _6 U4 J$ a3 }5.将水中的沫瞥掉，待排骨变色后立即捞出来，再用冷用冲下。' @8 y* G. y3 X3 u5 v
! z- I0 j! _/ K5 s& C5 k- c

# Z: H4 C5 B+ `" M  [) w% ?: G8 a/ v+ H8 X) N0 R9 Q$ @; Q

6 B( P: W, x7 t9 J. [) z: x! W( T4 _! L+ v' c2 M1 v6 f/ S4 l& g- Q/ u. S2 Q

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芊妈~~

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地板
发表于 2014-8-14 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内，注入适量的水大火烧开，再放入冬瓜，再转小火慢炖一个小时左右，就可以加入调味料啦！, B) j7 N, X1 b& Y+ `) c# E  }# E
: Y% V* {. K3 }9 V! b6 Q( A' o

% |' j8 \4 K8 ~$ L2 ?0 K% X3 k) Z- g" C0 V" c
$ n$ m; w# ?4 Q2 y

: v5 p+ ^' O+ d2 p% E, ~6 ~& S
  D4 q0 c: O7 b5 e) ?& r) P! D
& p7 }" ~3 ~9 E  m5 O3 g9 s
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芊妈~~

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发表于 2014-8-14 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以忙别的事情啦$ i* O/ P' P6 @8 l) q
香味飘满屋' `" l8 ^) M& z0 q
一个小时后
4 {5 [$ D* g" h开吃!
9 o; a. l" @. h4 g
5 [3 m6 X: K+ M  a" G" K% p
# }' Z/ O, I# f& C2 n. U) S
+ [3 m* U9 ]0 v7 o; c& m. K4 U0 t. c  r! {- N9 O

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yingshan

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发表于 2014-8-14 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
海带汤，超级有营养的哦
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米小加

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发表于 2014-8-14 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都香
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亦笑了之

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发表于 2014-8-14 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
滋补好汤
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wangrongtao
言言妈妈

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发表于 2014-8-15 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
调味料包含的东西是?
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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