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本帖最后由 云之阁 于 2014-7-25 12:55 编辑 9 G2 f2 A5 R% S8 @" o
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+ {2 j3 F9 L) v3 H; j" H7 h9 ]) `! `做法:所有东西切丁!茄子在水里焯一下( j) _& K' | ^
过来放多点的油,炒肉丁,肉丁颜色变白,盛出来,, E1 ?3 M) E5 `$ W$ |, ]) Y
锅洗干净,放一点油,蒜抢过,加剁椒,然后把炒过水的茄子翻炒!一点糖提味,一点耗油,一点盐,翻炒一会,然后放肉丁,青椒,继续翻炒~!放盐,出锅!/ v/ P/ E, B! k$ L
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